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欢迎收听由懒人听书出品的唐朝小官人作者上山打老虎鹅播音文学
老宦官觉得自己吃了亏
自己可是堂堂的御厨
即便赢了
还不是这小子占了便宜
不过他实在吃不消秦少游那张嘴
索性先赢了再说
于是二话不说
直接吩咐小宦官道
杀鸡
倒水 入锅
拿笋
秦少游听罢
便晓得这老宦官要做什么鸡和笋
这老宦官要做的是如意羹
当年自己的爹就是靠这个羹使先太子胃口大开
还题的字
这老宦官还真是不客气
直接就做这个羹
天子来这追思先太子
吃着当年先太子在这里吃过的羹
少不得要感慨万千呐
这道羹且不说做得如何
先就增加了不少的印象分
哼 老东西啊
你没有运动精神
哼
说好了友谊第一
比赛第二啊
前厅
武则天的眸光收回了眸子
这黑白分明的眼眸最后落在了上官婉儿的身上
后厨为何喧哗
毕竟只是小酒楼
后厨离这里并不远
稍微的响动都可传达到前厅来
只是这不经意的一问
立即就成了头等的大事
过不多时
便有宦官小心翼翼的走过来
拜倒在地上说道
陛下
后厨发生了争执
武则天不喜不怒
轻描淡写的说道
哦
该店的主厨秦少游与御厨王安立了赌约
争相要给陛下准备膳食
一旁的上官婉儿说道
真是胆大包天
陛下在此
他们也敢立捕约
上官婉儿是个玲珑心呐
她自知那个无状的秦少游其实并没有犯了糊涂
恰恰相反
这个家伙多半儿是晓得今日天子驾临这是做给别人看
无论这家伙怎样胡闹
都不会受到责罚
总不能人家的爹做了一手好菜
先太子赞誉有加
诶 得
转过头陛下跑来怀念先太子
顺手就把他爹的儿子给宰了
所以以武则天的心性
是绝不可能动怒
反而这种小争执
倒成为了今儿无聊乏味的演出一点小小的佐料
她故意冷斥
表面上是显露自己的眼里容不得沙子
却故意是要显露出天子的宽容
这个世界
总该有人唱了红脸
再有人来唱白脸不是
武则天果然抿嘴一笑
非但不动
反而微笑道
鲁曰倒是有点意思
婉儿
这是好事儿
毋须动怒
上官婉儿顺着梯子下来
说道
是
她心里边却想
姓秦的那个混账诡计多端
多半连这里的事儿也已经预料了
真不是东西
在后厨里
老宦官王安已经忙活开了
鸡肉已经下锅
水也已经煮沸
紧接着竹笋已经削皮切块
像这样宫中培养的御厨
其实是最擅长火候的
不过到了这里
他的眉头却是深深地皱起来
显然宫里的灶和这里的灶不同
宫中是大灶
火力更强
这里的灶台小
因而火候有些拿捏不准
他只得不断揭开锅盖来
拿着勺子不断地观测
好不容易
他长吐了一口气
吩咐小太监道
下笋
竹笋丢入翻滚的鸡汤之中
犹如暴风中的一夜扁舟
在滚水中翻滚起来
王安开始放盐
葱姜等物
一旁的秦少游说道
哎 我
我这有鸡精
若是放进去
不要
王安警惕的看着什么鸡精
天知道这个小子安的是什么坏疑心
这东西王安可是听都不曾听说过
被王安拒绝了好意
难得做了一回好人的秦少游撇撇嘴
不以为然
待到万事俱备
王安命人下锅
小太监将汤水倒出来
取出笋和鸡肉
只盛一小碗如意羹
王安像是好不容易舒了口气
朝着秦少游冷笑道
哼
大家先走一步
你慢慢的做啊
他端着如意羹
小心翼翼地走了
这家伙倒是很懂先发制人的道理
不过他这个如意羹做得倒是不错
汤水金黄
香气怡人
真真是色香味俱全
秦少游懒得理他
却是说道
秦寿
秦寿
秦寿在外头不敢进来
听到吩咐才战战兢兢的进了后厨
只听秦少游说道
那个
去看看刚才锅里熬的那东西怎样
