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本字幕由TME AI技术生成
今天我们要介绍的是玫瑰亲吻
副标题是花的自然选
作者是世界著名的兰花传粉专家彼得
伯恩哈特教授
美国圣路易斯大学生物系教授
说到花
首先想到的可能是玫瑰
百合 茉莉
但是不要忘记
我们平时吃的水果
比如桃子
梨子
甚至是谷物
都会开花
我们爱花
是因为花是美丽的
可是植物就不一样了
它们只是为了繁衍
你是否曾想过
自然界的花朵是如此的五彩缤纷
答案就是
花儿在进化的道路上
为了适应环境
做出了各种各样的选择和改变
玫瑰之吻中讲述的是一朵花为了活下去的努力
你们懂不懂
花是大自然中最有智慧的生物
这本书约二十万字
我们将其内容分为三部分
第一部分
我会告诉你在进化的过程中
花朵是如何自我改造的
你喜欢的花
原来都是有意义的
第二部分
是关于花朵从开放到凋零的生存策略
第三部分
我们将谈到花如何控制传粉者
你会发现
花朵是自然界中最擅长欺骗的动物
好吧
首先来说说第一点
花朵在进化的过程中会发生什么样的变化
为了适应复杂多变的环境
花儿以各种各样的招数生存于江湖
形态各异
下面我们谈谈花十八般功夫
嗯 第一招
断壁求生
众所周知
花是由花萼
花瓣和花蕊组成的
但有些植物为了轻装上阵
却失去了一部分花器官
比方说
很多花看起来很漂亮
但是最吸引人的却不是花瓣
而是花萼
花瓣退化后
花萼依然承担起花瓣的作用
颜色鲜艳
常常被误认为是花瓣很多植物都是靠风来传播花粉的
只有雄蕊和雌蕊
水稻
小麦这些禾本科作物都是简约主义的代表
因为它们不需要靠外表吸引蝴蝶
只需要简单的装备就能用风力完成授粉受精
还能节省能量
它们需要靠蜂力把花粉带到雌蕊上
所以花粉需要特别轻
这样可以增加柱头表面的面积
并尽可能的拦截空气中飘散的花粉
有时候雌蕊和雄蕊都会消失
这种花叫做单性花
雌蕊和雄蕊分别生长在不同的花中
这是由于植物通过交叉传粉
避免了自花传粉造成的后代衰弱
黄瓜
西瓜等瓜类都是遗传学上的佼佼者
第二步就是定位
我们注意到
很多花朵都是对称的
难道它们天生就懂得对称美吗
但事实并非如此
这种对称结构意味着传粉昆虫可以很容易的接触到花蕊
它们携带花粉的身体部位与雌蕊接触的概率是一样的
但是
并非所有的花都采用这种方法
有些植物的花冠结构是对称的
比方说像早开景菜这种结构昆虫
它只能通过固定的路径进入花朵内部采集花蜜
然后将花粉固定在传粉者的身体上
这种限制只能让传粉者进入花朵内部
那些低效的虫子还是算了吧
这样一来
传粉者和植物之间就有了固定的联系
可以准确的定位传粉对象
这样传粉的效率会更高
第三招
决一死战
花的结构
随着时间的推移
花瓣的数量也会越来越多
单瓣不是只有一片花瓣
而是只有一片花瓣
而在我们看到了很多重瓣花
重瓣
连重瓣莲那你就会问
哈
这是多么好的变化
怎么能叫背水一战呢
要知道
花瓣数量的增加
其实就是雄蕊化
没有了雄蕊
如何繁衍后代
不过没关系
人类喜欢艳丽的花朵
所以人类故意选择了这种遗传上的错误
最终导致了雄蕊越来越多
花瓣越来越多
这就导致了一种很尴尬的情况
那就是失去了雄蕊
失去了繁殖能力
但是人类选择有益
使他们得以通过无性繁殖得以生存
所以
你知道重瓣牡丹为什么不能种出种子吗
一朵花的花萼
花瓣
雄蕊和雌蕊都有不同的形态和排列方式
这些都是为了适应地球上复杂的环境而产生的
好吧
第二部分呢
我们来谈谈在花开到凋零这段生命历程中的生存策略
花之所以美丽
是因为它是在特定的季节和特定的地区出现的
每一朵花都有自己的花絮调节策略
本文介绍了三个主要策略
一是根据光周期调节开花
有些植物在春天日照较长的时候开花
