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（牛不牛牛不牛
沙县人就问你牛不牛）
人生无常敢拼就闯
我们沙县人小吃天下扬
我们沙县人美食心中装
岁月匆匆敢拼就闯
吃吃吃吃
五湖四海皆食客啊
兄弟们姐妹们啊
今日一起尝啊
尝尝尝尝
尝了这些味生活更有味
敬亲敬友敬同乡
敬完心里暖洋洋
我们沙县人小吃天下扬
我们沙县人美食心中装
地道沙县人勤劳沙县人
奋进沙县人智慧沙县人
朋友啊朋友请尝一口
假如你到沙县
别问我是什么人
（汉族人回族人畲族人）
我们都是美食人
我们都是好客的人
我们都是快乐的人
我们都是奋斗的人
敬亲敬友敬同乡
敬完心里暖洋洋
勤劳的沙县人
美食的沙县人
做小吃最带劲
不做没精神
不做啊没前景
没有前景没动力
做完小吃想唠嗑
做完小吃想唱歌
唱啊唱起了沙县歌
沙县人来最欢乐
沙县人来最欢乐
假如你到沙县来
千万别怕尝一口
一口尝来还不够
两口尝来没忧愁
三口四口接着来
五口六口也还行
沙县人爱小吃
小吃少了很难熬
沙县人爱生活
生活苦生活乐
生活全是美食乐
有吃有喝有欢乐
好城好景好风光
假如你到沙县来
千万别问牛不牛
（牛不牛牛不牛沙县人就问你牛不牛）
人生无常敢拼就闯
沙县人就是这样闯