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第四百二十七章我现在就想知道
切好
都放在一个挺大的碗里
这碗就比海碗大多了
姜月依次往这碗里加黄瓜丝
面筋 蒜水
花生碎
芝麻碎
醋
辣椒油等物
都是适量加
毕竟就只切了几张凉皮
然后姜月拿起筷子开始搅拌
搅拌好才说
这就行了
你们尝尝吧
五虎立刻拿了一双筷子
尝了一大口
啊 真好吃
好吃到话都说不清了
只顾着吃了
薛四虎就吃的慢多了
是好吃
但他注意到的却是有点辣
怕辣的
到时候少加点辣就行了
姜月说道
说着
也给了薛琰一双干净的筷子
又将刘桂霞她们都叫过来尝尝
薛琰尝了
是比没加配菜和调味料的时候好吃很多
刘桂霞她们也都直说
这个也是真好吃
好吃归好吃
但因为跟凉拌米线凉拌面完全不一样的味道
也就说不上来哪个最好吃
这下好了
我们家那摊位
就算天更热了
也有两样东西可以卖了
薛四虎说道
不过
这是什么
只见薛四虎夹起了一小块面筋
李荷花笑道
是洗面团的时候洗出来的
月宝给它取名叫面筋
我们也觉得很贴切
是贴切
薛四虎笑道
不过面团为什么要洗
这凉皮就是用面团洗出来最后的白浆做出来的呀
余红燕说道
都用不着姜月解释
刘桂霞就更干脆了
等我们将这些米线做完
就做给你看
其实也不难的
我和你大嫂二嫂都没帮忙
光是做米线的时候瞧了瞧
都会了
姜月觉得她们是真会了
刘桂霞
李荷花
余红燕在这些方面是挺擅长的
还是让月宝现在就教我吧
我现在就想知道
薛四虎笑道
那也行啊
刘桂霞笑道
不过先让月宝给你们爷爷也拌一碗吧
少加点辣
姜月便开始拌了
薛五虎举手道
我给爷爷送去
等姜月专门给薛老汉拌了一碗凉皮
薛五虎就立刻给送去了
然后姜月才教薛四虎做凉皮
先让薛四虎和面
再洗面
因为这是教薛四虎
不是要做去镇上卖的
不用做很多
便只让薛四虎和了一斤面粉的面团
薛琰则继续帮着晒米线
等薛一虎回来
刘桂霞就招呼一虎
你快尝尝月宝拌的凉皮
在那呢
方才他们尝的那一大碗
还有就是给薛一虎留的
哎
薛一虎这才忙也拿了双筷子尝了尝
也觉得好吃
还有凉皮黄瓜丝没有拌完
等薛大富他们回来再拌
让薛大富
薛二虎
薛三虎也尝一尝
等薛四虎将面洗好
过了好一会儿
薛大富
薛二虎
薛三虎才收工回来
拌凉皮很简单
现在都用不着姜月了
刘桂霞刀工利落的将剩下的凉皮都切成宽条
再加黄瓜丝
蒜水 芝麻碎
花生碎等物全拌匀了
才让薛大富三人好好尝一尝
薛大富和薛二虎都觉得很好吃
薛三虎高冷一点
就点了个头
应该也是好吃的意思
本章完