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本字幕由AI语音识别技术生成
第两百六十五级
改变方向
至少在这一刻
流卯星发挥的作用
比煮厨更大了
当然
其实也不能这么算
从
西诺斯总店调来三个厨工
一样能发挥这样的作用
而熟练
默契的厨工虽然难得
但也不会比主厨更少
尤其是现在刘某星这个山寨的厨工
能够维持工作效率的前提
还是建立在
对许多食材的浪费上
流失
亚伯
四宫
也都轮流休息过之后
已经四点了
再过一个小时
晚上的高峰就要开始了
刘蟒星
争取在晚餐高峰之前
准备出早上你们准备的那些东西
不然到时
可能会忙不出来
四宫说道
的确
早上准备的那些东西
现在出了高汤
其他已经用掉七八成了
毕竟虽然都是些食效长
切开也氧化很慢的食材
但是八个小时
也已经不能再久了
再久就要影响口感色泽
腌制的肉类
会偏离最佳区间
所以这看起来人力比较宽松的一个小时
就是给作为厨工的刘某星补货用的
之后的一个小时
你不用管我们
专心补充早上食材
除了高仓之外
按照七成的数量补足
亚伯补充了一句
刘某星再次松了口气
同时按到
这样不是办法呀
我又不是来给四宫打败工的
但是现在忙得来不及思考了
远月学院的实地研修制度
是为了提高就业
或者让继承家中
产业的料理人
不至于没有实际动手能力
别开玩笑了
那最多是对中层学员说的
对于真正的精英学员
这种说法
完全是扯淡
像是对于刘某辛这种精英学员来说
实地研修的目的只有一个
那就是从职业料理人
甚至是主厨身上
汲取养分
仔细对比的话
也会发现
精英学员的实习地点
其实也有良身定制的意思
像是刘某辛的四周实习
除了第一周被瑞山饭外
其他三周
都是很有针对性的
虽然三
四周的实习地点
C诺斯
远月度假村
是四宫和唐岛
主动与学院联系的
但是刘某星如果能在这两处
吸收到些
养分
足以大幅加速其成长
至于第二周的春果亭实习
也给了刘某星
了解星际评定
备战技巧的机会
然而刘某辛自己将这一周用来
私奔
又有谁能想得到呢
开始自己闷头欲处理食材
刘某星才能够静下心来想一些事情
索性按照刘某星的预计
特辑二星的厨艺
也足以在一小时内
完成这些玉处理了
没必要进入实感
状态
这样才能分心思考
刘某星从三人正式开始料理后的氛围中
已经感觉到了
某种
值得自己追寻的东西
奈何现在根本没有时间静下来
好好观察
至于被地里去求四宫
让自己旁观一天
其实这个主意
并不是绝对行不通
因为说到底
四宫现在并不却自己一个人
但是不到万不得已
刘某星不想开这个口
而是自己想起了办法
这次刘某星只用五分钟
就将所有要取用的食材
全都搬到了料理台上
之后配烟制料
酱料
食材切丁
切片
暗暗观察到这一幕的亚脖
不由的心中感叹
不愧一周就能够用法语
进行厨房内交流
记忆力果然惊人
已经好像完全掌握了仓库
洞库中食材位置的老员工一样了
似乎感觉到了亚伯的目光
刘某星赢上对他一笑
也猜出了亚伯的意思
按道
他又怎么知道
其实我不是已经的记住了那些位置
而是用
等等
刘某星眼前一亮
手下更加轻快的几分
却是由自己刚刚取用食材的法子
想到了能够提升自己的效率
甚至可以
令自己以特级二星的厨艺
便有条不紊的配合他们的办法
如果成功的话
便可以不再依住实感
劲儿可以分心进行观察
思考了
趁着玉厨里这些食材的时候
刘某星在心中暗自衡量了一番
自己的预想是否能够实现
甚至简单的实验了一下
暗暗觉得可行
等到五点之后
刘某星再次回到了辅助厨公的岗位上
依旧是一声不吭的
已极快的速度
做着种种基础工序
但是四宫小次郎三人
不知道为什么
总觉得刘某星
似乎与之前有些不同了
直到两个小时后
眼看已经七点的时候
亚伯无意中贴道
废弃桶中的废弃食材
数量似乎没怎么变化
这小子改套路了
之前明明十分浪费的才对
难道
他已经掌握了厨房中配合的窍门
可以更加游刃有余的进行辅助了
亚伯不由的看了刘某星一眼
只见果然他手下动作
似乎比上午的时候
要慢了许多
但是却依旧能够
跟上三人的节奏
显然不是因为体能下降
而是没有了之前那种疲于奔命的感觉
用功减少了
使得刘某星
可以分心观察他们
亚伯不由的一阵郁闷
他和刘氏一样
都是从普通厨工做起的
当初自己用了多久
才适应了厨房内的节奏
掌握了配合主厨的窍门
而且要知道他那时的配合
很大程度上
是因为默契
而并非全是对料理节奏的掌握
但是现在刘某星刚刚与他们配合一天
肯定谈不上什么默契
而是单纯地掌握了某种经验
这怎能不令他震惊
亚伯啊
四宫低喝一声
嗯
亚伯疑惑一声
迷蝶香的分量错了
刘某星脱口出道
正当亚伯按道不妙
居然因为震惊于刘某星的进步速度
而分心出现疏漏
正想要通知高维
请他代为向顾客道歉
这道主菜要烧慢十分钟
期间可以提供甜品
饮品的时候
只见刘某星已经将
和这道主菜香对应的
又一份玉厨里过的食材全部递了过来
多谢
亚伯道谢一声