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hello
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你有发现吗
市面上大多数的啤酒瓶都是绿色的
明明如今的制造玻璃工艺能够制成各种颜色甚至是透明的玻璃
那么为什么啤酒瓶还是绿色居多呢
想知道这个问题呀
那就得说一说啤酒瓶的历史了
在大约十九世纪开始
人们呀
才开始用玻璃瓶装啤酒
那个时候
制造玻璃的工艺并不像如今这么精湛
制作玻璃的原料中
多少会含有亚铁离子一类的杂质
会使得玻璃呈绿色
当时呢
人们甚至认为呀
玻璃就是绿色的
再后来
制作玻璃的工艺精湛后
人类为了去除玻璃中的绿色
就用各种方法
比如干脆呀
就不使用含铁杂质的原料了
又或者是加入二氧化锰质的氧化剂
把铁氧化了
果然呀
玻璃就变透明了
或者因为氧化不完全
稍带一点点绿
当然
为了不变绿
这样做的后果呀
也让成本上升了
那么对于啤酒本身的口感而言
真的有必要吗
而且后来呀
人们也发现
绿色的玻璃瓶除了成本低
反而呀
还大有好处
因为绿色的玻璃可以吸光
能显著的延缓啤酒易被阳光照射产生反应
从而散发出类似臭釉的臭味
使得啤酒储存的时间更长
于是
人们索性呀
也不去除绿色了
就生产绿色的玻璃瓶
甚至呢
还会在生产时添加氧化亚铁等染色剂
使得玻璃呀
看起来更加的绿
当然
你也别以为事情呀就这样结束了
绿色玻璃瓶的竞争对手棕色玻璃瓶来了
在二十世纪三十年代
人们也意外的发现
棕色的玻璃瓶啤酒比绿色的玻璃瓶更能延缓啤酒变味
原因呢
是棕瓶的避光效果更好
一般棕色的吸管能力远超过绿色
就这样
棕色的玻璃瓶上位了
可不过
转折点又来了
二战时期
欧洲地区的啤酒需求量很大
但是呢
棕瓶子的成本偏高
为了减少成本
一些有名气的品牌就重新选择了物廉价美的绿瓶子
在这些有名气的品牌带领下
这些质量极好的绿瓶啤酒就成为了高质量啤酒的代名词
也被其他厂家跟进使用
所以呀
如今大部分的啤酒瓶都是绿色的
不过现在的厂家在生产啤酒时
也使用了不会被太阳光铁而变味的酒花提取物
另外呢
当制冷技术和密封技术都提升了之后
在现代技术的支撑下
如今的啤酒瓶是什么颜色
当然也没有那么重要啦
好啦
今天的冷知识小课堂结束啦
知识就是力量
恭喜今天的你又厉害了一点