生鱼片在中国诞生的历史可比西红柿炒鸡蛋早了至少2000年。
生鱼片儿过去叫鱼块,
和如今的日料刺身不同,
鱼块最讲究的是薄,
一刀下去落如雪,
比一似山湖水不沉,
风吹可起,
这才是中华好鱼快鱼块这么好吃,
哪能少得了大吃货哦不,
大诗人苏东坡呢?
1072年,
苏东坡在杭州做官,
有急事儿要去湖州出差,
于是给老朋友湖州市长写了一封信,
呃,
大人,
大吃货啊不,
大师,
苏东坡大人给你写的信,
老朋友你好啊,
我狗几天要去湖州出菜,
咱们一定要记一哈。
诶,
对了,
听说你们那儿的固州止笋很好喝诶,
给我来一箱,
那个梅溪木瓜也下来了吧?
哎,
那个后备箱帮我装满哈。
诶,
那个搜一合菜苔你为我多搞点儿,
哎呀,
不要抠抠搜搜了,
等到胡东坡到了湖州市长家,
哎,
大人前几天收到一封信,
当夜就急忙搬家了,
一定是有贼人要挟我大人呐,
嘤嘤嘤嘤嘤,
如今愉快保留的最好的大概只剩顺德鱼生了,
我食傅。
可是我真是太有文化了。