本字幕由TME AI技术生成
您正在收听的是
到底为什么你以为
你以为的
你以为就是你以为的呀
益生菌真的都是好菌吗
世界是属于细菌的
人类也是
在历史长河里
人类都在试图适应和抵抗细菌的侵袭
直到抗生素的发现
我们以为这一次咸鱼终于翻身了
却天真的忽略掉一个事实
咸鱼终究是咸鱼
没有细菌哪来的咸鱼呢
抗生素非但没能征服细菌
杀不死的
反而让细菌更加强大
深谙套路的人类发挥自己无限的想象
让细菌们窝里斗可还行
于是
学者们想到了俄罗斯科学家
诺贝尔奖获得者埃利梅切尼可夫
他在一九零八年提出乳酸菌可以促进健康
延长寿命的假设
其实益生菌的使用历史已久
早在公元前三千多年前
居住在土耳其高原的古代游牧民族就已经制作和饮用酸奶了
一八五七年
法国微生物学家巴斯德在变酸的牛奶里发现乳酸菌
随后的一个多世纪
陆续有科学家发现乳酸菌
双歧杆菌等菌的存在和作用
直到二十世纪五十年代中期
欧洲医学重新提出益生菌这个概念
提出抗生素和其他抗菌剂对肠道菌群有害
而某些菌群却对肠道菌群有利
时至今日
益生菌在研究领域
产业
制造业和消费者中都红的发紫
然而
这一场没有硝烟的战争才进行没多久
似乎就要快凉凉了
人们又一次天真的忘记了一件事儿
益生菌也是细菌
他们终究是一家人
益生菌
益生元和合生元都属于微生态制剂
联合国粮食及农业组是fao 和世界卫生组织who 对这三者的定义分别是
益生菌是一种活的微生物
在给予足够剂量时对宿主的健康起有益作用
益生元是非消化性食物成分
通过选择性刺激肠内有益菌生长活性
从而产生对宿主有益的生理作用
合生元是同时含有益生菌和益生元的产品
各国对益生菌产品的应用标准有所不同
我国现有益生菌产品主要包括食品
药品 保健品
其中药品以otc 药品为主
部分双跨品种
那益生菌又是一个智商税嘛
关于益生菌的研究一直在进行
人类试图找到利用益生菌预防或治疗一些健康问题的可能性
比如益生菌防便秘
益生菌治感冒
益生菌治过敏
在市场营销催化下
益生菌好像变成了万能灵药
经验告诉我们
万能金丹只出现在电视剧里
如果你信了益生菌的万能
那真的就交了一笔智商税了
益生菌在缓解消化道症状
提高生活质量
预防抗生素相关性腹泻这些方面的疗效得到肯定
但是也有另一些研究显示出了不同的成果
研究结果显示啊
我们所摄入的益生菌并不能总是在肠道当中停留
这意味着有些益生菌并没有在肠道当中发挥作用
所以
益生菌是否定制于肠道内
取决于个人
效果也是因人而异
那么
益生菌可能不起效果
那么可能会吃坏吗
其实
益生菌是否安全
取决于服用者本身的健康状况
在一般健康人群当中
应用益生菌多数没有不良反应
只有少数会未尝不试
但在危重病人或存在潜在健康问题的人群
像是免疫系统受损的人
有报道说
益生菌可能会导致严重的副作用
包括危险的感染
因为益生菌也是菌哪
目前对于益生菌安全问题的研究不多
关于益生菌长期安全性的信息还很有限
并且其安全性可能区别于不同的益生菌种类
例如
目前有研究表明
在六十五岁及以上的健康成人中
一种特殊入乳酸菌是安全的
但这并不意味着所有的乳酸菌对这个年龄段的人来说都是安全的