00:00/00:00
外链地址
https://www.eemp3.com/audiofile/67d6894c9da33bf2ffebd9bb78e7747c.mp3
点击复制
本字幕由TME AI技术生成
第一百一十三集
什么回事啊
唐新田的小眉头皱了皱
倒不是丁掌柜单方面的取消合作不高兴
只是这个消息来得太突然
想弄清楚原因罢了
是
昨天有个男人找到我们掌柜
拿出味道不比你做的卤肉差
提出与我们掌柜合作
并且
那人出的价低了五文钱
阿路迟疑了下
还是说了原因
好 我知道了
知道原因
唐信田收了阿陆的钱
态度跟以往一样
送他离开
送走阿陆
唐信田转身回到饭厅
田儿
究竟怎么回事
怎么迎客来突然不要咱们的卤肉了
唐毅率先开口问
倒不是失去了一笔进项而气急败坏
只是单纯觉得这事儿太突然
之前的需求量一直都不小
证明卤肉还是相当受欢迎的
阿路说
有个男人拿着味道不比咱家差的卤肉找到丁掌柜谈生意
他的卤肉比咱们的还要便宜五文钱
所以丁掌柜选了更便宜的一方合作
这种事情也没必要解释
唐心田将阿陆的原话告诉了家里人
这卤料不是你师傅的独有秘方吗
怎么可能有人做出跟你一样的卤肉来
柳氏有些不敢相信
不是他觉得卤料旁人做不出来
套用他家田儿的一句话
同样的配方很难做出一模一样的味道
但阿陆说了
人家拿去的卤肉跟他家做的味道不差
柳氏对自家的卤料非常的有信心
所以他非常在意那一具味道不差的卤肉
虽说是师傅独有的秘方
不过
有些人天生舌头敏感
兴许他从咱们的卤肉味道上分辨出咱们的卤料都用了什么东西
自己多试几次
还原师傅的卤料配方也是非常有可能的
其实
唐心田心里也有怀疑
就算有他说的这种情况发生
但能做出味道跟他做的不差
这就很能说明问题
他始终坚信
同样的配方
不同的人做
味道绝对会有差
能做出跟他做出的卤肉味道不差的
只有张氏
早餐店推出卤鸡蛋之后
唐心田为了避免麻烦
让柳氏亲自教张氏学会煮卤料
这件事情唐心田之所以没说
使他觉得
张氏虽然没有大局观
把钱看得太重
还不至于做出抢他们家生意这么不要脸的事情
唐新田其实一开始怀疑的就是大张氏
那个女人温柔的外表下
藏着一个精于算计的心
卤肉这事儿
还真像他的手笔
那怎么办
咱们不做卤肉了
唐英姿这会儿忍不住开口
觉得有点小可惜
每天四百至五百文的进项
一个月下来也有小十几两呢
没关系啊
咱们搞个进阶版的卤肉
唐心田轻飘飘的说了这么一句
之前用的卤料只是基础版的
他还有进阶版的没拿出来呢
当然
把生意抢回来之前
他想先证实自己的猜测
如果与大张氏无关
这事儿就算了
他也不会去跟人抢生意
毕竟生存不易
他也不是只指望这一项收入
如果真是大张氏做的
怎么着也得让他脱层皮
吃完早饭
帮唐英姿将厨房收拾干净
唐新田回到书房
刚在书桌前坐下
身边的小狐狸开口了
你是不是觉得抢你生意的人是大张氏啊
是的
所以小哥哥你要帮我哦
这会儿没有别人
唐心田本来想让他帮忙查一查
很爽快的点头承认
那你想我怎么帮你
只要他开口
他是没办法拒绝的
查清楚是不是大张氏
这不是明摆着事情吗
还用我教你啊
说完
唐心田歪着小脑袋盯着小狐狸看了好一会儿
担心的伸出小手摸了摸他的额头
又摸了摸自己的
然后一脸纳闷儿
没发烧啊
怎么脑子就不好使了呢
原本额头被小田宝的手摸了一下
满脸喜悦的乐浩宇听了这个话
脸顿时一黑
他在小田宝里从来都是聪明神神的
他不要在他的心里留下糊涂蛋的印象
跟你开玩笑呢
不说了
我会由凝居安排你交给我的事情
说完
乐浩宇一阵风的刮出书房
乐浩宇离开
唐心田也坐不住
转身去了小涂山
去年养的一批鸭子已经过了产蛋的最佳期
况且后头又孵了不少刚成年的鸭子
也已经开始下蛋
最老的那一批鸭子也不可能都自家吃
当然
鸡也面临着这种情况
唐心田看着发展壮大的鸡舍和鸭舍
想到两道菜
一个叫八珍烤鸡
另一个是脆皮烤鸭
前世时
知名点的熟食店生意都很火爆
其实他家也可以考虑开个熟食店
只是
店面的问题是最难解决
其次
他家没有适合做生意的人呐
看来
这事儿只能继续无限等下去了
轻轻的叹了口气
唐心田自言自语的说了这么一句
摇了摇头
准备捉着鸭子和鸡
小天宝
你刚才说什么只能无限等下去
乐浩宇回幽宁居将事情吩咐给长安后
回到这边的家
没有看见他的小田宝
就找到小涂山
正好听见他自言自语
哎
小哥哥
咱们大明朝有没有熟食店啊
就是各种各样的卤肉
卤鸡爪
卤鸡或者卤鸭
或者烤鸡烤鸭之类的
唐心田没有回答乐浩宇的话
反而有些期待的反问
你说的这些都没有
怎么了
乐浩宇感兴趣的问道
去年从师傅的仙庄挪回来的一批鸡鸭渐渐老了
还有数百只呢
咱们自己吃不现实
所以我在想可以通过卤制或者烤制成美味
然后卖出去
不过烤制的鸡和鸭要趁热吃才好吃
想做这块生意得有店面
所以我才会说这件事可能得无限等下去
想找一家合适的店面也不是一件容易的事情
不过你这么想尝试
我会让人帮你留意
有了合适的店面马上告诉你
乐浩宇乐颠的开口
抓住一切的表现机会
哎呀
这事再说吧
没那么容易
烤鸭和烤鸡得找信得过的人来教
然后还要请掌柜店小二
没有强大的资金做支持
很难维持的
唐心田很不乐观的摇了摇头
又打消了这个念头
本集播讲完毕
喜欢本书请点赞
评论
分享专辑到朋友圈
欢迎您继续收听