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本字幕由TME AI技术生成
第七十二章
被插了嘴的皇帝蟹瞬间没了动作
拔出剔骨刀
夏宇又换上了厨房的剪刀
像螃蟹这样的节肢动物
最好的处理工具还是剪刀
将两边的蟹腿和蟹钳熟练的剪下来
放进托盘儿
蟹腿上有数不清的小绒毛
就像穿了毛裤一样
下锅前还得做进一步处理
不然吃的时候一嘴毛
下一步
夏宇用剔骨刀从皇帝蟹的后面直接插了进去
用力一撬
肉壳分离的声音中
巨大的背甲被他卸了下来
也露出里面满满的蟹黄
果然
不管咸水还是淡水
螃蟹还是吃母的好
将这些珍贵的蟹黄小心的挑了出来
夏宇又用剪刀把灰色的蟹腮全部剪掉
小宇
要老妈帮忙吗
听到厨房这边的动静
林淑琴也凑了过来
行
老妈你在客厅帮忙做点手擀面吧
夏宇想了想便说道
虽然小区门口就有水面店
可机器压出来的面和馄饨皮
饺子皮一样
没有灵魂
以前在b战刷到机械雕刻
机械生产美食的视频
都少不了灵魂怪的出现
他就是其中之一
只不过别的灵魂怪有可能只是刷刷弹幕
可夏宇是实打实的
家里只要吃面食都是自己擀
麻烦虽然麻烦
但却给食物注入了灵魂
吃的时候都变得更香了呢
行
我这就擀面条去
打发走老妈
夏宇继续处理螃蟹
这次他直接上中式菜刀
将蟹身剁成一块一块的
要是正经做吃播的
肯定不会像他这么干
基本上都是以清蒸为主
毕竟都剁成小块了
就没有整个那么大的视觉冲击力
夏宇就没这个顾忌
视觉冲击力哪里比得上他自己吃的舒服
小块才更入味儿
这样才显得更真实
接下来是处理蟹腿
打开水龙头
夏宇开始用牙刷刷蟹腿上的绒毛
直到刷到最大的蟹钳
这么大的蟹钳
吃一个差不多就五分饱了吧
掂量着手中巨大的蟹钳
夏宇脑海中忍不住的想道
嗯
一道菜一个
就这么愉快的决定了
避风塘炒蟹和芝士焗蟹的做法中
都有相同的地方
那就是都要炸
不过一个是要用蒜油炸
一个是要裹生粉炸
步骤略有不同
皇帝蟹夏宇以前没吃过
但每年海鲜大量上市的时候
梭子蟹和青蟹他都没少吃
这两种做法都是经过实战检验的
今天想必也不会差
夏宇在厨房里忙碌着
林淑琴和老夏则在客厅里擀面条
只是老夏空有想帮忙的心
却一直在扯后腿
他手里的面团
没能擀成面条
反而擀成了油条
哎呦 行了
别在这给我添乱了
老老实实回去等着吃吧
看不下去的林淑琴
一把抽走了老夏手里的擀面杖
我不是想帮你吗
越帮越忙
你呀
也就只会吃
我也只会做
不想咱夏宇
又会吃又会做
不知道以后谁嫁给他
那才真是享福的命
林淑琴酸溜溜的说道
做老娘的就是这么矛盾
想要儿子早点成家抱孙子
又怕儿子娶了媳妇忘了娘
纠结来纠结去
还只能是走一步看一步
咱不也跟着享福吗
老夏倒是想得开
这劳力士的小手表
一戴他的话
不知不觉就变多了
享什么福呀
现在年轻人啊
都不愿意和父母一起住
都不住在一起
自然吃不到儿子做的菜了
我是这么想的
等两年我从单位退休了
就去小雨的农场当个农民
老夏说出了自己的想法
他本来就是个喜欢养花弄草的人
家里阳台上摆满了花盆
除了兰花
芦荟这些植物外
还种了香菜和辣椒
哎
这主意好啊
我跟着去帮你们烧饭
林淑琴一听就表示赞同
夏宇肯定是要留在魔都的
他们一起去农场的话
也离儿子更近
不过就像老夏说的
这事儿不能着急
得等退休着
两人的工龄都不短了
不干到退休拿养老金不划算
这是他们的想法
也是华夏大部分中年人的想法
哪怕彩票中了五百万
也不影响他们拿退休工资
如果是以前的夏宇
对这样的想法肯定是嗤之以鼻的
但现在的话
父母开心就好
开心比什么都重要
哪怕他们两个人的养老金加起来
都不够他半天的签到工资
爸
我这菜快烧好了
面好了吗
夏宇打开厨房的门
探出脑袋问道
这一刻
浓浓的蒜香也从门缝里飘逸而出
让距离最近的老夏忍不住抽了抽鼻子
好了
这些够咱们三个人吃的了
我还特意加了个鸭蛋
林淑琴扬了扬手里淡黄色的面条
在夕阳的照射下
非常的好看
这面条看着就好吃
我先拿去下了
夏宇出来拿了面
就回到了厨房
拉门再次关上
将香味隔绝其中
面食很容易变坨
想要不坨
就得过一遍凉水
夏宇将面下进了开水锅里
然后左右开弓
忙得脚不沾地
这一切都被镜头忠实的记录下来
呈现出的效果好似炫技一般
可夏宇没空管这些
因为三道菜都要好了
看着锅里冒着热气的菜肴
夏宇已经想到该用什么BGM了
小当家
此情此景
没有比小当家更适合的背景音乐了
至于少了点的那什么
夏宇已经准备好掏钱了
他要为这顿饭做作的加点特技
啊不对
应该是特效
不管是这只价值六千五百块的皇帝蟹
还是他的手艺
都值他花的这个钱
夏宇心里就是这么想的
筹划着找谁好的时候
他也完成了装盘
下一秒
镜头转场
瞬间来到了客厅的餐桌上
夫妻俩咽口水的声音
被麦克风精准的收录其中
正以各种角度拍摄的夏宇并不在意
这一段后期肯定是要重新配音的
大家现在就是聊天也不要紧
可三人眼睛里只有这桌上的三道菜
鼻子中只有浓浓的蟹香
哪里还顾得上说话
此刻的沉默
是对美食最好的诠释
等夏宇一顿拍完
又把相机固定在餐桌的角落上
下面的试吃环节
才是真正的进入主题
本集演播完毕
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