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本字幕由TME AI技术生成
宋婆子看着宋二牛买回来的猪下水和猪头
有一些不理解
不是让你买肉吗
你买这些东西做什么呀
这猪头还好
这猪下水又不好吃
哎
猪下水虽然腥气啊
可是大家肚子里面都缺油水啊
买这个吃的人还真是不少
而且我今天去买肉的时候啊
肉都卖没了
只剩下这些了
那我们把猪下水清洗一下
我有办法让猪下水变好吃
猪下水这种东西
如果不用香料的话
做出来的确是不好吃
寻常乡下人家
哪里会想着用香料做饭
不过宋蓁却一直有意收集这些香料
现在他可是有不少的香料了
八角 大料 茴香
桂皮儿
可以说是应有尽有
就算是没有的
他只要找到种子或者是枝丫
也会找个没人的地方弄出来一颗
宋婆子和苗氏两人去清洗猪下水
最难收拾的就是猪大肠了
正常洗是不好洗的
要用盐巴和白醋搓洗一下
等着两个人都收拾好了
宋蓁早就把卤料给配置好
放到了锅里面
猪肠切成一段又一段的放到锅里
铁锅做卤味的味道会格外的好
卤好之后
放到锅里面焖上一晚上
第二天早上一加热
然后再装到厚实的木桶里面
就可以出发了
这次的主食是馒头
只有菜
除了卤猪肠
还用猪头肉炖了土豆
这次量大
宋蓁也陪着一起去了
东西才往那儿一摆
就有人过来吃东西
卤猪肠卖的也不贵
一份一勺子也就是两文钱
正好可以用来夹两三个馒头吃
和宋二牛说的一样
大家都知道这东西不好吃
可是不好吃也没有办法
大家都要做工
都要保持体力
猪下水这里面的油水多
对于这些穷苦人来说
是补充油水最划算的办法
所以不少人来买
很快
大家就发现不对劲了
哎呦
这卤肠怎么这么好吃
有人惊呼了一声
这和他们吃过的完全不一样啊
不但没有腥味
反而是越嚼越香
吃到的东西好吃
来买的人就更多了
赶在午饭这个档口上
大家很快就把东西给卖完了
根本就不用等到下午继续卖
今天带了菜来
卖的钱自然更多
大家多数都是给的铜板
装在了一个布口袋里
拎起来沉甸甸的
宋婆子时不时的把布袋给拎起来
然后又放下
听着里面传来的哗哗啦啦的响声
宋婆子笑的脸上的褶子都要给扯平了
从来都没有这样的高兴过
原来做生意是这样的赚钱
而且宋婆子觉得
赚钱这件事
是会让人上瘾的
就比如说他现在
已经绞尽脑汁的想着接下来要做什么了
宋蓁陪着跑了两次之后
宋家人都知道应该怎么做了
宋蓁也就不打算跟着去了
家中也不缺人
宋蓁计划让王老伯和段文朗跟着宋婆子去
至于宋婆子
只管收钱就行了
其他事情就让王老伯和段文朗去做
这样安排
大家都不会有什么意见
除了大黑牛
宋蓁抱着好些新鲜的带着露水的草
直接就到了大黑牛的牛棚
大黑牛瞧见宋蓁过来
眼中满是兴奋
宋蓁笑了笑
大黑呀
听到宋蓁用语重心长的声音和自己说话
大黑牛猛然的往后退了一步
然后用怀疑的眼神看着宋蓁
宋蓁轻咳了一声
继续道
嗯
去卖饭的地方
你应该已经跑熟悉了吧
我还有别的事情需要做
所以也没办法每天都过去
所以
往后你就跟着王老伯行不行啊
这赶车的伙计可是王老伯的
大黑牛似懂非懂的看着宋蓁
然后低头吃草
好像没有听懂宋蓁说什么一样
宋蓁伸手扯了一下大黑牛的耳朵
你听到了没啊
听明白了吗
大黑牛不去看宋蓁
听不懂
听不懂
喊老牛什么都听不懂
宋蓁都被大黑牛这种消极抵抗的样子给气笑了
眼睛微微一转
斜着眼睛瞥了大黑牛一眼
其实
你不帮忙也可以的
不过我奶奶他们去卖东西
总需要有人拉着去啊
你不去的话
那我就只能另外买一头牛了
不买牛就算了
这牛又不听话又不老实
买哪最好了
然后这些好吃的草啊
喂给马儿
马儿肯定听话
到时候啊
这个家中也就不需要你了
你什么都不用做
大黑牛的牛眼一点点的瞪大
然后紧张的叫了起来
还时不时的用自己的牛头轻轻的拱着宋蓁
大有急于表明衷心的意思
宋蓁伸手拍了拍他的头
道
你只要乖乖听话
认真干活
这个家里啊
就没什么可以取代你的地位
叽叽 叽叽
不远处的房檐上传来了小貂的叫声
大黑牛幽怨的看了一眼
凭什么这小崽子可以每天吃香的喝辣的
还能被主人抱抱举高高
他老牛就要辛辛苦苦的做事儿
不过现在的大黑牛也没有了选择的权利
只好认命
我知道你是一头有理想的牛
想出去奔跑
不想整天在牛棚里面虚度人生
所以 加油吧
大黑牛
为了美好的明天
为了每天都能吃上好吃的草奋斗吧
大黑牛的内心
不 他不想
他没有人生
没有理想
只想每天躺在这吃吃喝喝
宋蓁直接就无视了大黑牛眼中的拒绝
小貂已经蹦到牛槽上叫了起来
宋蓁一把将他拎起来
你也不能闲着
如今天气暖和了
我们要一起上山找药材
小貂想
惊喜来的太突然了
宋蓁和大黑牛聊完人生和理想之后
找到王老伯
王老伯
以后这大黑牛就归你管
其实大黑牛自己就可以拉着人去
但是宋蓁还是觉得不太靠谱
需要一个车夫给压着点儿
要不然
这大黑牛一路狂奔起来
可没几个人能受得了