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第八十二集
这调料最主要的就是先炒焙
这样冲出来才更香
且也好冲
如果不炒焙的话
是很难冲细的
周氏晓得这一点
所以这些天上上下下人多
他都是天不亮就起来炒贝
好一天的量
炒贝过的
冷下来也只会更好冲
行的
这件事啊
就交给我了
许三花点点头
又看向刘氏
三婶还是跟之前一样
管着做魔芋豆腐的事
眼下生的魔芋球几乎都弄出来做成魔芋干片了
以后再做魔芋豆腐
直接用魔芋片来做
这做法还是一样的
明儿个我跟邓婶子他们几个说说
你还是负责点卤就行
刘氏也印象道
对 好的
许三花这才看向老胡
似的
乃和爷先歇着
等肉跟豆腐都腌制好了
就开始熏腊肉
这个活
你们二郎是最在行的
腊肉不说
这豆腐熏干
我可是要卖大钱的
乃可千万仔细
好
如今山里的魔芋球也不挖了
周家三舅和大老鼠他们三个
乃你就带着他们帮着熏腊肉
要的柴火不少
这些都交给他们
还是同之前一样开工钱
老胡是醒的
当下应声道
三花放心吧
我琢磨着
你买回来这么些人
冲进菜种子了
你小舅小舅娘就不来了吧
这天冷
从胡家兜每天来回也麻烦
最主要的呀
你外婆家不像大树他们外婆家人多
就你外婆外公两个人带着孙子在家里
一个白日的
他们年纪也大了
我也不放心啊
许三花倒是没有想到这个
想了想就道
嗯
那行
以后不叫他们来了
不 叔
就叫小庆领些魔芋片拿回去磨
磨成粉了再拿回来
咱们呀
给他论斤买
老胡适正愁着侄儿直媳不来的话
每天就挣不了这二十文的工钱了
一听这话忙笑了
哎呦
那感情好
正好你外公外婆也能帮着做
不必出门
三环
你看这磨好的魔芋粉
给多少钱一斤啊
他就这么一个舅舅呢
自然不能见外
当下道
魔芋片不比新鲜的魔芋浆子
磨成粉也是费力的事儿
比冲调料快不到哪里去
就算三文钱一斤吧
老胡适一听
三文钱倒也行
一天能磨出个十来斤
也当他们在这里做活了
还抢些呢
既然你小舅他们不来了
那二叔
他大舅娘就也跟着我们熏腊肉和豆腐干吧
这也行
那从此以后
冲芥菜种子的
就都是自家买的下人了
那么说定了
许三花刚叫大家都去歇息了
余光却瞥见刘氏一脸古怪的神情
他三婶这个人嘛
别的都爽快
只有说起银子这件事
才会这样闷声**的
徐三花稍微一想就明白过来
抬起的屁股又坐回去
啊 对了
咱们家买回来的下人都有月钱了
田管家还一两银子呢
咱们自家人这么辛苦
自然不能落后
以前各房都是五十文一天
往后咱也按月拿银钱
也按人头拿
像二审三审找着似的
月钱二两
二叔三叔忙里忙外忙前忙后的
也拿二两银子一个月好了
至于大哥四哥
八百个钱一个月
五花和六花也有
就得五百个钱
好了
将二审三审给你们收着
存着做嫁妆
只要家里人一条心过日子红红火火的
他也不会亏待他们
毕竟自己努力挣银子
就是为了前世过得凄苦没有善终的家人们这一世都平安顺遂
日子好过
不愁银子不愁吃穿
所以对家人
他也是不会吝啬的
刘氏听得眼珠子转溜的快
二两银子
这可比之前五十文一天
一个月一两半银子多太多了
且不说还有房里男人和娃子得的呢
还是三花好呀
他连声说道
啊 行 五花的
我保证给他收好当嫁妆
许三花哼了哼
又看向老胡似的
嗯
哪和爷爷辛苦
是咱家的大长辈
就三两银子一个月好了
三两
老许头双眼一瞪
一人三两结局的多了
那两个人三两也是行的
老许头忙摆手道
哎 不多不多
三两
一人三两
挺好 挺好
老胡适笑腻了他一眼
看向许三花
是一脸的欣慰
三花这个孩子
是真的好啊
许三花在看向他爹许大茂和胡适说道
