听众朋友们大家好,
欢迎收听关于故事出品的有声节目,
关于电台,
我是舒影,
我是干蓝妹,
我是田奈,
这期呢是我们电台的第一期生活像栏目,
那我们今天主题是啥?
今天好像是要聊吃的,
就是现在我们平时去逛吃逛吃的一些得出来的一些小经验吧,
那可太多聊的了,
因为我超爱吃的,
我觉得我们好像几个都还都还挺爱吃的,
对,
算在我们团队里面,
我们三个算是很爱吃,
都真的比较爱吃,
男生没有来,
就是因为他们都不怎么爱吃,
但他们突然觉得他们会没话说,
但是重点是我们三个也算是在广东地区长大的,
好像跟他们口味都不太一样,
对,
其实我们各自的口味也不太一样,
但是好像我们之前吃辣的主力都没有来,
就是不是吃辣的主力啊,
你是在广东长大的,
算是湖南,
但是我还是湖南人,
虽然我在深圳长大,
但我是湖南人,
我主要比较喜欢我是咸辣党或者是酸辣党,
就只有这两个口味我喜欢。
然后我。
特别讨厌菜里加糖,
哦哦,
完全不能接受菜里加任何一点糖这种,
那糖醋排骨呢,
我也不太喜欢,
我不喜欢肉里加糖,
我我看我看情况,
像那种糖酸甜口,
我还觉得我也不太喜欢,
我不爱吃糖就不爱吃甜的,
但是就是看情况,
像那种糖醋小排我还是可以接受,
我觉得你是我观察你吃饭很久了,
我跟喜欢吃不到一起,
你喜欢吃一些没什么味道的东西,
吃什么大白馒头,
什么蒸番薯,
蒸土土豆蒸玉米,
两个极端就爱吃,
我觉得还很正常的是它是一顿饭就吃这个就够了,
我就觉得很奇怪,
那就是因为现在正在减肥,
所以才只吃这个,
不然我也,
我刚想说要是天天吃这个早就该减下来了,
瞎说什么****,
没有,
是一般我现在是因为在减肥,
所以我中午吃这些,
然后但是其实我颠倒了,
我应该晚上才吃这些,
然后中午吃的我。
好吃的,
这些也都是淀淀粉,
高淀粉高碳水还是比较对,
我觉本来打算吃半根玉米,
结果吃了一根玉米,
然后又吃了***什么的,
吃很多像铁奶,
他就身为一个客家人,
可是特别特别爱吃潮州美食,
我觉得特别潮州有什么有一点别没有区别,
我觉得都不太一样,
我们那边是吃鸡这些,
我觉得感觉都是海鲜和鹅,
牛啊牛啊这些我觉得都是那种清烹调的那种,
然后比较在意食材的本味,
可能都不会比我们更清淡,
我们比他们更清淡,
我然后我是我之前还挺爱吃辣的,
一一度很爱吃辣,
但是今年我开始就开始感受到粤菜的美好了,
就觉得很鲜,
对,
就开始喜欢吃一些比较清淡香的东西,
我就是不爱吃粤菜,
其实很普通,
我也不太行,
我觉得这个香菜川菜对我来说,
我今天就突然能get到这种食材本身的鲜味。
我觉。
很难得,
天呐,
前段时间去去汕头玩了,
然后就吃了几天,
吃了4天,
然后看到朋友圈发了那么多东西,
我的内心毫无波澜,
一点都不觉得好吃,
就虽然是我家的吃的,
但是我从来没有感觉到他们好吃过,
并且我从来没有吃过,
感觉我们几个真的都是那种愿意为了吃的到处去尝试的,
嗯,
我自己一般刷微博的时候,
看到别人推荐哪里有什么吃的,
就会默默的放到收藏夹里记下来,
嗯,
然后等着下回万一有机会呢,
就会去吃一下,
对吧,
你般你们一般是被什么种草的,
我其实比较多是朋友推荐,
然后我也会看很多各种美食节目也好啊,
然后各个平台的一些,
