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第三百二十九集
一进西花胡同
黑檀就直直冲到了石桥上
全神贯注看它的大红鲤鱼去了
温宴落在它后头
这个时候霍以骁还在衙门里
宅子里自然没人
温宴带着岁娘下了酒窖
一路上过来
最初那急切的恨不能立刻就问一个答案的心情缓和下来
倒不是这会儿不想再知道答案了
而是能更细致的去琢磨眼下状况
就跟饮酒似的
一口闷得快
酒有它爽快又利索的滋味
但慢慢抿
细细品
一壶温水酌上一个时辰
唇齿间的回味香气
又是另一种意境
温宴清点着窖中藏酒
与岁娘道
这些倒还续得上
不过京城入秋早
桂花开的也早
过几天去香缘寺
拢一些
桂花酿酒
岁娘跟在边上
弯着眼咯咯直笑
温宴不晓得这话题哪里有好笑的
点睨了岁娘一眼
以目光询问岁娘
岁娘脆生声道
老夫人让姑娘准备准备
是准备绣嫁衣备嫁品
可不是让您准备酒水
这么一说
温宴亦是忍俊不禁
指关节轻轻在岁娘的额头上敲了敲
温宴道
老夫人还让我好好在家里待着
没事别到处乱跑
可她这不就左耳进右耳立刻出
转头就跑西花胡同来了
当然
她是有事才来的
话说回来
让温宴乖乖听老夫人的话
那是绝对不可能的
入秋后
白昼渐短
从地窖里出来
岁娘就点上了灯
这宅子一般不开火
只安排了一个粗使洒扫
一个烧水婆子
再加一个整理园子的花匠
如霍以骁在常宁宫里说的那样
他们都是恪守本分不到主子跟前露面的
若不是主动寻他们
这宅子里就像是没有其他人一样
温一壶酒
再煮一碗片川
天慢慢凉下来了
就想喝碗热的
岁娘忙不迭点头
温宴去了厨房烧水
婆子见了她
为难极了
倒不是这府里有什么是温宴动不得的
而是侯府的千金姑娘下厨时磕着碰着交代不了
我不是头一回下厨了
骁爷去年在临安时我就又煮又炸的
我做的点心霍大公子都说好吃
婆子忙顺着夸了几句
让出了地方
温宴的厨艺大部分都精在了汤圆上
再添几道点心
她不会正儿八经的做菜
也就是片儿川这样不考究手艺的主食
她从乌嬷嬷那学了个七八分
因为她喜欢吃这一口
片儿川的用料也简单
除了面条就是腌菜
肉丝 笋片
这宅子里备了一坛腌菜
是婆子自己弄的
与临安人做腌菜的口味多少有些差别
这会儿再回燕子胡同去
来回总会麻烦
温宴拿筷子取了一些尝了尝
嗯
还挺适口的
就用这个吧
岁娘劲儿足
动手揉面
面光盆光手也光
碾开后切开一根根面条
光洁又有韧性
温宴腌好了肉丝下锅炒到微微变色赶紧盛出
又倒了笋片腌菜下去
拿余下的油稍稍炒了炒
加水进去煮开
岁娘比着时间
另一个灶火上
面条已经拿水煮了半熟
捞出来拿冷水润着
温宴待自己这锅里的水烧开了
将半熟的面条下进去
又下肉片
婆子吸了吸鼻子
哎呦
真香
只是清水
不用高汤也能煮的这么香
这香味不似高汤炖煮时的浓郁和醇厚
却是满满的属于腌菜和笋片的清香
原来高门大户人家
除了那山珍海味
也会喜欢这样的家常味道
面条盛出来
浇上汤
最后点几滴香油
岁娘抿了抿唇
肚子里的虫都馋叫了
温宴完尔
岁娘捧着食盘将两碗面送到鸳鸯厅里
主仆两人正要坐下来喝口热汤
忽然间前头传来动静
温宴出去一看
正是霍以骁回来了
两厢照面
都有一丝愣神
温宴是没想到霍以骁会这么早回来
现在当然是过了衙门散值的时候
但自打他们去了六部之后
几乎天天都留到很晚
霍以骁连晚膳都多是和朱桓一起用的
因此温宴虽然让岁娘多揉了些面煮
却只煮了两碗
岁娘机灵
人给霍以骁问了安
又跟温宴咬耳朵
姑娘与骁爷一块用吧
奴婢去厨房里再煮两碗
隐雷大抵也没用饭呐
说完
岁娘就跑了
做片儿川最费时的是揉面
现在面条是现成的
腌菜什么的也都有剩
煮两碗轻轻
花厅
霍以骁进了花厅
看了一眼热腾腾的片儿川
热气氤氲
香气扑鼻
他突然就想起今儿与霍太妃说的那些话了
回来时候
一盏明灯
一碗热面
再又这么一人一猫
让他整个人都放松了下来
温宴落座
待霍以骁擦了手
她递了筷子过去
骁爷 赶巧了
刚刚才煮好的
你煮的
腌菜是厨房里备的
面是岁娘揉的
不敢多居功
但是煮确实是我煮的
肯定比不了你前回在临安吃的那个味儿
但尝个热乎
霍以骁轻笑了声
他记得在临安时
暄仔捧着一大碗片川直呼过瘾
同样是汤面
大抵是当时天冷
喝起汤来格外有滋味
霍以骁一捧起碗来
吹了吹
喝了一口
热腾腾的
不至于烫嘴
但顺着喉头下去
整个人都妥帖了
温宴也喝了一口
笑着
下回我从燕子胡同带腌菜过来
那味儿正
你倒还挑嘴
谁叫这是我难得能做得像那么一回事的临安菜色呢
可不得多用心些
霍以骁抬眼睨她
没有在说话
拿着筷子吃面喝汤
一大碗面也不经吃
很快就见了底
霍以骁其实不记得去年在临安吃的片儿川具体是个什么味道了
只记得了当时的画面与意境
现在温宴的这一碗片儿川
味道与那时重叠在一块儿
一下子变得记忆犹新深刻起来
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