有些植物则敏感的抓住了秋季日照缩短的时机
例如菊花在秋天开花
因为光照时间变短了
当人们了解到这种情况后
通过调节日照时间
使菊花一年四季都能被攻腻
一品红是西方人圣诞节时必须用到的装饰性植物
我们通过人为的调节光照时间
让它在圣诞期间长出红彤彤的叶子
二是根据气温的变化对开花进行调节
比方说郁金香
你想想看
冬眠的磷鲸埋在泥土里
没有日照的感觉反而更加真实
许多产自地中海的球茎花卉已成为世界知名的观赏植物
每年有大批游客前往荷兰观赏壮观的郁金香花田
这些花在荷兰已经成为重要的花叶
在商品化生产中
最重要的一步就是调节花芽分化的温度
如果不进行温度处理
唤醒沉睡的球精宝宝
郁金香就会陷入沉睡
错过花期
三是通过土壤水分变化调节花期
赤道草原的光照时间是恒定的
温度似乎也没有太大的变化
这里的植物只有在土壤湿度变化的情况下才能调节花期
每年有规律变化的旱季和雨季控制着这里很多植物的开花
很多热带树木在旱季开始或结束时开花
这样可以避免雨季来临时雨水阻碍传粉者的生长
也避免了病菌的传播
而在热带雨林中
阳光 温度
雨水都是恒定的
这就导致了这里的植物不断的进化
一年当中都会有一次小规模的开化
和其他气候带的植物完全不同
这也是我们接下来要讲的花开花落
作者总总结了三种方法
第一事大爆炸
战略家的策略是花朵会在很短的时间内爆炸
然后迅速枯萎
这种策略的植物花期较短
短时间内的残留物会吸引各种传粉者前来
通过花海战术吸引所有传粉的传粉者
这种花朵结构简单
花瓣也比较薄
像樱花这样的植物
往往都是以薄利多销为主
日本人会欣赏樱花纷纷扬扬的飘落
这是短暂的荣耀
也是武士精神的壮烈
三
第二种是稳定的策略和策略
这种植物的花朵不会有爆发性的爆发
它会在一年中的大部分时间里保持稳定的小规模开花
它们的花型比较独特
对传粉者的特殊植物更有吸引力
与传粉者建立长期稳定的联系
比如墨西哥森林里的十字架树
一年到头都开着
每天晚上都会有蝙蝠来光顾
也有一些植物选择了第三条路
那就是多年生一次果实
这意味着它们必须耗尽多年积蓄的营养
才能奉献出一生仅有的一次开花结果
植物一旦开花就意味着死亡
这是儒家哲学所推崇的舍身成人精神
我们所熟知的竹子正是这种类型的植物
它为中国的竹文化增添了几分人性化的注解
好吧
总结一下
在不同的环境下
花朵会根据光照
温度
土壤湿度来调节开花周期
世界上复杂多变的环境促使植物在开花调控机制上不断进化
除此之外
从开花到凋零的方式也是有策略的
有的是短时开放
有的是长年累月开放的细水长流
有的是一生一世只开一次花的大胆尝试
他们的目的并不是为了炫耀自己的美丽
而是为了繁衍后代
所以呢
传粉过程才是最重要的
光靠植物本身是很难完成传粉的
但在这个时候
动物的重要性就体现出来了
在植物进化的过程中
最重要的就是招揽动物
将花粉传给他们
最后
我们来谈谈花是如何诱骗动物为它传粉的
这个时候
花儿们就成了专业的推销员
你就会见识到他们的花招
花里胡哨的花招
第一点就是视觉上的诱惑
植物需要把花朵打扮的有诱惑力
这样动物才会心甘情愿的把花粉传给他们
这种原始的吸引力体现在花朵的颜色和香味上
很多花光是鲜艳的颜色还不够
花瓣中心有深色的斑点
比方说西方人喜欢在万圣节用三色景
因为他们认为这种小花看起来太像是个做鬼脸的小孩
花瓣中间有深色的花斑
像眼睛
其实三色景并不是在做鬼脸
而是在花瓣上形成了鲜明的对比
对于传粉昆虫来说
三色锦是一种重要的蜜源标记
就像一句广告词
喂 伙计 来吧
这里有香甜的蜂蜜
第二点就是嗅觉
嗯
花朵在白天的时候可以用美丽的颜色来吸引传粉者
但是在黑暗的夜晚
再漂亮的花朵也是无济于事的
深夜食堂又用了一招
花香
许多夜间开花的植物散发着浓烈的香味
这种香味通常来自于花的表皮细胞
