本字幕由TME AI技术生成
欢迎收听由懒人听书官方出品的多波精品小说穿到古代后我成了极品悍妇作者
九天懒兔
由主播竹子领衔播出第六十七集怡红楼是啥
小小的饭桌上摆满了吃食
本来回锅肉该是今晚的主角
但回锅肉的香味不够浓烈
被卤味儿抢走了风头
先一等
顾青站起身
从每个碗里夹出来一点
递到了顾诺手里
不需要交代
顾诺就知道这是什么意思
他抱着碗飞快的冲出院子
不一会儿
他就满头大汗的跑回来了
他坐下之后
正式开饭
所有人第一时间就是去加卤味
一大盘子
有猪头肉
有猪耳朵
有猪大肠小肠
有猪心猪肝
品类很丰盛
吃了一口后
根本就停不下来
家主
这个太好吃了
莫离吃了个五分饱之后
才开始说话
这个红红的什么呀
带了一点点辣味儿
在保留了食材原本味道的同时
还增加了辣味和香味
简直是欲罢不能啊
母亲笑起来
红色的叫辣椒
这叫卤味
董荣放下筷子道
嗯
这云山书院的食堂啊
也有卤肉
但完全不及这个美味啊
古诺恨不得连舌头都吞下去
张姐
这比红烧肉还好吃
就是有一点点辣
吃几口就像喝水
杨配灌了一口水说道
辣没事
好吃就行了
哎呀
我长这么大
第一次吃到这么好吃的东西
猪大肠
猪肚都是他收拾出来的
洗的时候很难受
用了很多草木灰才洗干净
没想到吃的时候竟然如此美味
但恨不得自己再长一张嘴
能再多吃一点
顾青安心了
看来他的卤味生意有指望了
他正要开口
杨佩就放下筷子
认真的说道
家主
我跟你商量一件事儿
顾青点点头
他继续道
家主不是给我发了银子吗
我想用银子将灶房里剩下来的卤味买下来
能买多少是多少
顾诺好奇的问
杨大哥
你想吃就吃呗
我不会跟你抢的
买下来干啥子
哼 不是吃
杨佩轻笑一声
继续道
你荣哥不是说了吗
云山书院有卤肉
那镇上的酒楼里应该也会有卤肉
我敢肯定
家主和阿涵做出来的卤味
应该比他们做的味道更好
不然阿离和阿荣也不会连吃两大碗饭呢
莫离咳了咳
尽量保持形象
别乱说
我只吃一碗半
顾青明白了杨沛的意思
他开口道
所以
你是想从我这里进货
拿到镇上去卖
杨佩点头
家主觉得这门生意能行吗
顾青失笑
这是他想出来的生意
还没来得及告知他们
就被杨佩先一步说出口了
有杨佩冲锋在前
他自然是乐得轻松
她笑着开口
当然能行
镇子上猪肉价格被压下来了一些
二十五文钱一斤
这些猪杂碎便宜一些
布局是啥都十五文钱
我做这些费了不少调味料
就给你开三十五文一斤这个价格
你能接受吗
杨佩立马将腰间的算盘拿出来
噼里啪啦算了一下
笑起来
哈
你看那我手上所有钱加起来能买几十斤呢
灶房里还有那么多吗
猪寒摇头
一共就七八斤
吃了四五斤
还剩三斤多
杨佩想了想
开口
三斤多我都要了
明天带镇上去试试看
上回店里开业的时候
家主在店门口提供免费试吃
他是不是可以用同样的法子免费送给别人吃
喜欢吃的人自然愿意掏钱买
这三斤多卤肉就拿来开路吧
莫离摸了摸下巴
道
嗯
猪杂碎这东西价格是便宜
但是一下子又买这么多有点难
不然这样吧
家主
我来供货
你刚刚说市面上的猪杂碎是十五文一斤
那我给你十四文的价
你也能省一点成本
顾青好奇的看他
你一个秀才
还知道做生意
这话说的
我啥事都会
就是想不想做而已
莫离哼了一声
董荣
你还记得虞山书院有一个叫黄坤的吗
他爹就是杀猪教
你明儿跟我走一趟
去啊
跟黄坤把这事定下来
说我要用十文钱一斤的价格买下他家里每天所有的猪杂碎
在这年代
猪杂碎不是什么受人欢迎的东西
价格虽然比猪肉便宜一些
但是收拾起来很麻烦
而且怎么做都有一股怪味儿
除了最穷命苦的人
镇上人是绝计不会买这玩意儿的
而那些穷人也很难扩绰一次去买这些
所以很多猪肉铺的杂碎都是砸手上留下自己吃
镇上大部分的猪都是赶到杀猪酱那里处理
然后再送到猪肉铺去售卖
杀猪酱是第一个接触猪杂碎的人
要是他开口将所有杂碎卖下
那些猪肉铺的屠夫基本上不会拒绝供货
这个最大的难题解决了
卤肉的生意其实差不多就可以定下来了
顾青看向杨佩
你打算多少钱一斤卖出去
杨佩拨弄着算盘
道
阿里每斤能赚四文钱
家主每斤能赚二十一文钱
我觉得我不能赚的比家主还要少
那就卖六十文钱一斤
杨大哥
你这是瞎喊价呀
朱涵十分不赞同
二十多文钱一斤的肉
咱村里都没几个人买得起
你卖六十文
那些人是疯了才会买
小韩 你不懂
杨佩煞有介事的说道
卤肉又不是卖给村里人
管他们买不买得起
就比如说咱们家的糕点
五十文起步
村里人不是也买不起吗
咱顾家村就不是能赚钱的地方
要赚钱就得去有钱人爱去的地方
比如说酒楼
酒四
过往行商还拿不出这点钱吗
莫离极力赞同
嗯
还有一个好地方
怡红楼
去那里的可都是有钱人呐
杨佩好奇的扭头
怡红楼
是 是啥
董容没忍住询问
怡红二字很有韵味啊
这是何处
莫离满脸嘲笑
哼
不是马董荣
你竟然连一户楼都不知道
你未成亲之前不是一直住在镇上吗
就没去一户楼看一眼
顾青的眼皮忍不住跳了跳
怡红楼这个名字
再加上莫离如此放肆的笑容
他隐隐约约好像明白了些什么
他猛的起身
咳了咳开口
阿狸
你跟我过来一下
莫离以为是谈生意
站起身跟着走了出去