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这里是健康养生电台
改变吃饭顺序
就能控制血糖
正确的吃饭顺序有助于缓解碳水化合物的消化与吸收
降低升糖速度
对于糖尿病人来说尤其重要
一
饭前先喝汤
有利于食物稀释和搅拌
促进消化吸收
最重要的是
饭前喝汤可使胃里的食物充分贴近胃壁
增强饱腹感
降低食欲
二
吃饭先吃蔬菜
蔬菜粗纤维含量较多
先吃蔬菜可以增加饱腹感
有助于减少后面主食的摄入
三
煮食少稀多苷
多选择一些富含膳食纤维的粗杂粮
这些粗粮在胃里消化的时间长
所以升糖指数较低
对血糖的影响也较慢
可以有效抑制餐后血糖升高
四
最后再吃肉
这种吃法减少了胰岛素的分泌
增加了肠道激素分泌
有助于调节血糖代谢
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我们下期见