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我不喜欢吃零食
更确切的说
我因为没有吃零食的习惯
渐渐也就谈不上去喜欢吃零食
不过
我也多多少少能够理解爱吃零食的人
在吃完零食后
那种食欲得到满足后的快乐
你喜欢吃零食吗
与您分享罗兰的文章谈零食
认识我的人多半都知道我喜欢吃零食
吃零食似乎不是好零食
讲究卫生的人都一致主张
三顿正餐是营养的主要来源
吃零食会影响正餐的食量
不是养生之道
但意外的是
我虽然很瘦
但一直都很健康
而且
似乎我的健康与我吃零食很有点关系
小的时候
不用说从父母手里要来零钱
总归是送到小店里去
买了酸枣
山楂糕
山楂片之类
我发现
人们在小的时候多半都喜欢吃酸的东西
这种嗜好到年岁大一点之后
会自然而然的改变
因而我相信
孩子们体内一定需要大量的某种维他命
当他们由正餐或某种配给的水果中摄取不到足够的某种维他命时
他们自然而然就去求助于那些酸的要命的东西
十几岁到二十岁之间
我是住在学校里的
那段时间就更是我吃零食的全盛时期
父亲每周给我一元银元做零用
那一元在当时是个大数目
是半袋面粉的价钱
可买一百个鸡蛋
折合现在新台币
足可当一百元用
我的零食从花生
蚕豆到苹果
香蕉
应有尽有
而至今想来仍觉开心的是
到了冬天
每逢星期六可以出校门购物时
我一定买一斤糖炒栗子
五分钱五香花生米
外加糖葫芦两串回校吃足代替晚饭
学校里星期六晚上照例是吃炸酱面
菜码是白水煮白菜
白水煮豆芽
外加红白粉皮配色
我不喜欢吃面
而且我相信我那糖炒栗子
花生米和糖葫芦中所含的卡路里和维他命一定多过炸酱面
我的零食随季节而异
而印象最深的却是秋天
北方的秋天
各种水果纷纷上市
物美价廉
单说苹果
足就可以说上一大串
色香味俱佳的烟台苹果
有香蕉
味道沙酥可口的香蕉苹果
软绵绵细嫩嫩
古典含蓄的中国苹果
形似苹果而略小
风味绝佳的虎拉车
还有闻香果
冰子
沙果等等
除了沙果太小之外
苹果族的水果都可以当饭
而且一律营养丰富
有益皮肤的健康和润泽
当然
这只是我现在的想法
当时只是喜欢吃而已
说一件狂事
也许你会羡慕
那时中秋节是放假的
中秋节的早上
我们就相约到早市去买零食过节
早市的东西都是按批发价格
我们倒并非完全为了便宜
而是觉得好玩
大清早五点多钟去赶早市
回来时人人手中提着一只蒲包
里面装满了各种干鲜果品
诸如柿子
葡萄
梨 苹果
花生 瓜子
枣 红橘
山里红
海棠果
林林总总
应有尽有
你要问买这么多花多少钱呢
那真是小意思
三毛钱而已
有这样又便宜又花样繁多的零食
当然可以尽量的吃
科学家说人是杂食的动物
我相信任何讲究营养的家庭也办不到如我那时所吃的那么杂而又那么齐全
维他命ABCDEFG大概一样也不会缺少
用不着打补针吃补药
身体自然发育良好
而且由于这些营养的来源都是果品而非荤腥
所以不会有发胖的不良后果
直到现在
我一直被认为身体相当健康
一切娇弱的毛病我都没有
我很少吃药
所以医生认为我是最好医的病人
偶尔有病
任何药给我吃都有速效
因为我身体中只有抗病力
而没有抗药性
吃零食对我来说是一大享受
它不只是我消闲的佳品
而且是我读书的良伴
无论我是在读书还是在做笔记
桌旁一定多多少少有点零食
多数是一包花生米
偶尔是柿子
苹果
梨或兰花豆
我常说
读书如果等于吃白饭
那么零食就是菜
光吃白饭没有胃口
有点菜饭就容易吃得下了
回想起来
我所读过的那点书
都是随着零食一同吃下去的
幸而那时我们学校很开明
不禁止我们在自修时吃零食
否则的话
我恐怕会少读进一些书的
这也许就是为什么直到现在
我仍然喜欢在书桌上摆一瓶芝麻糖或一碟花生米的缘故
在我写稿时
一面吃一面写
或是停下来吃一会儿再写
会使我觉得心情很愉快
减少疲劳或厌倦的感觉
零食可能会影响正餐
但在一个对正餐一向不太感兴趣的人来说
剥夺了它的零食
也许正是剥夺了它营养的主要来源
我一向觉得
一般家庭的正餐都相当单调
不适合杂食动物的所需
花生粒子中的乙种维他命大概比白米饭多
苹果
山楂中的丙种维他命在餐桌上那些煎炒烹炸之中也很难找到
而我这多少年来
由于工作的关系
更不得不把点心的价值放在正餐之上
零食对我来说
总格外
具有一种轻松
亲切
自由和愉快的感情
这正如我在读书方面一样
对所谓正科的数学理化之类
总不如对副科的音体美术来得起劲
所以我教书时做客任而不能做急任
在广播电台
我主持茶余饭后的小节目而不能担任方面大员
吃零食大概也相当于走偏锋吧
或者这也是我天性喜欢亲切与轻松的事物所致
其实说句原谅自己的话
吃零食大概相当于男人们的吸烟
而我除吃零食之外别无嗜好
既不吸烟
又不打牌
也不跳舞
更不习惯委托行
顶多喜欢坐车出去透透气
找点灵感而已
一个人
总该有点花销来安慰安慰奔波劳碌的自己吧
你说是不是
零食虽好
可不要贪吃哦
且不说许多零食在用料上有多少科技与狠活
但就饮食的规律来说
也要稍稍尊重一下正餐的历史与地位
在更容易身心俱疲的今天
零食固然可以是口腹之欲上的调剂
但就长远的健康来说
零食还是要尽量少吃为妙
感谢您收听我的分享
我是潮羽
每天为您读书
明天见