再把缸里的那个蛋都给我取出来
秦寿见堂弟自信满满
似是被他的气势感染
倒也打起了几分精神
忙说道 哎 好嘞
一碗如意羹
如今便落在了武则天的面前
王干站在一旁
小心翼翼地看着
这碗汤香味儿浓郁
即便是武则天也有些动容了
她伸出纤纤细手
取了一旁准备的银勺
小心地舀起一勺汤水
红唇撅起
吹凉了汤
随即放入口中
王安紧张地看着陛下将汤喝下
嗓子眼儿都要冒出来了
以往他这等御厨是上不得台面的
做了什么吃的
也不可能在旁伺候着天子吃下
所以无论的好坏
都和他没有干系
手艺再好
那也是他的职责所在
可今日不同
其实他也是第一次伺候
不免有些紧张
武则天吃了一口
不禁婉尔笑了
他说道
这就是弘儿从前在这里吃的如意羹么
王安王说道
是的
武则天说道
好
别看只是一个轻描淡写的好字
可是作为享尽人间富贵的天子
能说出这样的评价
就足以让人激动了
王安期期艾艾地说道
陛 陛下
老奴 老奴
上官婉儿在旁笑道
好了好了
不必你奉承陛下称赞你
你乖乖应了就是
是
是
武则天一边吃着如意羹
一边眼眸闪烁
这如意羹在这吃着自是应景
仿佛就在数年之前
那位意气风发的先太子
也就是武则天的亲子
同样也是落座于此
在这里吃着如意羹
时光交错
物是人非
武则天凝望着汤
突然停了手
她唏嘘一口气
却不知是有意为之
还是真情流露
拥簇在旁的女官宦官大气不敢出
纷纷垂头
整个大厅中落针可闻
就在这静谧到了极点的氛围之下
武则天又拿起了银勺
天地之间
只剩下她轻轻舀动汤水的细微声响
过了不久
脚步声传来
这一次是秦少游一对堂兄弟到了
王安得了天子的褒奖
意气风发
一见到秦少游那小子过来
便不免得意洋洋
在他不经意的时候
故意朝秦少游掠过挑衅的眼神
而秦少游假装没有看到
不过当所有人看到了秦少游手里端着的东西时
不少人倒吸了一口凉气
那是什么
小米粥
粥水这东西
上至达官贵着
下到贩夫走卒
都是经常吃的主食之一
本来秦少游拿来倒也无可厚非
可问题就在于
这普普通通的小米粥
居然也敢呈到君前
陛下会稀罕你一碗粥么
即便对秦少游有些信心的上官婉儿
此时也不禁有些失望
秦少游旁若无人
要将手里的粥端到武则天的案前
却有个小太监拦住
秦少游只得将粥交给他得宦官
再将粥转呈到武则天的面前
单说这碗粥其实无论是从卖相还是那空气中弥漫着的淡淡粥香
却也说得上是上乘
只是里头并没有添加其他任何东西
即便是连葱姜都不曾有
不免让人觉得做粥这个家伙实在是脑子进了水
亵渎了天子
上官婉儿忍不住说道
秦少游
陛下稀罕你这碗清汤寡水吗
秦少游立即回击
那个
吃什么不重要啊
重要的是好吃
呃
莫非姑娘不知
好不好吃
当然陛下说了算呐
这家伙好大的胆子
上官婉儿咬了咬唇
被秦少游狠狠地奚落了一顿
却是无力反驳
倒是一旁的王安乐了
嘿
这个家伙是作死啊
顶撞了待诏的女官
做了一碗粥水给陛下吃
居然还如此理直气壮
武则天不以为意
笑道
既来了这里
尝一尝民间的粥水倒也无妨
她处处显露出自己的宽容
这和秦少游的猜测是一致的
越是杀伐果断的人
其实越是好相处
因为在政敌面前
作为一个女皇帝
武则天必须以最残酷的手段打击她的敌人
维护自己的统治基础
可也正因为如此
对于一些无关紧要的事
反而能保持宽仁的态度
武则天抿嘴笑了笑
她的眼眸很不轻意地扫视了秦少游一
对这个家伙印象变得有些深刻了
随即拿起了银勺
浅尝一口
许多人紧张地看着武则天
待武则天将粥吃下
在口里气嚼之后
她慢悠悠地放下了勺子
