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第二百八十一集
周恒接过江小轩端给他的野酸枣蜜茶
喝了一口
说道
现在别人承包鱼塘的
都在干塘弄鱼呢
你要去看吗
好好好
我又去看
王瑞很兴奋
他来到舅舅家
只想逮鸡抓鱼
完全现了原形
山上的鸡又逮不到
再说了
不逮也有吃的
不用愁
那就去弄鱼吧
过年的时候
也就是鱼塘养殖户们丰收的时候
这几天天天都有附近的鱼塘放水捞鱼
周恒家里都买了不少
腌着晒成鱼干
以共明年吃上半年呢
这种就是腊鱼
腊鱼
字面意思就是腊月里腌的鱼
平时腌的鱼可不能叫腊鱼
这个月里气温最低
鱼可以天天晒而不臭
晒干后收起来保持干燥
能吃很久
家里的小猫天天望鱼儿垂涎
不知道鲫鱼多久了
上蹿下跳的
可把它急坏了
大鱼就晒成鱼干儿
小点的就直接煎或着煮
再小些的裹上面糊而炸
炸好的小鱼也可以用袋子装起来
保持干燥
平时想吃时再回锅炸一下
非常香
这些都算是年货的范畴了
越临近过年
您的气息越重
要准备的东西也越多
像这种腊肉腊鱼
李云莲都是做两家人的分量
周英每年都从这里提走不少
不过王志宏也会把售余的钱给他们
不会让他们贴钱
但除了钱之外
这份辛苦却是实在的
他们在城里买的房
哪有那么多地方给他晒腊鱼腊肉呀
岳父岳母的情谊
他也是知道的
所以周恒家院子里这腊鱼腊肉腊肠的规模可真不小
李云莲听到王瑞说要去看鱼
连忙说道
小恒
友好村今天有一家要起鱼了
塘都干好了
那意思是
快带他们玩去吧
钟恒心想
这是还把我当孩子看呢
友好村是他们的邻村
不近
得开车去才节省时间
周英笑着说道
反正我也没什么事做
也跟你们一起去看看吧
他也想去看看那盛况
承包的鱼塘
抽掉水之后
鱼在里面翻腾跳跃
密密麻麻
那场景还是很壮观的
看着喜人
不知道有多少人围观
那时候买的鱼最是新鲜
江小轩很高兴的拿上了相机
这种村镇文化
千人千像
是很有生命力的
周恒故意挤兑他
你也去看啊
我为什么不能去啊
江小轩反问周恩
给他帮枪
对的
女人就是应该强势起来
不能被男的欺负
周恩顿时不服气
姐
你站哪边呀
我呀
我肯定站在女人这边呀
周英理所当然的说道
然后和江小生一击掌
两人都笑了起来
引为知己
no
你们俩开车吧
周恒停下了开车门的动作
你想得美
这里就你一个男的
你还想不开车呀
周英大声说道
他开车技术很不行的
龟宿不说
还只能走简单路线
停车必须在非常宽敞的地方才行
上次去省城
都是周恒帮他停的
他停了半天都没停好
还差点开不了门出不来
有弟弟在
哪还用他开车呀
周恒故意耍赖
你们团结一心
还想让我当牛做马
我又不傻
周莹笑着将他推进了驾驶室
并赏了他一曲作精
老实大半年
李云莲笑着看着孩子们
孩子的孩子都那么大了
还能这么亲热的说笑打闹
比上一辈的人强
他看着就高兴
上一辈的人为了些针尖大的屁事吵闹不休
自家人不和睦
堂亲表情之间也走动的少
不亲热
到他们这一辈了
这么大还能笑笑闹闹
有事互相商量
这才像个真正的自家人
朱恒被迫开着车
带着大大小小的几个人
王瑞坐在副驾驶
江小轩 周英
王思琪坐在后面
周英还提着一个大篓子和一个小桶
一会儿说不定要买一堆鱼回来的
天气冷就是有这种好处
买鱼虾什么的
直接提回来就行
不用怕温度高而臭了
大黄狗也一定要跟着来
反正不远
周贺也让他上了车一起玩玩
王瑞还记得上次暑假吃到的石锅鱼
那时候舅舅还在买鱼苗
他感觉那次吃到的鱼是他界里最好吃的
想着今天也要吃一次
今天这里鱼多
要是舅舅再做那种鱼就好了
郑恒问他
王瑞
你爸什么时候放假啊
不会要到年三十吧
不知道
他自己都不知道
王瑞无所谓的回答
郑衡笑道
他就算不惦记你
还能不惦记你妹妹呀
王思琪坐在后面
不参与他们谈话
正高兴的唱着新学来的歌
跑调
不知道跑哪里去了
还唱得挺嗨
十来分钟后
到了隔壁村庆余堂的地方
那里早就围了一堆的人了
好几个人在已经只剩下个底的水塘里忙活着
把成桶成桶的鱼装上岸
岸上有个大场地
堆了高高的几堆
这会儿正繁忙的交易着
大桶大称大袋子的交易
不再像平时的市场里那样一条两条的卖
现在买鱼都是买着过年用的
随便那家买的都不少
王瑞头一次看到这光景
惊呼
好大的水塘啊
周恒笑问他
比我的鱼塘怎么样啊
王瑞白了他一眼
说道
这怎么跟你的比啊
你的都是葫芦好不好
不过舅舅家的鱼还不能吃
长得可真慢
王思齐穿的像个气球一样
看到挤堆的鱼
乐得拍手直跳
好多鱼呀
好多鱼呀
这可能就是南北过年的一大差别了
南方多鱼肉
北方多羊肉或者牛肉
鱼塘里养的鱼除了大肥外
特色性不强
基本上都是常见的经济性鱼种类
这里捞完后
他们就会拉到市场去卖
这就是鱼塘一年来的收入
临近过年
每个人脸上都洋溢着舒缓笑容
一年到头的忙碌不会将泪气还留在腊月
到了腊月
人们说话都开始讲究了起来
互相只说好听的
有着到了腊月不能瞎说的老话
几个人走到鱼塘边
想看看要不要再买点鱼
前面一盆里黑黑的半盆吸引了他们的注意
这里半盆都是泥鳅
鳝鱼等等
比起鱼来
这些算是比较有特色的了
家里其余的鱼都有
就这些没买
于是周恒便买了些
夏季的时候吃
这些东西都不用买
他自己在水塘就能弄到不少
吃了个夏季
不过入冬以后就很忙了
再加上水里冷
就没有自己搞这些
现在碰到了
又想再吃点儿
另外一盆还有不少河虾
还有一盆小鱼
也都分别玛丽信
还有一个盆里有几条比较特别的鱼
不少人围着看
但买的人少
其中有一对红鲤鱼
长得特别好看
亮闪闪的在盆里游来游去
这鱼不是承包者养殖的
是流进来的野鱼
跟着长大的
今天被捞到了两条鱼
个头还不小
鱼好看
但卖的也很贵
所以人们只是观望
不太舍得买
一般人都想着花这个钱还不如多买几条别的鱼吃
能多吃些
不过就算不舍得买
多看几眼也是好的
一个个面露笑容
眼睛带光
看着很喜庆
真有过年的气息
更来的大黄狗也很高兴
就在他们周围转着
也不瞎跑
看到这么多人围着盆里的红鲤鱼看
他也凑兴挤上前去
周恒大手一挥
马了一顿
红红嘛
马马的有福气
再次满载而归
听众朋友
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