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第二十一集
周围的人好似找到了共鸣
立马议论开了
海云湾清脆的声音响起
哦
我家老祖宗说的
饭碗随身带
走遍天下饿不着
老祖宗传下旨艺
我们才能混口饭吃
所以
我们会竭尽所能的践行老祖宗留下来的话
不给太老人家丢脸
出门在外
讲究以和为贵
和气生财
今后但凡来我家买吃食的
自己带碗
我们就多送一片素肉
绝不食盐
这是培云湾信口胡搜的一个借口
他给自己带碗的客人送一片素肉
一是为了刺激消费
吸引回头客
二是为了自己省事儿
跟老祖宗没有任何的关系
众人只觉得一阵的醍醐灌顶
好大气的小姑娘
裴大柱和王氏面面相觑
老裴家哪个老祖宗说过这些话呢
培云湾依眼给每个带碗来的客人免费试吃半块水煮素肉片
还会送上一小勺的高汤
不要急啊
一个一个来
裴大柱维持着秩序
他长得人高马大的
以前跟着裴家二老吃不饱
就是瘦高瘦高的
而这一个月以来
裴云湾有意为这夫妇二人改善伙食
裴大柱还吃了很多的羊肚菌
渐渐的就又高又壮了
他一个孔武有力的大汉子站在那儿维持秩序
人们都老老实实的排队
嗯
这素肉片好入味
哎呦
这汤汁好鲜啊
不止呢
应该是又香又甜又鲜
原本以为素肉片只有先前的一个味道
没想到还有别的味道呢
凉拌的酸爽开胃
水煮的清淡鲜嫩
两种不同的口味
却都好好吃
我都喜欢
给我一样来十片
我口味大
更喜欢水煮的
给我来十片水煮素肉
吃了水煮素肉片儿的人们纷纷将汤汁都不剩一滴的碗递到了裴云湾和王室的面前
都有 都有
请排好队
裴大柱将有些激动的人群安抚好
组织人们排好队
裴育湾和王氏则快速灵敏的忙活着
自己带碗来的
买的素肉片可以用碗装着带走
没有带碗来的
买的凉拌素肉片就依旧是用荷叶包着
水煮肉片儿就用小竹筒十盒装着
培云湾还会舀上一勺汤
因为水煮肉片配着汤更好吃
今日我们家的小竹筒十盒不要钱
明日开始就是一文一个
你若是不想花钱买小竹筒十盒
就请记得自己带碗过来
那样我们还多送一片素肉
培云湾对于没有带碗又想买水煮肉片的客人都会说上这么一句话
虽然小竹筒石盒的原料竹子是从后山里砍来的
不要花钱买
但是制作一个小竹筒石盒需要耗费一定的人力时间
一文钱一个绝对不贵
并且裴云湾带着裴大叔和王室做出来的小竹筒石盒美观实用
可以重复多次使用
它的价值远远不止一文钱
培育完想要让客人们养成一种自己带碗来的习惯
但是若因为某些原因没有带碗过来
也不至于没有容器装素肉
并且一文钱一个的小竹筒十盒也不至于买不起
日上三竿
摊子前还排着长长的队伍
客人来了一批又一批
并且今日的水煮肉片高汤味道要比凉拌素肉的味道香浓许多
飘散的更远
还吸引了很多路过集市口的人前来
培育湾今日准备的依旧是四千多片的素肉片儿
凉拌和水煮的各两千多片
因为增加了一个新品
今日的四千多片要比昨天提前卖完
不好意思啊
今日的素肉票全部都卖完了
没有买到的客人们
请大家明日再来
彭云湾不得不对着热情不减的客人们说着扫兴致的话
啊 就没有了
怎么不多做一些啊
馋的我口水直流
吃不到心里啊
怪痒的
就是啊
多做一些了
我们排了那么久
他买不到呢
好说话的客人见素肉片都卖完了
也不多言
只是露出了一脸失望的表情
而有些客人却是会忍不住的发几句牢骚
一家人对着笑脸不住的道着抱歉啊
不好意思啊
我们家只有三个人
每日已经是尽力多做素肉票了
我们也想做的更多
但实在是忙不过来
而且
我们家老祖宗说过
做事的一定要用心
不能为了多赚钱而随便应付了
那样会砸了自家的招牌
你们说是不是这个道理啊
裴云湾又搬出了老祖宗
原本还有些抱怨的客人们想了想
觉得裴云湾说的确实是很在理
他们来买素肉片
就是因为好吃不贵
若是不好吃了
也就不会来买了
真的很抱歉
为了让大家明日都能够买到素肉片儿
大家可以领取一个小猪排
明日拿着这个小猪排来的人
硬排一队
我们保证每个人都能凭着小猪排买到素肉片
大家看这样可以吗
裴友湾拿出一个装满了小猪排的竹筐
小猪排是用小竹筒十盒的边角料做成的一寸大小的方块
上面按照天干地支的搭配做了标记
一套共六十个
没买到素肉的客人纷纷领了小猪排离开了
一家三口就开始收摊儿
收了摊儿