我们能闻到不同植物特有的花香
比方说晚香玉
桂花香
栀子花香
这些独特的香味并不是一种简单的香味
而是一种不同的香味混合在一起的味道
这和现代调和香水有异曲同工之妙
它能在夜晚吸引动物来传粉
第三种是味觉上的诱惑
既然花色和花香吸引了传粉动物
这当然不是空穴来风
花儿一般都会给远道而来的客人准备美味佳肴
花为传粉者提供最多的食物是糖
它富含能量
动物很容易吸收
这就像糖衣炮弹一样吸引着勤劳的蜜蜂
所以我们才能享受到蜂蜜
蜜蜂将花粉传给不同的花朵
从而生产出槐花蜜
枣花蜜等蜂蜜
虽有一些花朵是不会和传粉者分享花蜜的
但是它们的花粉很丰富
所以昆虫们才能吸收一部分花粉
虽然这些食物很难消化
但是有能力的传粉者却可以让花粉在肠子里裂开
然后消化掉
花
花朵不仅提供花蜜和花粉
还有一些慷慨的花朵将雄蕊分享给传粉者
花用各种方法吸引传粉动物
通常是被动的等待动物的到来
不过在进化的过程中
也有一些植物掌握了主动权
用骗术把传粉昆虫玩弄于谷掌之间
这是一件非常危险的事情
但是经过了上一年的进化
这些植物已经把这门技术练到了炉火纯青的地步
骗术之一
安能分辨男女
这种技术将出现在雌雄异花植物身上
雌雄异花植物通常只有雄花有花粉和花蜜
而雌花却不能提供给昆虫
但是雌性的花却会进化成雄性的花
这样的话
昆虫就很难分辨出来了
所以他们会把自己的花粉涂抹在雌蕊上
骗术二
无中生有
一些没有花蜜的植物会模仿植物的花蜜
所以传粉的时候
傻子们就会免费帮它传粉
这样做的好处很明显
植物可以节省能量用来生长
然而
这些具有欺骗性的花朵需要遵循一些原则才能获得成功
因为受骗次数太多
这些伎俩很快就会被传粉昆虫识破
而且这些欺骗性的花朵往往会欺骗经验不足的新手
所以他们必须在传粉昆虫出生的时候快速开花
这样才能骗过初学者
第三个骗局
性诈骗
至少有一半以上的兰花都是这方面的专家
其中以蓝鼠兰花最为出名
他们可以模仿雄蜂的外形
释放出类似于雌蜂的信息素
以此来吸引雄蜂
在这个过程中
雄蜂被傻子骗了
不过他的魔法值并没有达到他的目的
在使用这棵树的时候
花期是非常重要的
他们选择的时机是雄蜂羽化
雌蜂尚未羽化
看着植物用各种匪夷所思的骗术
大自然果然充满了阴谋诡计
著名的小说加奸蝴蝶收藏家纳伯科夫曾说过
大自然是一个大骗子
在特定条件下
如果诱食物能投和饥饿者的母性本能或星欲
在进化过程中
这些欺骗植物将继续繁盛
从植物的诱骗到传粉动物的兴趣
再到受骗植物成功的传粉繁殖下一代
而传粉的人大部分都得到了奖代
花朵完成了他们最重要的使命
本能的繁衍出了后代
好吧 最后呢
让我们来总结一下玫瑰之吻中所呈现的花海伯恩哈特教授用花的结构描述了花的演化过程
为了轻装上阵
花泥
为了有效的传粉
他们改变了对称结构
正是因为人类的喜好和选择
调会有重瓣的花朵
为了适应复杂多变的环境
花朵有着自己独特的开放策略
无论是温带
热带 地面
地下都有唤醒植物开花的方法
根据光照
温度或湿度的变化调整其开花周期
为了抓住传粉时期
植物界出现了短时开放的大爆炸战略家和常年开放的稳定战略家
还有这些年积攒下来只开一次花的选手
无论是造型的改变
还是开放周期的策略
花朵的最终目的都是为了延续生命
这本书主要研究的是花和传粉动物之间的关系
花可以诱骗传粉动物
甚至欺骗传粉动物
当然
传粉动物也会将食物回馈给传粉动物
植物和动物之间建立亲密关系
使地球上的生命得以延续
如果作者能够沿着花朵延续生命的果实和种子继续讲述下去
那么还有更多的生命现象加入其中
我们人类呢
毫无疑问
这是一笔巨大的财富
如给这个世界带来了五彩缤纷的芬芳
也孕育着生命与食物
一朵花就是世界
一朵花就是一个小宇宙
充满了智慧
好了
玫瑰之吻就到这里了
明天见