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第四章河蚌开珍珠
肖赤羡慕的看了一眼姐姐
开口道
可以的
我做错事了
就不可以玩水
顾清刚要开口
就听见燕嫣叫他
小爹爹
你看看这个是什么呀
我不敢捡
顾青两个大步便走了过去
是个棒
虽不是特别大
却也不小
这片河水平日里是没人来的
山脚下就这一户人家
离村子也远
再者这片属于萧武家的地盘
没人敢来也是真的
难得这小河养出这么大的蚌
顾青掂了掂手里的蚌
想着回去炒来吃也是不错的
烟烟
你看看周围还有吗
小爹爹衣服马上洗完了
看到了就喊小爹爹
小爹爹来捡一上
回去给你们炒着吃
顾青一边把手里的衣服拧干
一边倒回到家里
顾青把衣服晒了起来
一共捡了三个河蚌放在水盆里
盆里加了些盐
让河蚌屠杀
便带着孩子躺下来午休了
一觉醒来
看着太阳马上要下山
应该是申时了
看着两个孩子睡得很香
顾青便蹑手蹑脚的下了炕
在院子看了一眼盆里的蚌沙透的差不多了
拿着一把挖菜的小铲子来开河蚌
河蚌开口取肉
肉质偏老
把河蚌切成丝炒韭菜是再好不过的
拿韭菜来中和河蚌的心
无需过多的调味
放些盐即可
可惜家里没有韭菜
上午孩子挖的野菜还剩些
炒着也是不错的
顾清想着
手上的动作便又快了许多
开第二个河蚌的时候
居然开出个珍珠
这东西在现代肯定是不值钱
但是这里应该能值些钱
顾青记得之前看过的书里记载
一颗大如龙眼
带有黄豆大小的黄玉
重约三千的珍珠
要价是一万两银子
若是同等大小又无瑕疵的珍珠
两万两银子也未必能够买到
而一颗重约六
七分
形态不太规整的珍珠
价格在七
八百两两银子上下
如果是同等重量
形态又很浑圆的珍珠
就要两千两银子
乾隆年间
幸福的有钱人家常以珍珠制作念珠
选取每颗重约四分
色泽形态相似的一百零八颗珍珠
需要花费四
五千两银子
若是选用五分重的珍珠
价格则在六
七千两银子
清盐报杂技
清代当铺关于珍珠的价值判定
广珠洁白
锦园上对牌每颗齐价三等数目
一分银九两
一分重成一副坠者
价银一百二十两
二分银三十两
三分银五十五两
四分银一百两
五分银二百两
六分银三百两
这么算了
这颗珍珠虽不是好大
但贵在珠圆玉润
想来卖个十两八两也是能的
庄稼人一年到头也攒不上二两银钱
十两银子够一家人两年的嚼头了
有了钱
这个冬就好过了
庄稼人都是春种秋收冬藏
冬天冷
山上的野兽也出来刨食
老一辈规矩
到了冬天就不可上山打猎了
一来是危险
野兽多数藏在深山里
入了冬山里吃食少
便会出来觅食
二来是多数动物都冬眠了
也猎不到什么了
一般不到万不得已
冬天是不会去山里的
顾青做好饭
便叫孩子们起来吃饭
两个孩子小脸有些惊喜
又有些不安
晚上居然还吃饭
庄户人家不干活的时候是不吃晚饭的
饭要留着给出大力的人吃
或是留到冬天做口粮
庄稼人都是看天活命的
都是饿怕了
所以自然也节约
两个孩子懂事的早
怕到了冬天日子难过
顾青便安慰道
以后家里都会吃晚晚饭
你爹回来也要听我的
这个家小爹爹做主
你们小
一定要多多的吃
长身体
以后才能帮小爹爹干活
顾青边说
手却没闲着
给两个孩子一人盛了一碗面疙瘩
就着炒河棒小吃
边扒着面疙瘩边说
小爹爹
这个棒可真棒
太好吃了
我第一次吃这么好吃的菜
腌咽瞥了一眼弟弟
那是小爹爹做的好吃
顾青心道
我不好吃吗
面疙瘩先用油呛了锅
这个时代油可是好东西
普通人家一般都是拿筷子滴几滴
那会像他这般舍得
远的不说
就说顾青的后娘故事吧
每次做饭也就滴一滴
还不是每顿饭都放
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