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第二十六集
姜老板不是一个人来的
他还带了他的女儿一起来了
其实
姜老板到底是个什么样的人
有多少财富
周恒是不清楚的
私房菜馆老板
只是姜老板的身份之一
南方那城市
沾着改革开放的光
踏着时代的滚滚浪潮
多少人都翻身而成了巨富
不是有句话吗
站在风口浪尖
猪都能飞起来
说的就基本上是那些了
很早年头里
就流行过一句话
不到某事不知官晓
不到某事不知钱商
这是很有代表性的
话说回来
这年头
赚够钱了的人
总会找点自己喜欢的事情做做
有的人喜欢运动
登山
征服世界屋脊
有的人喜欢做大事
征服沙漠
发动全民沙漠种树
有的人喜欢做木匠
因为小时候就喜欢做这个
而这个姜老板
就是喜欢美食
喜欢开美食店
至于赚不赚钱的
已经不太考虑了
能亏几个钱呢
赵恒还以为
这江老板对他不摆老板架子
喊那小周以示亲近
是因为他经常带客户来吃饭
关照他生意
其实他想错了
真正原因是因为周恒老是带外国客人来
所以私房菜无形中也是向外国人介绍了中国菜
代表着中国菜的水准
或者说是品味
对这种做法
他很喜欢
中国文化难道只有文字吗
美食文化难道不是文化的一种
这种文化输出
他很高兴
所以对周恒也很亲近
或许
有钱人的想法就是这么与众不同
但他就是这么想的
这次出门品尝新食材
他同时也带上了女儿
一同前来
让他也跟着一起多见识见识
江老板对着周恒介绍
小周啊
这是我女儿江小轩
刚刚从美国的强生威尔士美食学院毕业回来
现在我在让他跟着我多见识见识咱们自己的美食文化
争取做到中西合璧
各取其成
发扬光大
他说的豪气无比
仿佛眼前是一场硬仗要打一般
周恒不知道如何接枪
于是礼节性的微笑一个
说道
你好
欢迎你来我们村儿
江老板下飞机后
直接坐的士到龙溪村
到村口后
司机不知道怎么开了
于是周恒过来接的
江小轩很有礼貌的伸过手来
对周恒说道
你好
周恒和他握了握手
挺滑妹子长得真不错
气质很好
大家闺秀的气质
端庄大方
有钱人家富养出来的女孩就是不一样
还在美国读了烹饪学校
看来姜老板真的很注重女儿的培养啊
闲话少叙
周恒直入主题说道
关于你们亲自前来
我先带你们去看看山上养的土鸡行不
或者还是先去我家歇会儿
坐车过来这么久
他们今天行程顾及也挺累的
看他们怎么选择了
江丽君看了看女儿江小轩说道
我没事
我不用谢
于是江丽君说道
那我们直接先去看土鸡好了
不远吧
不远不远
就在那座山上
周亨抬手一指
就在视线可及的地方
你
你们这地方还不错呀
风景如画
空气清新
很不错啊
江丽君跟着走
笑着说道
嗯 还可以吧
一般风景如画又不为人知的地方
基本上都是经济落后嘛
经济嘛
慢慢来
现在年轻人回家发展建设自己的家乡
以后慢慢就会好起来
这个世界总会是你们年轻人的
一路之上
周恒与姜老板随意客气聊着
依旧没感觉到姜老板的不怒自威
感觉他真的还不错
虽然顾客就是上帝
但如果这个上帝还挺好说话的
这不也是美事一件吗
他们聊天的时候
江小轩一般都只是听着
不出声插言
不过周恒看着他那尖细的鞋跟儿
有点替他担心
咱这是家乡的土路呀
一会儿上山后那全是泥土
不得灌一鞋子泥沙吗
很快就到了周恒家承包的半座山
山上土鸡自在的觅食
悠闲的在草地里寻觅着
有些文艺点儿的鸡飞到了果树枝上
登高望远
喔喔喔的一声引请高歌
声音洪亮
这里设备很简陋
除了一些必备的水槽之外
再就是个临时遮雨遮阴的凉棚
就只剩下广阔的空间了
完完全全就是土生土长的土鸡
而这些土鸡们
让姜丽君看得心头一喜
漫山遍野都是这些泛着光滑的鸡
真是漂亮
这小伙子养的土鸡真是好
江小轩极为难得的出了一声
你们这里好漂亮
好有诗意
土鸡生活在这里真是不枉了
到现在为止
他已经跟着父亲看过好几个特别的食材点了
有一家养海鲜的
有一个养鸽子的
现在鸽子也是他们店里的一个招牌菜
养鸡的他也吃过两家
但怎么说呢
条件应该是比不上这里的这种真正大自然养吧
养出来的土鸡
他算是第一次见到
看了一阵儿
姜丽君问
那我们要现在抓一只吗
他的目的就是过来试菜的
问的也很直接
周恒说道
不用抓
我妈早上已经留了一只了
现在这里的你追不到的
他们都会上树
他们家如果打算杀鸡吃
都是先早上放出来的时候
在鸡舍里就留一只
鸡舍有网着的顶子可以拦着
出了鸡舍
就真的很难追到了
姜立君听了这个感觉点不信信看
别人的土鸡不是都追几下就追到了吗
再灵活他也是只鸡呀
他说道
我来试试
周恒没拦着
江丽君摩拳擦掌
瞄准一只胖点的鸡椎去
离这还有一米多远
鸡就觉察到了
并接了一个扑腾
向反方向拍斥而去
一边逃一边咯咯咯咯
这是遇到危险时的叫声
这下可好
他一叫
其余周围的鸡也跟着咯咯咯的叫了起来
叫声很快传远了去
所有鸡都警觉了起来
江义军追第一只鸡不成
转身换目标
但是根本来不及了
还不等近前
机就瞎蹦乱窜的开去
他如入敌军
左冲右突
然而他周围方圆两三米根本不可能有机
差着这么远的距离
怎么能得逞呢
既不是逃远了
就直接上了树
他完全没办法
周恒忍不住笑着
江小轩看出名堂来
说道
爸
你追不上的
这不是像咱们上次看的那一家
上次他虽然也是在院子前面散养的
但是场地有限
鸡的活动范围小
换句话说
这里场地够大
所以这些鸡平时都练出来了
有多远跑多远
那肌肉都很发达
反应也够灵敏
探那眼睛一只比一只灵敏有神
江丽君这么动了几下
浑身是汗
笑呵呵的说道
还真是啊
这鸡呀
不一般
就这灵活劲儿
带本土鸡们平时运动量不小
所以肌肉也会更结实细嫩
味道会更好
好了
看也看了
追也追了
第一阶段的了解算是告了一段落
接下来周恒带着他们去自家吃
前面走不远就是他家
而父母早就候在院子门口了
农村人就是这样
迎客得出门
送客也得送出来
显得重视
这是个礼节
听众朋友
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