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第一千二百五十三集归来
学习结束
惠娟明天就要回杭城了
曹敏芳晚上
在包厢里摆了一桌
说是欢送宴
惠娟说
还是不要了
酒店的包厢这么紧张
我们就在傅师傅的办公室里
吃侈就好了
那怎么行
你今天在这里
还是学员
你回杭城之后
就是土香园大酒店的总经理
以后
我们就是兄弟单位
我要是亏待你
等我们去杭城的时候
你是不是也请我们在厨房里吃饭
曹敏芳说
惠娟笑了
她说好好
我听曹总的安排
惠娟在三亚待了一个多月
她好像亲眼目睹着曹敏芳
变得越来越自信
说话的底气
也越来越足
特别是面对下面的部门经理和主管们的时候
言语当中
不再有商量口吻
而是直接从上而下
命令似的
惠娟笑着和曹敏芳说
曹姐
你现在越来越有总经理的派头了
曹敏芳想了一下
还真是
她笑了起来
和惠娟说
我算是深有体会
惠娟
这当总经理
还就是要这样
你以后也记住了
下面的人
都是吃软怕硬的
我帮着搞卫生的
一起搞卫生的时候
他反过来
还说我这里那里搞不干净
好像他是我的领导
我直接走过去
让他这里那里搞干净
他要是没搞干净
我就一顿臭骂
结果他倒乖了
我算是知道了
原来这总经理
不能什么事都亲力亲为
特别是跟着搞卫生的
去搞卫生的
惠娟大笑
曹敏芳也笑道
她说
真的真的
我不骗你
还有下面这些部门经和主管
也是这样
你有没有看到
我原来有什么事情
都和他们商量的时候
他们就说你什么都不懂
你直接下命令
他们反倒说你能力强
像个女强人了
惠娟想想
好像还真是这么回事
自己刚来的时候
这里的人说起曹敏芳
好像都是一副无所谓的样子
现在反倒是一个个对她很佩服
说她有魄力的人越来越多
这人和人的关系
看样子还真的是互相抵消的
两个人在一起的时候
会形成一个气场
三个人四个人在一起的时候
也会形成一个个气场
在这中间
有人要是表现的强势
其他人自然就弱了下去
独裁者是超级强势
所以他一国
都弱了下去
惠娟知道
曹敏芳这底气足
也是有来由的
一是来自于他们酒店客房样的生意
越来越好
接二连三的就有很多的会议过来
曹敏芳这算是尝到了甜头
有一个意外收获
是曹敏芳原来没有想到的
他们刚开始接的
都是全国性的会议
看起来规模好像不大
但那些厅局长
可是来自全国各地的
他们回去之后
很快就有人和曹敏芳联系
把他们省里的会议
也放到这里来开了
这还真是没想到
曹敏芳预计
随着接下来那个全国县级
国税局长的培训之后
会不会把全国各地的县级会议
也吸引到三亚来
小丁和她说
这是完全可能的
因为对这些单位来说
召开一个什么会
只要发一个通知就是
至于参会的费用
都是议会的人自己单位承担的
而对这些议会的人来说
这会议
当然是越远越好能去三亚
谁还愿意在本省本县
要是可以去国外开
他们更巴不得
小丁说
反正又不用他们自己掏钱
这公费旅游
谁不愿意
曹敏芳觉得
小丁这话有道理
看样子会晤和培训
还真是大有可为
让曹敏芳第二个感觉底气很足的
就是他们苗圃的花木出租业务
也做起来了
这项业务
迅速地在全市展开
现在
连市城建局和市容办
都不问他们买花木
而改成租了
就和小丁说的那样
他们觉得买太麻烦
要一次次申请和打报告
不如租
现在三亚街道两边看到的花木
几乎都是曹敏芳他们的
三亚被打扮得很像是一个花园城市
这让市委市政府大为满意
大会小会
不断地表扬城建局
市容办
越表扬
他们把三亚装扮得更漂亮的积极性就越高
就需要更多的花木
至于租赁的费用
很简单
直接每个月向沿街的商铺
和企业收取就可以
这改善的
不也是他们周围的环境吗
出点小钱
还不应该
还有人天才的发明了认养
三亚就那么几个效益好的企业
马上就有企业认养了解放路
认养了新俸街
认养了河东路
把三亚就那么几条像样的马路都认养了
所谓的认养
就是他们出这条路租花木的钱
搁在曹敏芳心里的两块石头都落了地
他们酒店
已经可以预计
