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本字幕由TME AI技术生成
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到底为什么你以为
你以为的
你以为就是你以为的呀
汉堡包到底是怎么发明的
汉堡是我们再熟悉不过的食物
这是种把汉堡牛肉饼夹在小圆面包中间的快餐食品
距今已经有八十多年的历史
如今世界各国都有汉堡的身影
而对于我们童年的时候
也充满了kfc 老爷爷家汉堡的记忆
那么这个快餐美食是怎么发明出来的呢
不少人顾名思义
认为它是源自德国汉堡
事实上并非如此
当年欧洲人大批移民北美的时候
经营运送移民业务的游轮当中有一艘名为汉堡阿美丽加
在从欧洲横渡大西洋去北美的途中
船主贪图便宜
把劣等碎牛肉剁成末
掺着面包渣和洋葱
再配上新辣料做成圆饼状
过油煎制成肉饼出售给乘客们
省事儿又方便
吃起来别有一番风味
后来人们就用船命名这种食物
称之为汉堡肉饼
欧洲移民靠着食用简易食品汉堡肉饼漂洋过海到达北美
然而起初的生活并不尽人意
新移民并不富裕
且忙于生计
汉堡肉饼因为它的省钱省事再次发挥余热
这种饮食方式在移民当中传播开来
并陪伴着移民度过了最艰辛的时期
在穷苦人当中很受欢迎
一九零四年
在美国路易斯安那州举行了世界博览会
大批人们永志
卖汉堡肉饼的摊位旁也挤满了等待的顾客
刚煎好的肉饼烫手
切面包片的速度又不够快
顾客等得着急
纷纷抱怨
厨师也急得团团转
突然都见一旁摆放的小小圆面包记上心头
干脆不用面包片了
直接把小圆面包一切为二
再把汉堡肉饼往中间一夹
出售给客人
省去了很多时间
于是
闻名全球的汉堡包诞生了
后来成为了时尚的牛肉面包饼逐渐成了一种大众食品
流传到世界各地
当然
制作时已经不再选用劣质牛肉
而是精心挑选上等牛肉
汉堡包也发展出了很多新品种
不再仅仅加牛肉
还多了许多调味品
或是涂着黄油
或是番茄酱
或是沙拉
中间再来一片绿色菜叶
或是洋葱片
黄瓜片等等
汉堡包的流行要归功于一位叫雷克雷克的人
在一九四八年
他在在加利福尼州的的圣纳迪迪市开开设了一家名为麦克唐纳的餐餐店
也就是我们天天的麦当劳
出售汉堡包
后来在在一九五四
亨利福特为他设设了世界上第一条汉堡包生产流水线
此举无疑促进了汉堡包的推广
啊
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