比如说公众号的一些吃货小分队之类这种推荐,
然后抖音呐,
微博呀都有,
我的关注号估计有四五十个美食号,
我被公众号的推荐骗过很多次。
对,
但是我。
根据这个去的还比较少一点点,
就是倒不会说看了以后,
然后就要去追着去,
还是碰运气碰出来的好吃和不好吃的东西,
我看我喜欢看很多美食节目,
就分为两种吧,
一种就是动手类的那种,
比如说滇西小哥啊,
李子柒啊,
日食鸡啊,
芋头啊,
然后还有各种显示刀工的那种切生鱼片的视频,
我就非常喜欢看。
然后像那种综艺的话,
我就很喜欢看那种做饭的综艺,
比如地狱厨房这种之类的,
但是我最爱最爱还是大胃王类型的那种,
比如说吃货木夏卡妹多罗西大卫,
迷你浪味鲜这种,
就是看人吃播对就是下饭有胃口,
实在是我吃不了那么多,
但是我就非常太羡慕他们了,
看他们吃着看起来很有胃口的样子,
对哪哥呢,
我的话,
我其实不太爱看这种美食类,
但是我有看,
就是人生一串,
舌尖寻味顺德,
还有风味人间这些,
我偶尔会有机会瞄到这朋友在看啊,
或者说。
飞机上在放的话,
我去看一下,
我觉得我不太喜欢看这种节目,
有个很大的原因是我看了我就受不了,
我这种行动力很强的人,
我看了就要马上迟到,
所以我就看了一半我就会开始打开,
打开外卖软件什么的,
所以我一般都看不完第一集舌尖的一二季我已经反反复复看了不下10遍了,
我也很喜欢看舌尖,
就是因为喜欢看动手的过程,
我就很喜欢看手工类的,
就是过程类的,
动手类,
然后它最后实在呈现出来的样子,
第三季实在是太烂了,
我只能犯着看,
就是忍不住打开手机看机票什么的,
我一追过去吃,
我是吃饭的时候看,
我也是对,
我是那种吃饭的时候一定要看到下饭视频的那种,
嗯,
那你们看到这么多,
有没有什么印象特别深刻,
就是看到当时就说我立马就要吃到这种东西,
我没有说想要立马就要吃到,
但是我会蠢蠢欲动,
其实我看了以后我非常心动,
特别是有几类可能是跟我自己的喜好有关,
就是一个是海鲜类的,
就是,
但是我我不吃鱼就是。
因为鱼刺的原因,
就我不吃鱼,
除了鱼以外的螃蟹呀,
虾啊,
贝类呀,
这种就超爱,
所有的做法都很喜欢,
特别喜欢看大胃王吃这种非常海鲜类,
对海鲜类的东西我就是一般一边担心着他们的健康,
一边又很羡慕这样子最然后还最近还特别流行一种就是吃特别贵的食材,
这种主题,
感觉在B站超流行啊,
就吃过些什么,
很多啊,
就是价值几千块钱的什么什么东西之类,
就会比谁吃过全网最贵的什么东西,
那我那我倒是没有看那个最贵的,
我主要是看的是量,
然后还有就是主食类,
他们都知道我是非常爱吃主食,
米饭啊,
各种面食啊,
泡饭,
H饭,
捞饭,
什么汤面,
拌面,
炒米粉,
河粉,
螺蛳粉,
就吓一跳,
我也是,
就是吃米饭根本不汤,
汤不是,
是那种有带汤水的汤面啊,
汤粉之类的,
对,
每到一个地方我都会特地去找这种。
当地特色的面,
说到这个我突然想到就说如何区分,
类似什么山西陕西跟外地人,
就是他们那边就是真的吃面食的那种汤面,
都是我们外地才喜欢吃,
他们都是他们觉得会淡化来的味道之类嘛,
他们就是面煮了之后捞出来,
然后加浇头,
那些都是焖面啊或是拌面呢,
其实很多像那个谁他吃面也是不喜欢吃这种汤们,
