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本书高能
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演播泡泡里
李耒也没有把话说死
因为确实有些体质比较特殊的人呢
喝不了普通牛奶
当然
哪个领导干部要是以这样的理由为借口
去购买其它公司的牛奶
那肯定得好好的核实一番
看看到底是不是如此
另外呢
李耒也好奇
三鹿 伊利
蒙牛镇的乳业公司高管给自己孩子购买牛奶的时候
也会购买自家的产品吗
想来想去
大概还是会的
谁让有一种产品叫做特供呢
而且这些乳业公司对出口的产品和内销的产品质量
那要求明显不一样
这也说明
他们是有能力做好产品的
可是为什么不这么做呢
对对对对
这是个好规则
其它企业应该学习
做食品的
就得敢吃自家企业的食品
做家电的
最好也用自家公司的产品
这样呢
就算有问题
也能尽早的发现
从而及时改正
避免更大的损失嘛
邢书旺望参观的很开心
顺手就给了完达山一笔业务
从今往后
我们天南省政府的招待任务
是全部用你们的乳制品
谢谢领导
我们一定把质量关把好
争取能让消费者喝到更好的牛奶
李磊连忙谢道
这对完达山来说
是个好消息
老百姓的眼光是敏锐的
他们肯定清楚
领导干部喝的牛奶的质量绝对没有问题
只要天南省的领导都开始喝完达山的牛奶
那么一传十
十传百
完达山的牛奶很快会在天南省流行开来
这比打广告还有用啊
接下来
又去参观了沼气池
发电厂等等附属设施
出来后呢
又在草场上参观起来
秦始皇看着那些悠闲吃草的奶牛
又有了新的问题
哎
刚才在室内室呢
没注意
出来后才发现啊
你们这个牧场的奶牛
好像和其他奶牛不一样啊
啊
这是从荷南进口的荷斯坦奶牛
咱们国内现在大多数牧场放牧的呢
都是中国的黑白花奶牛
这种奶牛呢
是荷斯坦奶牛和中国本土牛的杂交品种
一九九二年经农业部审定啊
改名叫中国荷斯坦牛
这种奶牛无论是产奶量还是繁殖小牛的数量呢
都远远不如
李耒介绍道
哦
差距这么大
上万头奶牛都要进口吗
这笔开支恐怕不小吧
秦始皇脑补了一番奶牛漂洋过海到中国的场景
觉得光运费都不是个小数字
开支呢
确实不小
不过也没想象的那么多
这些奶牛
大多数呢
是利用购买冷冻**再进行繁殖方式培育出来的
李耒答道
这么做肯定没有直接进口奶牛来得好
但是呢
成本要低得多
综合而言
这是眼下性价比最高的选择
看着邢书望对这个话题似乎很有兴趣
伊耒便开始啊
给他介绍起奶牛的品种
现在全球比较有名的奶牛呢
差不多有十种
这些奶牛所产的奶呢
也有所不同
其中最有名的
饲养数量最多的呢
就是这种以产奶量高而闻名的荷斯坦牛
一头成年的荷斯坦奶牛啊
一年能产奶三十吨以上
而我们国内的奶牛呢
呃
只有二十吨左右
差了整整三分之一
核斯坦奶牛的牛奶啊
成比较低的脂肪含量和比较高的蛋白质含量
适合制作低脂肪高蛋白的奶制品
荷斯坦奶牛的牛奶的味道清淡
略带甜味
适合制作酸奶
奶酪
奶粉等多种奶制品
此外
荷斯坦奶牛的牛奶呢
也被广泛用到各种乳制品中
如巧克力
冰淇淋
饼干等等
综合而言呢
正适合我们国家消费者的需求
所以我们在引进牛种的时候啊
并没有多大争议
很快就选择了荷斯坦奶牛
嗯 另外呢
还有荷南的杜斯瑞牛
这种牛所产的牛奶含有丰富的蛋白质和脂肪
口感丰富
适合鲜饮
加工等多种用途
我们也少量的引进那些
一方面拿
拿过来做育种的研究
另一方面呢
也试着生产一些鲜奶
德国和瑞士的育种专家呢
根据本国民众的饮食习惯
培育出了布朗瑞奶牛
这种牛的牛奶啊
乳脂含量高达百分之三到百分之四点二
蛋白质的含量呢
也在百分之三到三点我之间
适合用于制作奶制品
如酸奶 奶酪
黄油等等
现在国内对奶酪和黄油呢
消费还不高
依靠现在的奶牛很快能满足
所以呢
暂时没有引进
此外
还有英国的古斯塔夫牛
萨默塞特牛
意大利的蒙贝塔利亚牛
皮耶蒙特奶牛
德国的塔布奶牛
南亚喜马拉雅山周围的喜马拉雅奶牛等等
这些奶牛呢
也各有特点
只是由于种种问题啊
暂时不适合引进中国
最后呢
就是咱们国家的蒙古奶牛了
这种牛的适应力很强
对于生长环境的要求不高
所产的牛奶比较浓稠
口感醇厚
富含蛋白质和脂肪
对人体是有益义的
但遗憾的是
蒙古奶牛的产奶量实在太低了
还不到荷斯坦奶牛和本土奶牛杂交品种的十分之一
就更不用说纯荷斯坦奶牛了
所以呢
不适合大规模的商业化养殖
我们针对蒙古奶牛呢
制定了两套方案
第一呢
是尝试着杂交育种
蒙古纯奶牛呢
和欧洲的纯奶牛进行杂交
其杂交的奶牛啊
每年平均可以多产
杂交的奶牛每年平均产奶量可以翻上好几倍
同时
考虑到内蒙古奶牛所产的牛奶营养价值高
我们也在尝试着开发蒙古牛奶啊制作成的乳制品
专门用于满足消费者对健康高品质乳制品的需求
是的是的
日后伊利和蒙牛呢
都推出过用蒙古奶牛生产的产品
也取得了不错的销量
只是现在的消费者能否接受本土奶牛的产品比进口奶牛的更贵
李磊呢
一时还把握不好
领导
您看这边
我们牧场呢
有一句口号
叫做好牛好草才能出好奶
您刚才看了牛
那咱们再来看看牧草吧
奶牛需要长期稳定的好营养补充
才能产出好奶
我们的素牧玉米
燕麦秆
棉籽进行了黄金配比
做成了奶牛的营养能量饲料
好了
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