00:00/00:00
外链地址
https://www.eemp3.com/audiofile/7b7c438ccfb7cfb8ee1454060d993337.mp3
点击复制本字幕由TME AI技术生成
第二十一集
今天奶茶店的收入再度创了新高
达到了两千八百元
这也证明着未来二十年的模式有着绝对的杀伤力
要知道这一个门面可是在陈宁都没有任何广告促销的基础之上
完全是用户自发前来购买的
当然
陈宁也是每天将对这个模式的理解记下来
毕竟模式是二十年后的
这个模式不是陈宁开创
他只是将这个模式复制了出来
并没有完全理解
好在陈宁不是急于求成的人
也没有忙着第一时间开分店
而是很有耐心的一直都在研究着这个模式
当然
在这一段时间的经营当中
陈宁也发现了不少问题
一个是生产效率不高
每一杯制作都在三分钟以上
第二个是定价问题
之前陈宁觉得四块钱的定价可以
但现在看来
明显一众顾客对于四块钱一杯的价格并不敏感
有很大的提价空间
第三个是营业时间问题
之前陈宁定下的时间是早上九点到晚上十点
但东门老街直到十二点也都是人山人海的
陈宁觉得有必要可以延长一些时间
不过说是延长
一天上十几个小时的班也是顶不住啊
陈宁准备在晚班的时候招几个兼职
还有几个问题陈宁都一一记下
回到住处
陈宁将这几个问题与邱元生聊了一下
对于第一个生产效率不高的问题
陈宁和邱元生都知道问题所在
当时急着上岗
三天时间培训就安排上了
虽说奶茶这东西确实没啥技术
但对于这四位小女生而言
未必完全能够明白
她们只是照着这样的步骤去做
做的也不见得有多好
这不只是影响了效率
同样也多少会影响奶茶的口感
至于此前有学员培训也就是三天就出师了
那是因为大部分学员有一定的基础
另外不少学员年龄也比较大
赚钱的欲望比小女生更为迫切
也更为主动钻研
两人商量了一下
未来几天下班之后再对他们进行一定的专业培训
至于未来新招的员工
陈宁制定了规则
上岗之前最少要培训七天
定价问题
陈宁原本的想法是准备运营一年之后再涨价
因为陈宁并不是靠这家门店赚钱
他主要还是尽可能的想打造自己的品牌
然后是标准化复制到全国各地
不过深思之后
陈宁觉得与其一年之后涨价
还不如现在就涨价
现在刚开业没多久
老用户还不是特别多
一年之后虽然也可以涨价
但涨多少都会有不少客户抱怨
特别是陈宁可以预料到
一年之后绝对会有同行参与竞争
甚至不需要一年
陈宁认为半年之后就会有
甚至更早
涨价得趁早
不过陈宁的这个涨价不是标准化的每一个单品涨价一元还是两元
陈宁的涨价除了普涨一到两元之外
陈林还准备了六到十元
甚至是最高十五元的奶茶品种
是的
最近邱元生研究了不少新品
老元虽然没读过多少书
但在技术创新这块还真不错
此前除了研究出了一系列新茶之外
他现在又搞了新的品类
这个品类就是奶加茶加水果
这样的新品不只是新品种
而且还能将价格提上去
打造出奶茶界的高端品牌
当然
涨价还有一个
陈宁虽然暂时不想搞加盟
但他却想多开分店
分店是以直营的方式
也就是陈宁自己掏钱
只要陈宁自己掏钱
首先也得赚得到钱来呀
第一家店不只关乎着品牌问题
也关乎着陈宁赚钱的问题
要是只想着打品牌而不扩张
那等别人提前扩张
到时候就晚了
第三个营业时间就不要怎么研究了
陈宁决定将时间延长到十二点
另外再招四位兼职的工作人员
不过虽然是兼职
但陈宁还是按照原来的标准
只有培训七天以后才能上岗
老谢
我来看你了
我一教书的老头
你这位大基金首席分析师怎么有空来看我啊
老师啊
你还是老样子
我这不是刚到深城
第一个就来你这里坐坐
少来了
是不是到深城出差
呵呵
还真瞒不过你呀
申大教授家属楼
郭义仁提着礼品前来看望谢宗玉
深城这个地方经济真是发展的好啊
不过物价也是贵
你看给你买了几样东西
就花了我几千大洋
想起当年我们读书的时候
你丫的请我几毛钱还这么小气
你还说
几毛钱可是我全部身家
你现在几千大洋对于你的收入来说九牛一毛
郭大分析师
你来说说
这到底是谁小气
果然不愧是深大知名教授手
我说不过你
两人一见面便斗嘴
只是斗完嘴后
两人却是来了一个拥抱
老郭啊
你小子天南地北的到处走
多潇洒
潇洒啥呀
压力山大呀
之前股市创了新低
不知道多少人骂我们活该
你看好好的国内经济
但a 股被你们搞成这样
什么
被我们搞成这样
你当a 股是我家开的呀
再说你又不知道我们a 股一系列的历史遗留问题
还有种种其他
这一切问题不解决
A 股怎么可能上去
那股改你怎么看
我不好说
你小子还装起来了
哪人呢
在老谢你面前我哪能装
不过你知道我这个身份不太好说
切
还怕我泄密啊
哎呦
好了好了
我一向不喜欢打听小道消息
来来来来来
我这珍藏多年的老酒二锅头有没有兴趣来
必须得有兴趣啊
两人既是同学又是酒鬼
这二锅头从年轻读书的时候喝到现在
虽说现在比二锅头好喝的多的酒一大堆
他们也买得起
但不管喝了多少其他的酒
两人总是觉得啊
还是二锅头对味儿
酒过三巡
郭义仁将酒杯放到一边
然后说道
老谢
你对我们目前产业现状怎么看
我就知道你会这么说
最近不少媒体以及报纸都在讨论这个事儿
特别是网上
这方面的负面消息比较多
是啊
网上负面消息特别多
但也不能怪他们
毕竟这说的也是现实啊
没办法
现在只能这么做
你觉得我们有什么路子能找到突破
一众经济学家一直也在研究这个问题
我也在想啊
现在只能看未来能不能做大做强
然后在高科技方面发力
高科技是一方面
但我在网上看到一种全新的理论
怎么说
你逛天涯网吧
偶尔
难怪你不知道
前不久天涯网发生了一场大战
话题和你我今天聊的差不多
不少人吐槽我们现在的状况
但有一人却在万千网友当中脱颖而出
如绝世先锋大将
他一人大战所有网友
侃侃而谈啊
而他提到的规模化我印象深刻
特别是他提出了与微笑曲线完全相反的概念
他说加工制造这一块看起来是利润最薄的产业
到了未来反倒是利润最高的一块
并同样具备极强的市场竞争力
也有很深的科技含量
甚至能起到决定性的作用
回想那天晚上的场景
郭义仁心潮澎湃
恨当时不能与这位大师同饮三杯