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真的
太好了
师傅您吩咐吧
我肯定愿意做的
马华一听有钱赚
立马就兴奋的大声说道
好
既然你愿意
那就好好听我说
过了年你可以问问身边的人
看看谁家要办酒席的
你可以用我的名义接下来
提前几天通知我
我这边也会安排好时间过去做菜
但是我收费可不低
按桌算
食材主人家自己准备
一桌五块钱的手工费
到时候只要是你接下来的
你都跟着我去打下手
拿到钱我每桌分你一块钱
等你攒够结婚要用的钱了
我估摸着你的厨艺也差不多练出来了
到那时你自己接活自己赚钱就是了
何雨柱想了想
还是以这样的方式帮他好了
马华一听
心里感动万分
别人不知道
他可是知道的
他这个师傅可不缺钱
现在一个月工资七十六块
又负责食堂的采购工作
油水肯定不少
之所以接这活儿
也是为了他
师傅
休息的时候我问问看
以您的名气
一定能够接不少活进来
但是钱的话
您就不用给我了
每次给我带点剩菜回去就行
马华感激的说道
师傅为了他好
他也不能不会做人
毕竟若是何雨柱放话出去要接活
恐怕整个轧钢厂一万多人
家里或者亲戚只要有需要办酒席的
肯定会络绎不绝的过来邀请
至于五块钱一桌
听起来挺贵
但何雨柱的手艺还真不止值这么点钱
就连大领导都说他这手艺比得上做国宴的大师傅了
请的人肯定很多
废什么话
年后你先接到活了再说
至于要不要分钱给你
分多少
我说了才算
废什么话
年后你先接到活了再说
至于要不要分钱给你
分多少我说了才算
轧钢厂后厨
见马华扭扭捏捏的
何雨柱忍不住骂了他一句
好的 师傅
那我过了年就打听打听
嗯 去忙吧
今天是观赏的日子
吃饭的人应该会多不少
食材这些稍微多备一点
就算用不完
这个天气也放不坏
下午可以接着用
何雨柱点点头说道
观赏日发工资
大家有钱了肯定不会一下子全部拿回家
那么买点好吃的犒劳一下自己不是很正常的吗
也就是轧钢厂食堂不以盈利为目的
要不然他都想天天做大锅菜大锅饭了
这样卖出去多点
他也能多赚一些
可惜这不是后市承包食堂的工作
多做也赚不了钱
一旁马华听他这么说
便赶紧笑着说道
师傅您放心吧
刚刚周辉和赵喜贵都将食材送来了
比平时多了百分之十左右
足够应付了
这个比例倒不是很夸张
以前发工资这一天
食堂都会多准备一些的
差不多也是这个比例
行
他们都做了采购工作好几年了
得心应手
做的挺好
不需要提醒就能提前准备好
何雨柱笑着夸赞了一声
随后就让马华先去忙了
由于今天后厨食材准备的多了一些
所以何雨柱也来帮忙切菜
墩墩墩
只见何雨柱手上的动作非常之快
每次菜刀下去都是悄无声息
刚刚好切断所有菜
但又不与砧板接触
不仅如此
薄厚程度每一刀下去都像是尺子量过的一样
看到旁边两个大厨忍不住夸赞道
何师傅这刀工还真是绝了
速度不仅快
而且每次恰到好处不与砧板接触
厉害啊
望尘莫及
望尘莫及啊
一旁马华也是看呆了
他终于知道什么才叫刀工了
难怪我之前切菜时已经觉得切的不错了
师傅还总是说不行
让我继续练习
原来这才是师傅的刀工啊
厉害
太厉害了
也不知道这辈子我能不能达到这个高度了
麻花心里暗沉道
有了何雨柱的帮忙
虽然多了百分之十的份额需要切的
但是却比平时结束的更快了不少
不说别的
何雨柱一个人切的
直接顶马华家其他一个厨师的量
自然也就快了
切好后
旁边的王师傅笑着说道
何师傅
今天要不要露一手
我们也跟着学习学习
不用了
做菜的事儿就留给你们表现了
我怕一会儿小厨房这边会有领导要请客吃饭
做了这边就做不了那边了
何雨柱摆手笑着拒绝道
现在物资本就不太够
他要是做了大锅菜
今天的消耗量可就是要往上增长的
就不给周辉和赵喜贵添麻烦了
行吧
还以为今年何师傅心情不错啊
我们有机会再见识一下呢
王师傅笑呵呵的说着
语气中充满了遗憾
下次吧
有机会的
大家先忙着吧
何雨柱放下菜刀
然后笑着对众人说道