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厨妻当道
作者
东木禾
播音
梦梦
第二百四十七集
网红餐厅
不过吃不到
话题却依旧在网上
炒的火爆
有合众传媒的官方宣传
有各个美食家的大力推荐
还有食客们
热情的赞美
归矩来兮的美名
一时间
传遍帝都
以至于
一位难求
网上的预定
已经排到一个月后
生意好
店里的气氛也热闹
但每个人
却不觉得多累
因为再忙
也就十二桌席面
把这十二桌的菜单上齐
就没什么活干了
客人们来的有早有晚
后厨的压力也小
有条不紊的忙到七点基本上菜就做完了
还剩下主食
依然是面
卤蛋和酱牛肉都是提前弄好的
切一下就行
面入鸡汤
煮好
放上小油菜
有喜欢吃辣的
浇上两勺自制的辣椒油
光看着就胃口大开
一碗碗的端上去
今天的工作
就到了尾声
等到
上了水果和花茶
后厨就开始收拾整理
半个小时
厨房里就干净板正光亮如初
柳苏源去看账目
柳伯箫留下
准备明天的菜单
后厨
除了他俩
还雇了三个人
一个叫张明亮
一个
叫侯勇
一个
叫韩小田
都是二十多岁的小伙子
从厨师学校出来没几年
不精明
也不至于太憨手脚麻利勤快
又有几分眼力和好学
最关键的是
宴暮夕查过他们的底
不是别人埋的雷
至于以后是不是
就不知道了
眼下
他们都表现的很好
柳伯箫对他们的印象也不错
八点半一到
柳伯娇就让他们都下班了
服务生们也是
只陆云峥和乔天赐
还有个兼职
叫程多多的大学生也在
林家羽
也陪着柳苏源在柜台那儿边看账目
边小声说着话
这时候
大多客人都吃完离开了
因为店里的规定就是
中午十一点开门迎客
最晚可吃到三点
下午则五点开门
到晚上
九点打烊
还有几桌客人不舍得走似的
直陆云中
委婉的上前提醒
他们才依依不舍的离开
茶壶
杯子
水果盘
程多多收拾进厨房去清洗
那是个很寡言内向的姑娘
家里有病人
经济就被拖垮了
她不得不出来打工
挣些生活费
这人
是钟鑫推荐过来的
也是帝都大学的学生
算是知根知底
柳伯箫就留下了
现在还没开学
中午晚上就都过来
等到开学了
就只能晚上来两个小时
陆云峥拿着抹布擦桌椅
乔天赐拖地
俩人倒是配合的挺默叽
以后
他们也是只能晚上过来俩小时
帮着整理一下卫生什么的
工作也不累
都忙活完
已经九点多了
其实这个点
帝都的夜生活才开始不久
上庸古城正热闹的很
到处灯火通明
比白天还漂亮
路上人来人往
逛街购物的
品尝小吃的
喧哗声不断
打烊的归矩来兮
就显得很与众不同
程多多走了后
店里就剩下柳苏源
柳伯箫
林家羽
还有陆云峥和乔天赐
五个人围着张桌子喝茶
也不急着回去
今天真真是开业大吉亚
陆云峥喝了口茶后
看着从外面拿进来的那些花篮
无不感慨的道
盛大
隆重
热闹
口碑
神气
财源三丰收啊
乔天赐附和着笑道
这话倒是没错
不过
还可以再加上一条
什么
陆云峥问
乔天赐道
网红餐厅啊
闻言
陆云峥拍了下手
对啊
网红餐厅
怎么忘了这个重要的名号了
柳苏源不解的问
什么叫网红餐厅了
弄云峥笑眯眯的解释
外公
就是很有名气的餐厅
大家都耳熟能详
为了一口美食
愿意不远千里的来
排几个小时的队伍
等待的那种餐厅
柳苏源
恍然喔了声
柳伯箫插了一句
不过
现在网红餐厅这个词
已经被拉下神坛了
被一些金玉其外
败絮其中的同行给玩坏了
网上经常爆出雇人排队
山寨遍地
品质下降等负面新闻
闻言
林家羽一点点头
沉吟着道
所以
咱们的定位不能是网红餐厅
而是要成为老字号的招牌
这样才能代代流传下去
现在不就是老字号的招牌了吗
弄云峥指了指墙上
最显眼的位置上挂的那副字
御厨后人啊
还是赵家那位老爷子写的
这就跟官方认证一个等级了吧
林家羽失笑
这只能算是靠山和体面
想成为老字号招牌
得好几代人的付出
苏家曾在南城
积有底蕴
可在帝都
大家想到美食
第一反应
还是东方食府
为什么
因为东方食府在这里已经经营了两百多年
虽然之杰规模不大
可从东方雍接管后
就开始扩张
到东方总裁时
就已经发展壮大了只在帝都
就有五家
放眼全国
一二线城市都有东方食府的影子
食客络绎不绝
都十分信赖东方食府这个招牌
这才是老字号的魅力
陆云峥顿悟
转过头来
对柳苏源没住拳道
外公
那咱们也加油努力
传个几代后
也让苏家这块招牌深入人心
再也忘不掉
柳苏源