秀眉一扬
从她口里又吐出了一个字
好
武则天的这个好字
当然不是空穴来风
君无戏言嘛
当然不可能有假
这口粥入口后
第一感觉便是香甜无比
且华而不腻
只是一碗小小的米粥
再稀奇不过的东西
可是吃在口里
却有一种润滑爽快的感觉
武则天平时也吃粥
负责宫中食物供给的人有一千六百之多
阵容庞大
平时她吃的粥品种繁多
可是今日这平淡们无奇的白粥
却总有一种不同
而熬粥
其实最考验的就是火候的功夫
那些御厨并非不懂得火候的掌握
大家各自有一套自己的经验
可秦少游不同啊
厨艺到了后世已经成为了一门科学
在饮食界
甚至多大的火量
烧什么柴
都有精确的数据支撑
要熬出一锅好粥
出现任何的误差
口感也就天差地别了
况且
秦少游熬粥的水乃是高汤
高汤乃是用大骨熬制
同时放入一些虾仁
香菇
再去除残渣只取其浓郁的香味再下米熬制
这种粥若是在后世遍布大街小巷并不出奇
可是到了这个时代
却是一番不同的风味
正如甜奶
若是成年人吃
大多不觉得稀奇
可是一个只曾吃过母乳的婴儿吃
这味道可就大大不同了
所以许多人的印象之中
小孩子往往好吃什么东西都能吃得津津有味
这其实并非好吃
只是他们的味感较为敏感
并没有尝过百味
任何一种新的零食都足以让他们垂涎几日
因而饮食界必须要随时推陈出新
因为再好吃的东西
吃得多了
也就渐渐的乏味儿
秦少游这碗粥看上去平淡无奇
可是这种口感对于武则天来说却是头一刀
更不必说他做粥的技艺确实精湛
初尝之下
完全给人一种颠覆味觉的鲜美
武则天正在要继续吃粥
秦少游却是道
呃 陛下
要吃这粥
还得配菜
女人嘛
其实多少都有好吃的天景
即便是武则天也是如此
武则天来了兴趣
说道
什么配菜
秦少游身后的秦寿忙端了一叠菜出来
是剥了壳的黑蛋
对 黑蛋不大
和鸟蛋一般的无二
却是通体漆黑
可是蛋上又有许多细细的纹理
看上去很是特别
这是什么
鹌鹑蛋
一旁的御厨王安见陛下也夸奖了秦少游
心里不禁有些发虚了
他自己清楚
从陛下吃了粥开始
他就已经输了
虽然二人都得到了好的评价
可秦少游做的是最平常不过的白粥
而他做的却是如意羹
明显是他占了便宜
谁知这秦少游又弄出一个蛋来
他有些不服气
忍不住道
既是鹌鹑蛋
为何是通体黝黑呀
呃 这个嘛
秦少游笑了一笑
冉
然后说了一句令王安吐血的话
秘密
王安道
这样的东西也敢给陛下吃
秦少游说道
哼
不能吃
我敢呈送君前
陛下
这是草民的独门秘技
陛下不妨一试
那
王安还要争辩
武则天却只是玩哪一笑
说道
呃 拿来
武则天并不似那些大家闺秀
对于新鲜的事务都带着戒备之心
居然一点儿都不矫情
直接伸出细指
拿起一个小小的松花鹌鹑蛋
先是在手上端详一番
见它黝黑光亮
上面还有白色的花纹
闻一闻就有一种特殊的香气扑鼻而来
然后她很是大气地直接放入口里
气嚼之下
先是皱眉
随即笑了
说道
好吃
又有一个好字
只是这一次多了一个吃
这松花蛋的源头乃是北魏时期的咸鸭蛋
到了明朝
松花蛋才开始出现
眼下在这里这种口味独特的食物
足以将武则天折服
更何况
武则天方才吃了香甜的米粥
再吃一口松花蛋
对松花蛋的味道更加浓郁了
得了武则天的赞赏
秦少游显得扭捏
很是谦虚地说道
陛下言重了
其实宫中的御厨都是烹饪的大师
这个草民不过是满足了陛下新鲜感而已
本来王安还想抨击秦少游
谁知秦少游突然转而来夸奖了自己一番
让他微微的愕然
这个时候如果对秦少游刁难
在陛下面前就显得自己有点尖酸刻薄了