嗯 爹的话
每天要往镇上送魔芋豆腐
家里活也干得
二两银子好了
嗯
还有娘怀着身子
也是辛苦
也领五百个钱一个月好了
胡适听着自己也有
笑得一脸的幸福
徐岸树见全家都有了
就他没有
不高兴了
三花
我呢
徐三花腻他一眼
你不是自个儿做着魔芋豆腐的生意吗
这家里活你也顾不上
领啥月钱呢
徐二叔一噎
竟是说不出话来
他也想留在家里
领着一个月八钱银子的月钱了
咋办呢
大家伙见状
不由哈哈大笑起来
冬日的冷夜里
老许家的堂屋一片欢声笑语
这是以往的十几年都没有过的光景
孤山村一百多户人
一家不说十七八口
最少的却也有五六口
一户一家算一个壮男丁
都得一百来号人
所以许三花对村长说的老些做过建房子活计的人心里有预想
却也没想过有这么多
此刻冬日寒冷刺骨的清枣
看着徐灿家院子前空地上满满当当的人
许三花着实惊了一跳
啊 好家伙
这得有七八十个吧
这么多人来搭茅草屋
只怕一天干完了就没有活计干了
这也不是许三花特意喊他们来的初衷
如今村里人多
他家活计少
要的人少
保证不了家家户户都挣上银子过上好年
所以在有可能的情况下
他是想着尽可能的保证大部分的人过个好年的
看了看这么多人
再看站在最前头的蒋大海
许三花默了默
说道
茅草垛子看哪家有多的
我照样拿银子买
你们这就开始干活吧
说着给蒋大海指了徐灿家院子两边的两块地
又让田宽拿了钱袋子
跟着蒋大海他们往村里去收草垛子
剩下的一部分人则去砍木桩
挖黄泥搭茅草屋
这个活计用不了什么章程
这些村人是上手就能干到
陆陆续续来上工的人都来了
土坡上热热闹闹的井该做什么的做什么
许大虎这十个汉子跟许三花打了招呼
就扛着自家带来的家伙事往山坳子下去开荒了
老胡适性子爽快
也是风风火火的
昨儿个跟许三花说好了
今日中氏来上宫
就拉着他一阵的嘀咕
而后给了他一包红糖
一块腌过的野猪肉
就叫她回娘家去了
转头他又去了隔壁的刘家
趁着送今日做活的人的口粮去
拉着刘婆子也是叽叽咕咕了好一阵子
做完这些
他才继续到灶屋隔壁的小屋里接着腌制豆腐
两千斤呢
昨天弄一天还剩下不少
生磨芋球已经都切片烘干装在麻袋里堆了几个屋子
许三花便将作坊的二十个妇人重新做了调整
许氏 李氏 潘氏
邓氏负责每天跟着三婶刘氏一起做魔芋豆腐
而剩下的郑氏等人便负责将烘干好的魔芋片磨碎成粉
许三花教了许氏几个魔芋粉做魔芋豆腐的方法
又教了郑氏等人一定要将魔芋片磨成粉
越细越好
忙完这些头绪
太阳冲破薄雾
冒出了头来
又是一个艳阳天
太阳光洒在土坡上
暖和的景
嗯
许三花站在山坳子这头
看了看孤山脚下开荒的许大虎等人
再看对面的南山脚下
大屋顶都架好了
匠人们正踩在梁上铺瓦
那瓦片霓虹
在太阳光底下瞧着好看的景
下头铺石阶的匠人你道了
装着门窗描写雕绘的匠人忙中有序
许三花看着不由感叹
大将就是大将
眼见着这宅子就落成了
也不知道那府城的富家少爷什么时候住进去
这可没多久就要过年了呢
见许三花望着对面
黑妞不由得问道
姑娘
那是谁家造的房子呀
可真好看
好看吧
咱家也造一个
黑妞指了指这边底下
姑娘是要在这里造房子
许三花点点头
扭头看了看黑妞有些黑但清秀的脸
想着他先采早饭跟她一样喝了五碗稀饭
吃了五个包谷馍馍
三婶刘氏暗暗跟他翻了白眼的事
不由笑了笑
你今年多大了
嗯
翻了年十五了
应该比姑娘你大吧
是比她大
可前世啊
她都二十好几了
这般算来
黑妞搁他面前
就还是个小毛丫头
听众朋友
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