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第六十四章烟火
回到家
扑面而来的依旧是热气腾腾的烟火味儿
细细品味
哎
是真的烟火味
老爹江富镇正跟好几个人正一同在露台烧烤
客厅与露台之间的门敞着炭火味
烤肉味和海鲜味儿通通灌入鼻腔
好热闹
四叔 五婶 花婶
刘姨
江远一个个的问好
换了鞋也来到了露台处
你光是说你要回来
也不知道你什么时候回来
晚餐我就弄了烧烤
啥时候进门都是新鲜的
来
先喝碗羊汤
江富镇说的是晚餐
烧烤旁边的锅里依旧煮了锅羊汤
却是剔干净进了肉的羊棒骨中间砸断了在那里煮
也没什么调料
只是沫子一如既往的撇的干干净净的
以至于羊汤清澈见底
不懂的还以为是否够浓稠
羊汤里有江富镇放进去的两小块肋排
不似别的部位带着肋骨的净排
哪怕是煮的时间很长
却依旧是有点韧性
吃起来软乎
嚼起来又有劲儿
江远端着一碗热乎乎的羊汤
笑呵呵的坐到了烤炉的旁边
喝几口汤
再吃口肉
就听大家吹牛
母亲很早就离开了
他与父亲相依为命
曾经最完美的下午
就是煮一锅羊汤
跟本村人围着火炉说话
那时候的羊汤就是纯粹的骨头汤
少有一两块碎肉
就会被父亲放入江远的碗中
而不管生活条件如何
只要有人不嫌弃自家的羊汤
愿意来家里喝汤
江远和江富镇都是极高兴的
大家的吹牛声
是驱散寂寞与冷清的最佳方式
一碗羊汤喝尽
江远心中积攒的戾气
愤怒 迷茫
疑虑也仿佛随风而去了
来 吃个串
三叔热情的将三串肉塞到了江远手中
谢谢三叔
江远露出笑容
一只狗子顺着三叔的手
摸到了江远的身边
疑惑的嗅着他的手和他的衣服
江村人养的狗啊
纯种的有
但大部分都是串儿
不是不喜欢纯种的模样
主要是控制不住纯种们的夜生活和日生活
以至于很好的纯种犬养一段时间
生出来的依旧是串儿
时间久了
江村人也就放弃了对狗的品种的追求了
转而开始有了自己的审美
像眼前这只蝴蝶犬的身形
又有点博美的味道
可能还加了点雪纳瑞的基因
再看它的头型
似乎还有点土狗的参与
江远随手摸了摸狗头
毛比罗威纳的还要细软
但头没罗威纳的秃
狗子伸长了脖子
死命的嗅着江远胳膊上的味道
哼
鼻子挺灵的
一会儿给你做点饭
江远拍了拍狗子的脑门
准备再复习一下LV五的狗饭技能
江富镇听到江远的话
将嘴里的肉咽了
说道
啊
做饭就给大家都做一点
这么多人呢
配着一起吃
我是想给狗做点吃的
江远苦笑
江富镇淡定说道
呵 人吃啥
狗吃啥
你三叔的狗又不挑食
江远解释道
我是准备做狗饭
就是按狗的需求做的饭
嗨
狗吃啥
人吃啥
我们也都不挑食
江富镇说着
将一块骨头丢到了桌子底下
蝴博雪土犬呜呜的叼了起来
一边嗅着江远的袖子
一边咬骨头
神态兴奋
众人纷纷赞同的点头
江远能说什么呢
再说就要变成偷懒了
不过这LV五的厨艺啊
括弧狗包含的信息非常多
狗饭的种类也是多种多样的
江远照着冰箱里的食材选了人畜无害的一类
就在自家大锅里做了起来
还还别说
老爹选选的这大铁铁锅
在城里能煮一只羊
在乡下也够给十头猪熬猪食的
最适合大批量做饭
少量的牛肉切丁
少量的羊肉切小块
大量的蔬菜清洗干净备用
每种食材都单独处理
单独炒制
因为是狗饭的缘故
所以调料用的极少
不过等到快出锅的时候
再借用十七叔留下来的技巧
给人吃的部分上加上盐
胡椒等调料
除了蝴博雪土犬的餐
其余的饭江远也以混搭风格装入碟中
一切准备停当
江远端着饭转身
就见厨房门口已是站了好几个人
哎呀 怪香的
三叔抱着狗舔着嘴唇盯着碟子里看
花婶也点头
哎
江远做了这个饭
闻着就香
看着也是好看
种类还多
现在的年轻人哪
懂的真多
江远笑着让出半个位置来
好不好吃得吃过才知道
一人一份儿
咱们自己拿吧
嗯
最外面那个是给狗子
哼 哎呀
这货今儿占便宜了
三叔顺势踢了狗一下
态度却是极开心的
他年纪啊
比江富镇还大一些
一天到晚的收租子
从楼下走到楼上
