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三百四十一章程厉问道
被骂惨的程丽这会儿冷静下来
想想这三娘如此坚决要求往香喷喷的赦饭当中拌上那么难吃的酱
应该不只是他口味奇特
为什么这么说呢
因为他只要求在赦饭里加料
却没有徒毒其他的饭事
也就是说明此举另有原因
这会儿听他说到防疫成立
灵光一闪
霎时间明白了
三娘没好去说
因为呢
幽州大米十文钱一斤
糯米更贵了
要十二文钱
这还不算
我还往里头加了腊肉
你在咱家的腊肉铺子上也干过工
应该知道咱家腊肉能卖到八十文一斤吧
啊
零零总总算下来
这一顿剩饭花了我小一两银子
这饭我安排的一月吃三次
也就是说
每个月我要掏三两银子
如果不是为了防止疟疾
我干啥呀
坐这设发啊
我花这钱干什么呀
我要是做一些三和面的馒头
岂不是更划算呀
程丽深吸一口气
问道
防治疟疾
二小姐
你是说设发有治疟记的功效
所谓的设饭
就是射日那天用来祭祀土地菩萨的饭菜
这听起来是个非常古老的传说
可是奇怪的是
幽州这一派没有这习俗
这也就是四娘从前世照搬过来的
四娘之所以会想起吃饭
当然不是为了祭祀土地菩萨
而是要拜
她宁愿去拜财神
那是因为上次在江河莲子前提到了黄花蒿
她突然想起前世的这一美味
原来设饭里面必不可少的材料
就是黄花蒿的近亲青蒿
小时候每逢春天
很多小孩都会提着小篮儿跟在大人后面挖青蒿回去做赦饭
他也不例外
长大后大家都嫌自个儿挖青蒿太麻烦
随处可买到的茼蒿就代替了青蒿
他家也不例外
尽管这原料变了
赦饭依旧极为美味
即便穿越
他还是念念不忘
可是也许是节气不对
这个节气不管是青蒿还是茼蒿
怎么都无法在幽洲觅到踪迹
无奈之下
脑洞大开的他索性先一横
就把这黄花蒿阴干后研成药粉取了出来
打算用它代替青蒿
想当初为了不暴露他自己吃货本色
大张旗鼓去寻找蒿菜
就打起了防疫的旗号
做戏就要做全套
做涉饭的时候真的开始注意保留黄花蒿的防疫效果
因为高温会破坏这黄花蒿里的有效成分
所以没有将它高温烹制
而是做成了酱料加在了微热的饭中
四娘煞费苦心烹制的热饭出锅后那是色香味俱全
谁见了都会夸一声好
但那是在加酱料之前
加了之后
那滋味真的无法用言语来形容
给人的感觉就是一颗老鼠屎糟蹋了一锅粥
反正前世能吃三大碗剩饭
那天只吃了一口就放下了
家里其他人倒是把碗里的饭全给咽下
但是谁都没去添范应
也是极为冷场
众人之中
唯有三娘后来找他细细问了一下设饭的做法
当时四娘只是以为三娘是想搞明白自己怎么把饭做的那么难吃
却不想他却居然把涉饭拿到了百味堂发扬光大了
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