笑呵呵的点着头
好
坐到十点多
柳苏源开始打呵欠
大家便关门离开了
林家羽为了上班方便
就在古城附近租的房子
一个人步行回去了
其他人坐车
是宴暮夕给柳伯箫安排的保镖开的车
他们终于从暗处
走向了明保镖有两个
是一对兄弟
长的有几分相像
哥哥
叫余江
弟弟叫余海
都生的很高大魁梧
不丑
但也不出挑
哥哥面瘫脸
不苟言笑
有几分邱冰的架势
弟弟看着精明点
也活泛
从跟柳伯箫打招呼
就能看的出
兄弟二人的脾性来
哥哥一板一眼的喊了声
少夫着好
就没多余的话了
弟弟
就恭敬而不失俏皮的介绍道
少夫人
我哥哥叫余江
我叫余海
您以后喊我们大鱼和小鱼就行
听到这话
陆银征扑哧一乐
大鱼和小鱼
是我理解的那个鱼字吧
余海笑道
是
只要很自在
那我们也能这么喊吗
当然
认识我兄弟俩的人几乎都这么喊
我俩也听惯了
觉得特亲切
有意在
回到珑湖苑时
已经十一点了
各自洗漱一番就都上床歇着了
但陆云峥
却有点兴奋的睡不着
翻来覆去的在床上折腾
你累不累啊
柳伯箫无奈的问
完全不累啊
还觉得
特别充实
陆云峥眼睛发亮
丝毫没有困意
柳伯箫哭笑不得
其实她也不算累
只是也没有陆云峥这精神头
你说
你到底激动什么呢
陆云峥想了想
掰着手指
一一说给她听
就那么多了
开业请来的锣鼓队啊
宴大少送的练俩大象啊
剪彩时的那些
重量级嘉宾呐
还有食客们
如痴如醉的表情
网上热烈的反响
雪花一样飞来的订单
各种赞美之词
啊
还有墙上挂的那些名画
不像
这还不够让人激动的啊
这要是放在别人家店里
都够吹一辈子牛的了
你怎么这么淡定呢
柳伯箫半真半假的道
虎珏
是我胃口太大
这些
还不能让我满足
闻言
陆云峥瞪大眼
你还想怎么着啊
一统天下吗
柳女王
柳伯箫眨巴下眼
不可以吗陆云峥先是倒心一口气
做足了不敢置信的表情
然后
郑重其事的道
完全可以啊
而且
我看好你
你一定能做到的
听她这么说
柳伯箫倒是笑起来
你说真的啊
当然
不是我对你盲目相信啊
我就是有那个直觉
觉得
你一定能走上巅峰
跟宴大少比肩
陆云峥说的很认真
认真后
又玩笑道
求带着一起飞
一定
柳伯箫说这两字时
比她还认真
见状
陆云峥问
薄笑
你是不是有什么打算啊
是有个打算
他还不成熟
等时机到了我再告诉你好
意时
柳伯箫七点多起床
洗漱
准备早饭
几个人吃了后
一出门
就看到余海和余江守在门口
也不知道等了多久
柳苏源有些不好意思
便道
以后来了进屋里等
余海回应
没事
我们也是可上来
虽然
昨晚回来的一路上
大家也都说说笑笑的
可他们对自己的身份
始终有清醒的认知
作为职业保镖
摆正位置很重要
上了车
还是余江开
稳稳当当的往上庸古城而去
到的时候
九点半
古城里大多数店都开门营业了
只是逛街的人没几个
除非是周末
才会在这个时候热闹点
不然
就得等到晚上了规矩来信已经开门了
林家羽来的最早
其他人要十点才上班
他来的早
是因为送食材的人每天九点之前
会把柳伯箫提前订的各种东西送到
他负责接收
这个活
柳苏源本来安排了别人干
但他笑着说
自己就一个人住
闲着也是闲着就顺手接了
反正也不累
于是
当柳伯箫进后厨时
就看到案台上摆了十几个袋子
大大小小
装着各种新鲜的食材
足够今天的用量
她穿上厨师服
开始准备
帮厨的三人没过多久也来了
打过招呼后
就都穿戴整齐的跟着收拾
学着柳伯箫的样子
哪怕是最寻常的洗菜
也神情专注
一丝不苟
以前
他们也都在别的地方工作过
但哪儿都不像这里
别家的后厨
哪个没点猫腻
端出去的盘子再干净
菜肴再精致
可实际上呢
真要亲眼看着厨师做
没几个人能咽的下去
但这里
是真的干净
他们每个人
都被要求修剪指甲
手上不得有破损的地方
不得用香水和化妆品
头发早上来之前都得清洗
的口罩
手套不是做样子给食客看
而是真真切切的为了卫生
身上穿的厨师服
但凡有一点的脏污
当天
都要脱下来清洗
再换新的
以前他们觉得
这样做没必要
做为厨师
手艺好才是最重要的
但经过一天后
心态就变了
食客看他们的眼神
那么狂热
被尊重的感觉太美好了
仿佛他们在从事的已经不是一项简单的工作
而是一种
令人崇敬的仪式
此词
他们不敢再有半点敷衍
柳伯箫对三人没有敲打
也没有反复叮嘱要如何如何
她只需要以身作则
榜样的力量就树立起来了
应了那句话
其身正
不令而行