从一个小区走到另一个小区
路上都是这条狗陪着
就连出门烧烤都带着狗子
可见亲切是真的亲切
将给狗的饭放到地上
这蝴博雪土闻着味儿已经是变的兴奋起来
它不像大壮
有多年的训练和指导员在那压制
此时已是迫不及待的跳了起来
一边跳还一边开心的大叫
三叔怕干扰到别人
连忙喊道
啊 别叫了
叫就不给你吃了
这狗呢
又是汪汪两声的抗议
水灵灵的大眼睛瞪的如同表盘一般大
江富镇哈哈一笑
哎
它想叫就让它叫嘛
楼下放的都是些杂物
传不到多远
三叔这才挪开脚
允许蝴博吐血之外
半条胳膊长的狗恨不得将自己塞进饭盆里
房内也只剩下呼哧呼哧的吃饭声
再不复叫声
几个人看着狗
不禁笑了起来
各自取了一碟菜饭
就在餐厅里吃了起来
转眼间
饭内也只剩下了呼哧呼哧的吃饭声
再不复说话之声
几人沉浸式食饭
像是在跟狗比拼着速度似的
江远自己吃着也觉得味道极佳
这菜肉饭里头食材众多
分别处理
且各自保持了本味儿
仅此一点
就已经是非常高级的餐厅里才会做了工作
另一方面
食材的搭配和处理本身也各有讲究
制作过程中风味又做了提升
哎呀
江天江远做的饭
我看都
都拿出去开店了
花婶令人意外的第一个人吃完了
啪的一下放下盆
一抹嘴说道
哎呀
比我出国去吃的那什么米其林好吃多了
实话哎
就这个胡萝卜
哎呀
我家里买的
一毛一样哎
这东西味道就能做出区别来
嗯
肉煮的也刚刚好
哎呀
不软不硬
正好适
呃
估计是正好适合狗的牙口
等所有人都吃饱喝足了
锅里的食物还余下大半
哎呀
剩了这么多
这 这
这可怎么办
花婶看着剩下的食物
发愁的样子
我记得后门有流浪狗的
剩下的拿去给流浪狗吃吧
江远是特意做多了一些
就是准备拿去给流浪狗吃的
陈曼丽的遗泽中说的很清楚
她的厨艺就是为流浪狗而准备的
江远固然不必要照做
但是有机会的话
感觉也是可以照顾一二的
花婶儿确实有些舍不得给流浪狗做什么
流浪狗都是翻垃圾吃的
给村里人分一分就吃完了
也不能说家里剩了饭就给大家送过去啊
江远笑了笑
要不然你们带些回去
剩一些我拿去给流浪狗
说是这么说
江远还是先揣出了一大块狗饭
算是给流浪狗们留的
再剩下的
花婶等人毫不犹豫的给分光了
接着大家再一起帮忙
将厨房和露台都给收拾了
锅碗瓢盆也都放进了巨大的洗碗机中
才陆陆续续离开
唯独那只胡博学徒
刚开始还跟着几个人打包盒转悠呢
呃
等主人要带他离开的时候
哎
这狗突然汪汪两声
转身就跑
三叔一愣 喊
铁锤 回家了
跑什么跑
那狗一听
只是跑的更快了
三叔有些不好意思的笑了笑
拧着老腰就去追狗了
好在江富镇家的房子虽大
却颇为方正
一会儿的功夫
三叔就将狗给追到角落里了
哇 让不让
锤锤牙咧嘴的叫了起来
啪 看着呲牙
三叔叔一掌掌抡抡了上去
农村人家养狗
可没有那么多的穷讲究
敢呲牙就是一顿胖揍
这胡博学徒呢
长相可爱
平时也挺受宠的
但它既然叫铁锤
自然知道主人的铁拳的威力
回忆涌上心头
顿时缩作一团
哼 就说嘛
回家了
三叔将狗抱起来
再挥手向江富镇和江远告别
铁锤趴在三叔的肩膀上
卡姿兰大眼睛仿佛真的滴下了泪水
喂
铁锤拼命的冲着江远叫着
直到电梯关了门
还能听到它的声音
江远收拾收拾
提着剩下的狗饭去了后门
有三只路过的流浪狗正在后门处吃着不知道谁送的剩饭
江远将他做的饭放到了稍远一点的位置
迅速离开
远远的看着三只流浪狗徘徊不决的模样
江远莫名的能感受到一丝陈曼丽的心情
再回到家
江远回到自己书桌前
取出笔记本来
默默的翻到最新一页
他是有记录重要账目的习惯的
早些年呢
家里还有借债的时候
时不时的要还赊欠
江远怕父亲漏了谁家的账
就自己记了下来
习惯延续至今
江远有空闲了
或者情绪不宁的时候
反而愿意看看账本
拧开钢笔想了想
江远在最新一页写下一行字
人生中第一次得到出差补助
每人一百八十元
一共十三日
共计两千三百四十元
另外收到父亲的补助两万元
共计两万两千三百四十元