裴云湾对裴大柱和王氏说道
爹 娘
咱们一会儿去了粮店之后
我要去趟杂货铺
家里的配料不够用了
做凉拌素肉的配料
是裴云湾自己研究出来的
他都是亲自挑选各种配料
态度认真执着
哎 好嘞
裴大柱应声
问 丫头啊
俺看别人家卖面条饺子的都摆桌子凳子
咱们家是不是也摆上几张桌子
让客人坐下来吃啊
王氏提出了自己的想法
是啊 弯丫头
你娘说咱们今日收回来的铜板和昨日差不多
那就购买好几套桌子板凳了
咱们是不是也一道去买了
裴大柱也提出了自己的想法
裴云湾的眼中闪出了赞赏之色
这夫妇二人才出了摆四天的摊儿
就已经能发现问题
并且想出应对办法了
说明都挺有慧根啊
就听爹娘的
裴云湾一锤定音
因为裴大柱和王室
俨然将裴云湾当做是家里真正的主心骨
做决定的人
其实
培云湾最开始不准备桌椅板凳
一是因为没有足够的银子买新的
二是他有自己的打算
开胃酸辣的凉拌素肉最是下饭
特别是天气炎热的时节
若是没有胃口
吃上一片酸辣入味的凉拌素肉
那滋味简直不要太好啊
可是
就算单吃很美味
但是对于一般家境的人
也不会一个人吃独食
而是带回去一家品尝
所以
买了素肉的客人
绝大多数不会停留在摊钱
而是要带回家里当一道菜的
除非是那种不差钱
或者是特别嘴馋的
才会在买到素肉之后就开始大快朵颐
但是这样的人
肯定是极少数的
因此
准不准备桌子板凳
其实影响并不大
水煮素肉片也是同理
不过裴云湾打算明日继续添加新品水煮素面
用的依旧是羊肚菌熬的高汤
水煮素面是早中晚三餐都可以吃的主食
那就需要摆好桌椅凳子
让客人坐下来吃了
就算裴大柱和王氏不提这件事
裴云湾也是要去买桌子板凳的了
一家三口收了摊
先去粮店和杂货铺
再去木匠店
一张方桌加四条长凳
需要半两银子
今日赚回来的二两多银子
只够买四套
爹 娘
咱们就买四套吧
太多了也不好摆放啊
裴大柱和王室连连点头
面露不舍
摆摊四天半了
每日赚回来的银子还没捂热
就又花了出去
这感觉好憋屈啊
幸好
这夫妇二人也看得开
他们知道每日都能赚到以前根本就不敢想的钱
也知道赚回来的钱都花在了什么地方
因此心里倒是不慌
现在是白手起家
赚回来的钱不得不投入到各种成本上去
这是不得不花的钱
只要天天有差不多数目的迹象
以后就不愁存不到银子了
裴云湾看着二人的小表情
就猜到了他们心中所想
他其实是故意在田地房子上面
就花掉自己拿过来的那二百两私房银子的
因为摆摊支出
肯定是有诸多的困难
若是手里有足够的钱
反而会让裴大柱和王氏下不了放手一搏的决心
因为他们知道还有余钱
有退路
如此
在遇到一点点挫折时
极有可能就要打退堂鼓
要真是这样余在手里的银子反而成了绊脚石
而裴云湾先前拿出二百两银子解决眼前困境之举
也显得没有多大的意义了
师傅
那就麻烦你明日晨时派人给我们送到集市口了
付了银子
裴云湾还不忘叮嘱一句
好了 您放心
一定准时送到
木江店的老板热情的应声
一家三口就赶着牛车往家里去了
摆摊第五日
终于有桌子板凳了
因为铁头帮的人已经放了话出来
集市口最好的那个摊位果然没人敢占
裴云湾索性也就不客气了
上头有人照着的感觉
简直不要太好啊
倒是裴大柱和王氏二人有些心慌
不知为何的心慌
虽然裴云湾昨日就和二人解释了
也打包票铁头帮的人以后绝对不敢闹事儿
只会各种罩着一家三口
但是裴大柱和王氏都是老实人
从来不敢招惹街头混混
更别说是铁头帮这种地头蛇了
因此还是忧心忡忡的
裴云湾也就没过多的解释
免得这夫妇二人不仅不信他的话
还滋生出别的疑问
因为他给铁头帮的帮主
也就是那个刀疤汉子下毒一事
虽然没有把柄可抓
但是这件事情细思极恐啊
要是碰上一个聪慧精明的人
就算不识破裴云湾下毒的手段
却也多半会怀疑是裴云湾做了什么手脚
这也是裴云湾刻意做出大义凛然之状
不接受铁头帮归还的三十文钱
并且还继续交摊位费的原因
因为他越是淡定与坦然
对方就算是有所猜疑
也会自己将自己绕进一个自相矛盾的坑里
压根儿搞不懂裴云湾做手脚的目的何在
毕竟
裴云湾若是有所图谋
做了手脚的话
绝对不会拒绝铁头帮的报恩
更有甚者
还会以此作为要挟的
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