因为焖久了面的口感会变,
对,
所以拌面可能反正比较保留它本身那个筋道什么的,
但我就我不太喜欢拌面,
我们外地反正我们都比爱汤水,
对对,
我也是,
我就是喜欢汤水,
我每顿饭都要喝汤,
对广广东人吧,
真的就算是外卖送的那种丽汤,
我都能够,
我妈称之为刷锅水的那种丽汤,
我都可以非踌乐的喝完,
然后就是日韩料理,
我超爱,
就是,
所以我看到每次看到有推荐日韩料理,
我就会买一下,
然后就会找机会去,
韩餐偏向于哪一种,
就是韩式烤肉还是那种韩料,
什么都行,
什么都好。
好吃妹曾经强推我去吃那个什么生的章鱼八爪鱼哦,
我知道你之前说的那一家,
对,
我也是被安利过,
但是至今没有吃,
好像是要预约很久,
不用不用忙,
在车公庙那边就有一家,
但是我感觉那个好像很多人呢,
他的他的他的老板去他一家是韩国人开的嘛,
然后那个老板老板娘她的女儿是看上去应该是个大学左右的样子吧,
超好看,
就韩国妹子是自然的好吃,
我不太记我我都不记得了,
我有印象,
因为那个时候正好是我看到被种草的时候,
对,
那天在喜欢吃什么,
我也是喜欢吃面,
你刚说的这个生食是我的一大忌,
我不从小到大不吃生,
除了生鸡蛋,
就是吃什么起烧,
吃牛肉的的时候可以裹一些,
那我觉得很甜很好吃,
但是吃什么什么生鱼片啊,
他们叫我吃,
我从来都没有吃,
你是没有吃过,
没有试过,
还是我稍微试过一。
然后我觉得他们没什么味道,
我然后我又是生的,
我觉得心理过我去那个我觉得很野蛮,
我我是那种,
我我超喜欢各种生鱼生肉,
生牛肉,
生羊肉,
生鱼肉我觉得都羊肉我还没听过,
我都吃,
能吃吗?
可以啊,
生羊肉有点东北还有专门的生串哦,
好像你有听过,
对那个那个我也不太清,
我全都吃过啊,
生串具体有哪些,
它其实就是类似就是生的牛肉,
然后非常小的那个串,
然后那个串是甜的,
它主要是料就腌制,
腌制过或者撒那种料的那种,
我也是真的很爱吃面,
所以我今天特意列了一下我曾经吃过的,
所以我觉得这样还不全,
我又不来一个报菜名了,
就是广西螺蛳粉,
桂林米粉,
江西南昌拌粉,
兰州拉面,
海南粉,
南京皮肚面,
鸭血粉丝,
杭州片儿川舟山海鲜面,
新疆。
炒米粉,
重庆小面,
豌杂面,
还有潮汕的牛肉果条,
东莞的烧鹅濑粉,
云南的过桥米线,
福建莆田的卤面,
沙茶面,
真的好多,
大概只吃过一半,
我也差不多,
很多我听都没有听,
主要是我很少会跑出去吃这些,
我可能吃到底并不是特别的正宗,
比如说我可能没没有跑到兰州去吃那种拉拉面,
我当然是原,
但是我就很感性,
他在这边的一些然介上,
但是看到我都会很想要点,
但是如果你去到那个地方,
你就会点面,
试试它当地的面怎么样,
对,
嗯,
像都是主食的,
去南京我就特地吃那个皮鲁面,
其实是一个,
就是一个很质朴的食物,
很大一碗,
然后里面有很多什么猪皮啊,
火腿肠啊,
就各种菜,
就是一大碗,
就是你就感觉好像只是一碗泡面,
加上自己做的一点料,
但就是怎么说,
就在那种小小店吃这种东西,
感觉很有生命力的感觉,
要有氛围。
对,
有的时候真的是我发现你们俩都是,
你们俩都是肉食性,
肉食性还是主食,
我觉得我还好,
你还好吗?
