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第三百四十二集
外头又起了一阵风
花厅后窗外就是几株枫树
已然是半红了
风拂过沙沙作响
说是秋日夜寒
也就是跟前一阵相比
真没到天寒地冻的时候
这几位又都是火气旺的年纪
有锅子有热酒
断不可能冻着
因而前后窗都开着
只拿屏风架了风口
不至于正对着吹
可霍以骁搓了搓手
朱茂看在眼中
没有给管事示意
而是自己手快的拿起了霍以骁跟前的碗
从锅子里盛了一碗骨头汤
是有些冷了
先不说了
以骁
喝两口热乎的
霍以骁双手捧着接过来
礼数端正
还不忘道一声谢
不急不徐
只喝两口
他又放下了碗
临安秋冬的风也很大
江南的风吹在身上还直往皮肉里钻
尤其是去西子湖上
水面上风大
又要观景
花船都是敞着窗户或是只垂着薄薄的幔帐
点上多少炭盆都拢不住热气
这一碗羊骨头汤也没见堵住了他的嘴
霍以骁继续道
湖面上着实好风光
白日远山青黛
夜里丝竹阵阵
吃的还格外顺心
旧都的口味吃食和京城里差的挺多
原本都是老临安人了
迁都北上
御厨也都是从临安跟着来的
可太妃娘娘总说御膳房的临安菜总差了那么一点意思
我以前也不懂
自幼长在京里
吃的也是京城里的旧都菜
去年到了一回临安
亲自尝过了
才明白太妃娘娘说的话
温宴也说
厨艺再是相同
用着一样的菜谱
讲究同样的火候
出来的味儿还是无法一模一样
临安做醋鱼
用的是西子湖里的鱼
做龙井虾仁
宫里虽有御贡的龙井
却没有虎跑泉水
我当时回京前
温宴给了我一叠菜谱
说是将就将就
想尝最地道的味儿还是得到临安城里
朱钰听的牙齿发疼
连羊骨头都啃不下嘴了
真有这么大区别啊
说的我都想去临安走一趟了
说的是想去
意思却是不信
霍以骁就像压根没有听出朱钰的阴阳怪气一般
顺着就往下说
有机会殿下还真应当去一趟
品味佳肴除了选材与手艺
还讲究个氛围
那些江南名菜就该泛舟西子湖上
一面看景一面品尝
四季景不同
春日细柳秋日月待
湖面上飘起的雪花
温宴提过断桥残雪
看着桥抿一口热酒
就像京城里吃锅子似的
就得是冷天围坐一桌
说到这儿
霍以骁伸手碰了碰酒盏
说着说着酒就凉了
朱茂倒吸了一口气
让管事热酒去
可这酒吧在霍以骁跟前压根不是用来佐肉的
而是润嗓子
霍以骁根本就不吃了
嘴皮子上下一碰
一连串的往外蹦
去年从江南回京
霍以骁跟皇上憋气
所谓的心得感悟御书房里没说过
直接就奔着看上了个姑娘去了
这话题一出
皇上哪里还管他在江南走了什么名胜看了什么古迹
全绕着温宴说去了
后来又在雪地里跪了一阵
太妃娘娘那儿自然也是轻重缓急分开
只说重点
霍以骁的江南行还真就没有出过什么游记体会
今儿算是头一回
不是想听他说吗
不是想让朱桓听着糟心吗
那霍以骁就放开了说
朱茂做东
他不可能打断霍以骁
只能笑着继续听
偏偏又惯常做个老好人
边上朱钰沉着脸
朱桓只管吃
朱茂就不得不给霍以骁一些回应
听着很有意思
张成吉写过
断桥荒藓涩
空院落花深
若有机会啊
一定要去西子湖
饭舟一面应
朱茂一面响
以前怎么会觉得霍以骁不会说话呢
霍以骁原就是话少
很多事情绷着
朱桓也不是个话多的
边上人有意无意的多说几句就能有一番效果
现在看来
真就是我们看走了眼
失策了
能在御书房里把父皇气的脑壳疼的
怎么可能嘴皮子利索
他说的不一定多
但定然是句句直中红心
霍以骁这一番话
吃了什么
游了什么
温宴又说了什么
听起来是再寻常不过的游记了
但愣是比朱钰那种阴阳怪气还戳人心肺
因为朱桓无动于衷
大快朵颐
这和朱茂的原意相违背
他怎么可能会有胃口
朱钰更别说了
他跟来凑热闹的
热闹没瞧见
羊骨头也没啃几口
却腻味的很
朱桓吃饱了肉
开始下菜了
嗯
豆腐细腻
饽卜爽口
配盏小酒真不错
霍以骁说的对
品味佳肴得有个气氛
羊肉锅子喷香好吃
且这个气氛很合他心意
以前被憋的只能喝闷酒的是他
今儿反过来了
看朱茂和朱钰喝闷酒
这滋味
酒足肉饱
朱桓心满意足的放下了筷子
笑着对朱茂道
大嫂炖的羊肉锅子真的很好吃
大哥福气真好
霍以骁抿完了酒
道
我光顾着说话了
都没怎么吃
朱茂看向管事
见对方颔首
便客客气气道
厨房里还有
我让人再给你装一些
霍以骁也不推辞
那就谢过大殿下了
朱茂这一个月是再也不想吃羊肉锅子了
恨不能把厨房里备着的都送出去
以免闻着羊肉味就腻
霍以骁提着满满当当的两食盒回了霍家
火炉支起来
架上锅子
羊汤羊肉添进去
小火炖上
霍以呈让人去厨房里寻配菜
一会儿好往锅里下
霍以谙补充道
再拿些面来
煮羊汤面
兄弟四个围着炉子
看汤面一点点冒热气
再到冒泡
最后滚
滚开了
依旧是香气浓郁
霍以暄吸了吸
满面陶醉
霍以骁问他
闻出来了吗
哪家的
霍以暄胸有成竹
南城丰华街口诚家庄过一宵
大笑
感谢收听本集
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