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本字幕由TME AI技术生成
啊 大家听
这钢琴声是不是很动听啊
悄悄的告诉大家
鼓浪屿是我国有名的钢琴之乡呢
这里有钢琴码头
钢琴博物馆
好多人热爱钢琴
学习弹钢琴
这座迷人的小岛上经常会传出优美的钢琴声
接着我们继续往下走
现在我们来到了漳州的南靖县啊
快看快看
底下这一个个圆圆的大炮筒
大家知道是什么东西吗
让我来告诉大家吧
这就是福建客家人生活居住的大房子
叫做土楼
它和我们平常看到的房子可不一样哦
这一栋土楼里里外外好几圈
里面能居住三四百人呢
是不是很不可思议
为什么当地人会把房子建成这样的形状呢
因为在很久以前
中原的百姓为了逃避战乱
从北往南迁移
随后到了这里
发现环境优美
适合居住
可是由于不熟悉这里的环境
也为了提防山贼和野兽的袭击
于是勤劳聪明的客家人就筑起了一栋栋庞大又坚固的土楼
除了圆形楼
土楼还有很多种样式呢
像方形楼
五凤楼等等
福建是沿海城市
海鲜自然少不了
我们先看这道菜
它的名字叫佛跳墙
佛跳墙还有一个很有寓意的名字
叫做福寿泉
光听名字都觉得这道菜不一般呐
大家猜猜它是什么做的呢
这道菜把鲍鱼
海参
牦牛 皮椒 瑶柱
母鸡等十多种山珍海味汇聚到一起
加入高汤和绍兴酒小火炖制而成的
你可不要小看这道菜哦
这些食材的挑选还有制作的顺序都有严格的规定
如果一个步骤出了问题
菜的味道可就不一样啦
好香啊
我都快流口水了
哎 来来来
再给大家推荐一个我超级喜欢的家乡菜
福州鱼丸
当地人把鳗鱼肉剁细
加入薯粉做成口感弹牙的鱼丸子
一口咬下去
里面的肉汁溢出来
这味道真是太棒了
到了福建
海鲜你可以吃个够
除了这些
福建还有著名的特色风味小吃
那就是沙县小吃啦
煸肉 拌面
芋角
炸春卷
豆腐丸等上百种小吃
蒸的 煮的 炸的
烤的
烹饪形式多样
沙县小吃的种类多的实在是数不过来啦
真不愧是中华名小吃呀