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第十七章
再见二俗
洗完碗
再做个简单的入职培训
本店叫吴忌川饭
你可知何为川饭
这可难不倒李二郎
东京城里的食店可大致分为三类
北食
南食和川饭
所谓川饭
就是烹制蜀地风味的食店
那你可知蜀味的特点是什么
李二郎没吃过川饭
但他知道鼠人喜食将借川浇茱萸和酸菜
便说蜀味重辛香
错
无名正色说
蜀味的特点是一菜一格
百菜百味
既有辛香开胃的
也有清淡爽口的
可谓南北通吃
老少皆宜
你要牢记本店菜品的名目
味型和价钱
待客人问起需应答如流
二郎
省的没什么好说的
这是伙计的基本素养
问题在于李二郎不识字
无名没法拿张菜单给他备
只能讲给他听
十分钟后
李二郎肉眼可见的红了
他抬手拭去额头上的汗水
满脸羞愧道
掌柜的
某某技不太重
他自问对东京城里的各色美食都略知一二
可吴掌柜提及的菜式
什么宫保鸡丁
东坡肘子
麻婆豆腐等等
真是稀奇古怪前所未闻
饶是他打起十二分精神也背不下来
无名笑道
不打紧
有个印象就行
平时多看多问
慢慢就记住了
话音未落
铃声响起
李二郎下意识朝声源处看去
只见灶台上一块巴掌大的黑色石头竟然亮了起来
也不知是何处在奏乐
竟然有点好听
无名拿起手机扫了眼
陌生的来电号码被超过三百人标记为外卖快递
茶叶可算是送到了
他打发李二郎去外面招来客人
然后接起电话
回到二零二五年
快递小哥已经等在门口签收包裹
回后厨拆开高端的茶叶无论在哪个时代都很贵
无名没有买
也没必要买
他开的是饭店
不是茶方
茶水只是个天头
没必要卷茶叶的品质
何况品茶本就有门槛
莫说别人
就连无名自己都品不出茶叶的好坏来
所以绝大多数时候泡壶大麦茶就可以了
只有招待二苏这样的贵客才上竹叶青
虽只是最普通的竹叶青
足够应付场面了
吴掌柜
李二郎自门外探头进来
来了两位客官
指明要见你
指明要见我
无名有点纳闷
走 瞧瞧去
趁着老苏去大学士家里做客
苏轼和苏辙再一次偷溜出来
熟门熟路的来到无忌川饭
二位客官
李二郎的吆喝喊到一半
兄弟俩已经大步入殿
还在上次的位置落座
苏轼问
掌柜的可在殿中
李二郎立时心领神会
唱个诺道
二位相公稍坐
嗯
容谋请掌柜的出来相见
说罢便转身进了灶房
就这么片刻的功夫
苏辙又开始坐立不安了
他觉得自己一定是疯了
明明手心还疼着
怎么敢呢
都怪哥哥
寺庙里的粗茶淡饭他原本尚可忍受
可自从吃了鱼香肉丝盖饭
便再也回不去了
吃什么都味同嚼了
终究是败给了自己的口腹之欲
爹爹前脚刚走
他和哥哥后脚边溜了出来
来的路上竟然兴致勃勃
全然忘了上回的教训
苏哲啊苏哲
你求学之心如此不坚定
如何成得了气
饭还没吃上呢
他已经开始反思上了
你又在胡思乱想了
苏轼轻轻摇头
我敢断定
爹爹此刻定在欧公府上痛饮美酒
大胆肥羊
子夜前断不得脱身
万一
没有万一
若此番仍被爹爹撞破
我便生吞了这茶壶
原是二位苏军
无名随礼二郎来殿堂插手朝这对蜀地兄弟行了个礼
真是意外
他原以为再次见面要等到八月份的解释放榜之后
谁曾想这才过去三日
这对兄弟便再度光临
你俩都不用复习的吗
转念一想
对二苏来说
少复习这一两天可能真的没啥影响
无名回去后特意查了二苏此次科举的成绩
顺带查了下宋朝的科举制度
不查不知道
一查吓一跳
二苏竟是高考移民
原本按照规定
这对兄弟应该在梅州参加解释
只因开封府的解额
也就是举人名额相对地方上要多一些
所以老苏托了点关系
把两个儿子弄到了京城参加开封府试
宋人管这叫基因
尽管有投机取巧之前
兄弟俩的实力仍是毋庸置疑的
哥哥苏轼在此次开封府试中得了第二
弟弟苏辙的名次他没有查到
想来也不会太差
话说回来
爹爹去哪儿了
三苏不是一同定京的吗
怎么这两次相见都只见大小苏不见老苏
苏轼忽然问
上回那鱼香肉丝盖饭正经该算多少
吴名如实回答
实不相瞒
当日为二位多盛了些菜饭
将三份的量成做了两份
正经每份该卖三十文
兄弟俩对视一眼
这价码竟比蜀地的饭店还要便宜
苏轼飞快莫算了下
临行前母亲给了他俩五百文钱
一份盖饭三十文
两份就是六十文
五百文够两人吃吃好几顿
一念即此
苏轼那刻入骨髓的豪情便压不住了
竟直到烦请再备两份盖饭
上回城吴掌柜的情
免了我兄弟二人的饭钱
这回我俩带足了钱
还望掌柜的莫要推辞
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