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第六十二章
四郎虽然百思不得其解
可直觉告诉他
现在绝不能和妹妹再去讨论这个问题
否则他会被噎得很惨
于是他弱弱的说道
嗯 咱
咱不提碗里的
咱就说锅里的
我其实是想说
锅里一片堵肺都没有了
那堵肺汤卖不成了
还不如下面呢
四娘只觉额头突突跳个不停
飞快奔到汤锅前
用勺子一捞
很好
原本应该卖五十碗的肚肺汤
现在卖了不到三十碗
就跟清汤一样
翠鹤
是下面了
三郎一呆
二后急道
这可怎么办
四郎疑惑看着大哥
刚刚不是担心没法子下面吗
这会儿有现成的热汤了
大哥怎么一副很担心的样子呢
忽的
木鱼脑袋仿佛开了窍
四郎傻傻的问道
没有堵肺汤做面汤
光有面可以卖吗
只见兄弟俩或呆或傻
直愣愣的瞅着四娘
一副等着他拿主意的样子
四娘不停在心里劝告自己
不要发飙
不要吼人
回去再狠狠的收拾他们俩
再压住怒火
四娘用勺子舀起一份温热的黄豆炖猪蹄儿递给三郎
交代他
你先把这个拿去送给点面那桌客人
说不好意思
面条让
让他稍等一会儿
这份菜是送的
让他们开开胃
妹妹
面汤不是
三郎疑惑
还不快去啊
是不是要等客人都跑了你才高兴
四娘吼道
三郎被自家小妹欺凌的气场震慑
吓得连忙跑开
去
帮我把那盘鱼丸端上来
四娘一面指使四郎
一面麻利的把锅里的堵肺汤盛到了木桶里
接着往空锅里倒了半锅清水
吩咐小火改烧大火
这时三郎又窜过来问道
又有几个客人点了面汤
咋办
要回客人吗
见四娘又要发飙
忙说
是外公让我来问的
四娘一抬头
果然见外公身边围着几个尚未入座的客人
想来是在等回复
送上门来的客人怎么能让他跑掉呢
四娘忙吩咐三郎说
就说有
让他们先坐下
说罢
四娘就回身查看水烧的如何
还好大锅本就是热的
再加上大火一烧
水已经烧开
于是四娘从四郎端来的盆里舀了一大勺的鱼丸丢进锅里
只等水重新又滚了两遍
就将碗子捞起三个
三个放在碗中
然后又舀起一大勺桶里的堵沸汤
均匀的倒入每一个碗
再撒点儿葱花
就几碗的堵沸汤算是大功告成了
做完这一切
四娘把忙着收拾桌子的兄弟俩招呼过来
指着锅沿儿上摆着的汤道
把汤端给客人的时候
跟客人说
咱家的面汤是用堵沸熬成的
为了让面汤的口味更加醇厚
每晚都会加一些堵肺
不巧的是今天都用完了
难得客官赏脸
愿意花一文钱买咱家的面丸
咱不能把这面汤就这样亲着卖给您
于是就往汤里加了三个咱家秘制的鱼丸
平时六个得卖一文钱
今儿白送给您三个尝尝先
三郎他们对视一眼
妹妹说的话让他们觉得有点水分
可又说不出哪儿不对
四娘见兄弟俩不动
哼了一声
于是这俩孩子乖乖的端着面汤跑了
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