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第三百九十八集
只可惜了这些年死去的那么多小娘子
少说已有上百人了
白诸也跟着唏嘘了一声
看了一眼感慨的刘元
又提到了另外一件事
那些手中银钱富裕买活人殉葬的富户权贵
当也要跟着一同被抄家了
如此一来
水患灾害的赈灾银钱当不销国库来出了
新帝登基之后清点过国库
发现比这先帝登基时可说掏的只剩原本的三成了
那被掏走的七成自然皆被先帝用去了
这用去的银钱
除去极小一部分是用作治国开销之外
绝大多数都是被先帝挥霍掉的
这挥霍的大头便是美色同邪术
莫说刘元想说先帝昏聩了
便连做儿子的当今圣上看到那被掏的只剩裤衩底的国库
也是想骂昏聩的
这个案子算是了了
接下一段时日
抄家的灭族的富户权贵当不在少数
不过这与温明棠等人这些公厨的厨子关系不大便是了
他烧过的菜是阿炳同汤圆做的愈发得心应手
温明棠的心思便放在了打造各式各样的器具做新菜上头
外卖档口的小食自打隔壁果子监的学生趁着下课的功夫过来抢着买之后
便愈发的抢手了
往往午时过后小食外卖档口一开便被抢了个精光
这些学生甚至还学会了预定
提前将后头几日的小食预定完了
如此一来
大理寺的差役官员便愈发抢不到小食了
提议多备小食的声音不绝于耳
公厨现有的锅碗瓢盆做起小食来到底慢了些
窝明棠便仿照现代的锅具画好了图纸
寻林斐介绍的那几个铁匠定做了不少锅具带到
这些锅具来了
小食也不会不够了
这总算叫大理寺里抢不到小食的差役小吏们松了口气
而抢到小食的学生虽是口中的小食吃的还在兴头上没有吃腻
可小食零嘴这种东西哪有嫌多的
一边吃着手里的糖炒板栗
小米锅巴
卤鸭货
喝着牛乳茶
学生们一边开始向温明棠提建议了
温师傅可以多备一些小食
我等喜欢吃这个
学生们一边说着一边拍了拍挂在腰间鼓鼓囊囊的荷包
表示自个儿不差买小食的银钱
这么大年岁的孩子正是喜欢吃零嘴的时候
得了提议的温明棠笑着回答
过几日便上新的小食了
不过在备新的小食前
他还有个休沐日
临近年关
宰杀家禽家畜的人家多了起来
毕竟临近年底
也是百姓逐渐开始放开肚皮犒劳自己的时候
难得的休沐室
温明棠却没有赖床
而是早早起床先去集市上走了一圈
虽说到了集市时天才刚亮
可素日里客人不多的屠夫摊头前已排了不少拎着鸡鸭牵着猪羊等家禽家畜的百姓了
三百六十行
行行出状元
温明棠经过宰杀档口
瞥了眼那一排正在杀鸡宰鸭的屠夫们
阵中
一位光头屠夫前头的队伍是最长的
粗粗一眼扫去
便见屠夫手里那把菜刀使得颇有一番庖丁解牛的大师风范
三下五除二便将鸡鸭宰杀好了
又将骨肉分离开来
那一把菜刀的刀法使得是相当精湛
等候在侧的百姓不过略略一等
还不到半刻的功夫
便领着宰杀好的家禽家畜满意的走了
此情此景让温明棠想到了数日前梁洪金感慨的厨子好刀工
不由摇头失笑
他切菜切肉的刀工不错
不过这杀鸡宰鸭等处理家畜家禽的
还是那等屠夫更擅长些
因着在宰杀家禽家畜
空气中弥漫着一股血腥味
这味道实在太过浓烈
饶是做厨子的温明棠闻着也有些不舒服
看了片刻之后
便拎着手里的两盆腊梅花离开了集市
大理寺公厨的食材宰杀皆是由庄子上的人完成之后送来
是以即便是个厨子
窝明棠也鲜少闻到这么浓烈的血腥味道
虽是一年到头都住在大理寺里头
还没有自己的宅子
可到底是住的屋子
温明棠还是开始准备年货为屋子添些过年的氛围了
带着两盆腊梅花回到大理寺
将花摆置在屋中的案几上之后
温明棠便出门去寻了纪采买
蹲在廊下的纪采买早就在等着温明棠了
见他来了之后
当即起身道
走吧
温师傅准备的新小食是一道名唤无骨鸡柳的小食
他当时听了便没忍住问女孩子
这鸡柳是何物
呃
鸡的哪个部位啊