全粘下来
不仅不会亏
还会有不小的盈利
这在三亚所有的酒店里
属于凤毛临角的事
这怎能不让曹敏芳说画底气很足
曹铭警方叫过来晚上一起吃饭的
有夫胖子和餐饮部的经理
还有正好凑到的小丁
惠娟在这里
不仅学会了整个酒店
从餐厅到后厨的人员配置
每个岗位的工作流程和岗位职责
还学会了怎么做祖安香菜
至于给整集托骨
还真的是小儿科
惠娟半个小时就学会了
在学习的过程中
惠娟很有心得
已经出来了几套的完整的菜谱
这也是扶胖子和他说的
他说
每家酒店
肯定都会碰到有客人
会有重要的宴请
他会让你给他出一个宴会的菜谱
所以你必须要有准备
有几套拿得出手的菜谱给客人选择
惠娟自己写了
扶胖子帮她修改了
扶胖子帮她修改的部分
主要是她原来的土菜
食材都太过低档
扶胖子和她说
这要是一般的宴请没有关系
要是重要的宴请
就不够了
因为这种宴请
很多时候吃的是钱
人家在乎的是多花钱
而不是少花钱
土菜也不等于是不能没有高档的食材
你们原来没有
是因为在农村里请客
人家根本就用不起这些东西
你现在是大酒店
就不一样了
惠娟觉得扶胖子说的有道理
她跟着学了怎么泡发鱼翅和燕窝鱼肚
扶胖子帮助她设计了几个菜
比如南瓜老母鸡鱼翅包
把老母鸡炖鱼翅
放在了老南瓜里
这不就成为土菜了
最关键是老南瓜这种东西
放得住
你可以一年四季都有
惠娟原来的一些拿手菜肴
扶胖子也帮她进行了改进
主要是在卖相上着手
惠娟学会了再做出来
惠娟自己看看
也觉得和自己原来的相比
已经大不相同
同样的
扶胖子也从惠娟这里
学了好多土菜的做法
他说
他准备当做一个个新菜推出去
在他们现有的菜品里
增加一些土菜
就是很雅的做法了
这一顿饭
前面吃的兴高采烈
吃到后面
就吃的依依不舍了
惠娟不舍曹敏芳
也不舍师傅
抱着曹敏芳和师傅
她都哭了
惠娟心里有一种
仿佛这一分别
就很难见面的感觉
其实杭城到三亚
也不过两个多小时的飞机
自己从杭城坐客车回家
也要这么长的时间
为什么自己以前离开家的时候
就不会有这样的感觉
而是觉得
距离很近
自己随时都可以回去的感觉
难道三亚
自己就不可能随时去吗
不就两个多小时
惠娟虽虽然这样想着
但心里还是难过
曹敏芳也哭了
她泪眼婆娑地看着扶胖子问
扶师傅
我有没有说错
惠娟是不是你最好的徒弟
扶胖子赶紧点头
飞机降落在萧山国际机场
惠娟在飞机上就已经打算好了
从萧山机场没有班车直接去下沙
她准备先坐机场大巴到体育场路
再从那里
坐公交车回下沙
惠娟取了行李
提着大包小包出了出口
却愣住了
她看到张晨站在出口等她
那一刻
惠娟真有扑过去
扑到他怀里的冲动
但她还是控制住了
她笑着朝他打招呼
张晨赶紧过来
从她的手里接过了包
你怎么来了
惠娟问
来接你啊
张晨说
我是元帅
你是我手下的大将
大将出征元帅要送行
大将凯旋
本元帅当然也要来迎接了
惠娟嘻嘻的笑着
张晨这才告诉她
和她说
你还在飞机上的时候
曹敏芳和扶胖子就给我打电话了
他们把你夸得一塌糊涂
说你在那边表现怎么怎么好
还说
我要是不亲自来机场接你
不仅会寒了你的心
还会寒了他们两个的心
惠娟咯咯的笑着
还有
你师傅
扶胖子他威胁我了
张晨说
我师父威胁你
惠娟奇怪了
问
他威胁你什么
他说
我要是不来接你
下次我去三亚
他就不烧菜给我吃
说不烧就不烧
我就是把他开除
都搞不赢
我还怎么敢不来
惠娟大笑
心里感觉暖暖的
两个人一路说笑着去了停车场
走到张晨的车边
张晨一边把包放进尾箱
一边说
买了这么多的东西
没有啊
那两包都是调料
是师傅怕我回杭城
一时买不到
让我带回来的
对了
张大哥
我明天做菜给你们吃好不好
请你
请老板娘
请刘总
谭总
谭大哥
刘大哥他们都来
我做给你们吃
惠娟说
怎么
毕业汇报
张晨笑问
惠娟点点头说
就算是吧
我跟师傅学了很多
还有
师傅帮我们的土香园大酒店
设计了好几套菜谱
我明天先做一套给你们尝尝
好啊
那我把这个消息告诉他们
他们都会高兴坏的
张晨说
的了