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第二十一部分有毒食品包装袋的鉴别与选择
一
有毒食品包装袋的鉴别
首先
用水检测法
把塑料袋放入水中
无毒塑料袋放入水中后可浮出水面
而有毒塑料袋是不向上浮的
第二
手触检测法
用手触摸塑料袋
有润滑感者无毒
否则有毒
第三
抖动检测法
用手抓住塑料袋一端
用力拍一下
发出清脆声者无毒
反之则有毒
第四
火烧检测法
可以把塑料袋剪去一条边
用火烧
有毒的不易燃烧
无毒的遇火容易燃烧
第二
正确选择食品包装袋
选择和使用合格的食品用塑料包装袋应注意以下几点
首先
食品用塑料包装袋外包装要有中文标识
注明厂名
厂址
产品名称
并在明显处注明食品用字样
产品出厂后均附有产品检验合格证
第二
食品用塑料包装袋出厂时是无易锈
无异味的
有特殊气味的塑料包装袋不能用于食品包装
第三
有颜色的塑料包装袋
当前市场上用的暗红色或黑色等不能用于食品包装
因为这些塑料包装袋往往是用回收再生塑料制作的
第四
尽量选用不加涂镀层的材料
现代包装设计中
为了使包装更加美观耐实
大量使用附带镀层的材料
这不仅给产品报废后的材料回收再利用带来了困难
而且大部分涂料本身就具有毒性
如果人们食用了这些包装的食品
会对人们身体产生很大的危害
另外
涂镀工艺过程也给环境带来了极大的污染
第五
由于食品用塑料包装袋不易降解的特性
会造成环境污染
因此
采购食品时
最好选用绿色环保的包装材料
只是目前应用最广泛的绿色包装材料
所以在选购食品时
最好选择原始纸质的包装为宜
生物降解塑料亦可
接下来我们分享一则重大食品安全事件
二零零二年二月
哈尔滨香香鸟食品有限公司用去年的陈月饼非法生产汤圆的恶性事件被查处
据当地工商部门介绍
所查获的汤圆馅儿是由去年中秋节期间生产的月饼经粉碎后制得
月饼早已超过保质期
甚些已发霉变质
甚至被老鼠咬
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