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第十八部分
饮用水质量安全知识
消费者在购买瓶装
桶装饮用水时
请留意以下几个方面的问题
一 间具三无
千万不要贪图便宜而选择无厂名厂址和生产日期的三无产品
购买瓶装
桶装饮用水
一定要认真选择供水商
选择标注QS准入标志
有一定规模
产品质量和服务质量较好的企业
二 无色为药
尽量挑选新桶
透明无色桶装的水
旧桶使用时间长
内壁会不光滑
特别是存放矿泉水的桶
内壁容易产生矿物质沉淀
不容易清洗干净
会滋生细菌
与透明无色桶相比
淡蓝色的桶或者淡绿色的桶容易替水质遮羞
三 注意密封
使用桶装饮用水之前
尽量检查桶盖是否密封
如果密封不好
则未煮开前尽量不要饮用
检查方法是用手轻轻旋转桶盖
或者将桶身横向平放地面
桶盖如果能够转动
或者桶口有水渗出
则说明桶盖不密封
四 饮量定桶
一般在饮水机上的桶装水饮用期一般不超过十五天
通常应在一周内用完
否则水质容易受到空气中细菌的污染
普通家庭应该根据家人的饮水量选择适合的桶装水产品
如果在一两个星期内喝不完一桶标准大小十八点九升的桶装水
可以考虑改买小尺寸的桶装水
五 两嘴互用
饮水机上通常都有冷热两个水嘴
但有些人不喜欢喝热水
长期冷落热水嘴
由于两个水嘴是分隔存水
所以应定期轮流排水
以免水因酒不流动而发生水质变化
另外
还应注意定期清洗饮水机
如果 六
杜绝绿毛
注意不要将桶装水放在阳光照射的地方
当桶装饮用水产品开封后
在使用过程中
外界空气含有的微生物和藻类孢子或随空气进入桶内
桶内的水质就会受到污染
在阳光照射的情况下会长出绿色的藻类
使水的颜色发绿
或者长出绿苔及绿毛
第十九部分
要注意食品的保质期和保存期