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林灿荣非常珍惜这个机会
时刻想着如何把明云私厨做得更好
不仅是为了报答裴总的信任
也是为了自己的事业更进一步
前段时间
他得知芮雨晨的摸鱼外卖最近疯狂扩张
心中难免有点着急
想要开分店
却被裴总给驳回了
林灿荣非常不解
为什么裴总坚决不同意开分店
经过几天的思考
他终于渐渐明白了
明云私厨之所以火爆
一方面是因为大厨和食材在国内都是顶尖级别的
确实在口味上非常优秀
另一方面则是因为独特的就餐环境
不许拍照的规则
排队的等待
高端人士的追捧等因素共同支撑起了顾客的消费心理
换句话说
因为稀有所以珍贵
就像某些品牌从来不会把限定款的东西敞开卖一样
因为敞开卖了
它就不值钱了
明云私厨的大厨是从全国各地挖来的
每个人都有独到的看家本领
再开一家分店如何保证口味
如果口味也差了一些
顾客的消费心理也发生了变化
那不是相当于在砸无名餐厅的金字招牌吗
就算开分店能多赚一些钱又如何
裴总在乎那点小钱吗
显然品牌更重要
想清楚这一点之后
林灿荣完全打消了开分店的想法
而是按照裴总的要求
努力思考如何用赚到的钱在其他方面让明云私厨获得提升
目前倒是有了几个模糊的想法
但尚未完全敲定
林灿荣一边思考一边去开车
开车从西北门离开
他注意到不远处的一个底层商铺仍旧灯火通明
有人在忙碌
门口的路上停着一辆搬家货车
还有人在把各种健身器材往上搬
在明云私厨火起来之后
整个明云山庄的地价都水涨船高
京州新商圈的说法不胫而走
很多人都来这附近投资
商铺越来越多
但也不是所有商铺都能赚钱的
这个灯火通明的地方在林灿荣的印象中是个高档健身房
原本是为了对标明云山庄的高档人群
本以为会生意兴隆天天爆满
没想到却越混越差
天天发传单也不见好转
看这意思终于干不下去了
林灿荣把车停在路边
打算过去看看
毕竟邻居一场
两个人互相认识
过去安慰安慰也是好的
只见健身房原来的店长正在一边抽着烟一边指挥工人们搬运健身器材
但是脸上却并没有健身房关店倒闭的难过
健身房原来的店长见到林灿荣过来了
伸手打招呼
哟 林店长
刚下班啊
林灿荣点点头
嗯 刚下班
你这是打算不干了
原本健身房的店长哈哈一笑
不干了
有人接盘了
这个烂摊子终于交出去了
健身房店长给林灿荣递了一支烟
林灿荣摆手拒绝了
谁接盘了
林灿荣好奇的问道
稍微调查一下就会知道
这家店也开了几个月了
按理说这边高端人群不少
又是商圈
人来人往的
健身房应该很红火才对
可就是不赚钱啊
谁这么头铁敢接盘这里
健身房店长吸了一口烟
诧异道
啊
林店长你不知道吗
你们腾达
腾达接盘了
林灿荣不由得一愣
裴总接了这个健身房
也对
裴总最近似乎在搞一个叫做托管健身之类的项目
据说第一家店似乎在公司总部附近
这么快就开分店了
生意挺红火的嘛
林灿荣本来在替接盘者惋惜
觉得他这是白费钱
估计干不了几个月就同样要卷铺盖走人
但一听说是裴总
林灿荣立刻就精神起来了
裴总肯定有办法让这里扭亏为盈啊
这么大的个商圈说建起来就建起来了
还搞不定一个小小的健身房
不存在的
在一旁搬小板凳看裴总操作就行了
健身房店长一边吞云吐雾一边高兴的说道
林店长
你是不知道我听到这个消息有多开心
前段时间我就听说最近京州的健身行业出了大事儿
说是腾达要入场了
当时大家都紧张的不得了
腾达谁不知道啊
财大气粗的
要是跟我们打价格战
那我们这些小健身房还不得当场暴毙啊
结果没想到腾达似乎根本没打算跟我们竞争
开了第一家健身房
低调的要死
要不是亲自上门调查
我都不敢相信竟然那么冷清
比我这儿还冷清呢