我很爱吃肉,
我觉得我觉得你肉食的也挺多的,
相比我来说就是我是不是特别健康的那种肉我会比较喜欢吃,
就是除了海鲜啊,
海鲜我是喜欢吃的,
就是说什么鸡鸭鱼啊,
鸡鸭牛羊这种汉堡肉我喜欢吃,
嗯,
然后什么炸鸡这种我喜欢吃,
但是你要去吃牛肉火锅,
一像你要吃那么多牛肉,
我就不太能胃胃,
我觉得我胖完全只是因为主食,
我超爱米饭,
所以就但是单吃牛肉并不胖,
我知道啊,
所以说我就说我不吃肉,
然后我还胖,
其实牛肉海鲜其实都是不太发胖的,
脂肪含量都很低,
潮汕爱吃的东西都不怎么,
哎,
这应该再培培养一下我对自己老家美食的乐趣才行啊,
之前舌尖还是什么,
不是也有介绍那个潮汕的生腌吗?
我没有吃过吗?
我没有,
我现在我我觉我现在。
很想吃,
但是我以前最早接触的时候,
我还太小了,
什么雪蚶还是我都不知道是不是这么念,
然后还醉虾醉蟹什么的,
我都是不吃的,
以前但是现在就是也是看,
完全是因为看这些美食节目看的,
就他们疯狂吃那种酱蟹呀什么的,
我弄得我现在非常的想吃,
然后我也吃过一些,
就是韩式的那种生的,
我就觉得很好吃,
然后我觉得我以后回去的话,
我就再尝试一下,
应该会喜欢上。
最近风味原产地还专门出了一个潮汕的特辑,
嗯,
然后我都已经把它全部看完了,
对风味好像还介绍一个顺德那边的一个鱼声音,
我看是不是那个,
对,
好像有,
我也是我是不吃生,
但是我看到这两个就是这个顺德的这种鱼生,
还有那个潮汕声音,
我我觉得看起来很好吃,
但你去到我稍微可能会想尝试一下,
而且好像说广东潮汕这边的鱼生反而是最早的刺身,
就是日本的刺身,
这种食用文化都是当时传自这边,
好像是。
对,
肯定是我们这边先有的,
嗯,
然后顺这个顺德那个鱼生,
它是一大盘拌上什么各种胡胡萝卜丝啊,
什么芹菜丝啊,
反正是七彩拌在一起,
我不吃萝卜,
我也不吃芹菜,
那感觉你可能会买到两个雷点,
嗯,
我知道它是拌成那种类似沙拉,
但是它是鱼生拌沙拉那种,
好像也是最后好吃,
好像也是酸甜口的一个炒,
我想起就是上一回去日本旅游的时候,
有回就是被安利了一个食物,
嗯,
之前在就是在去大阪的新干线上在刷微博,
我真的很容易被博主安利,
有的时候根本就不是被美食博主安利,
我是正好看到一个我关注的美妆博主,
然后他说有一家鳗鱼饭的店特别好吃,
我当时放下行李到酒店,
放下行李立马就坐地铁过去,
你不是说你在日本就是一只以酒店为圆心,
以酒店为圆心,
然后就是周边对。
去周边就是基本上半小时的车,
你不是以酒店为圆心嘛,
你是先做了先找功客的,
然后再去以它为圆心找酒店的嘛,
对,
最好就是最近很多吃的,
然后吃完之后回酒店睡觉,
睡醒之后吃下一餐,
对,
我那次就是看到那家店是一家1867年开的,
江户时期就开的一个小店,
真是很小一家店,
嗯,
外面看起来完全不起眼,
然后店老板让我印象特别深,
就是那种小小只,
个子很小,
满头银发,
然后扎了一个需辫子,
就看那种精神矍铄的老人,
如果你不看,
你根本感觉不出他的年龄,
嗯,
你甚至觉得它是染了一个银发,
非常时尚那种感觉。
嗯,
就非趁当时点了一个套餐,
就是鳗鱼饭,
然后加一个鳗鱼干汤,
我第一次喝那种鳗鱼干汤就有点我都不行,
有点苦,
但是居然意外的还挺解腻的,
嗯,
对。
然后还配了一盘,
就是有几瓣颜渍的莹,
然后还有那种我没有尝出来是什么,
但是摆盘特别精致的小咸菜,
那这种小咸菜,
这好像日料很多生活中小咸菜我不是很喜欢,
但是摆盘很好,
对,
然后味道特别好,
但是我非常成功的一次种草,
嗯,
你们有没有什么比较成功的,
被安利之后去吃的时候感觉确实跟想象当中差不多,
甚至还有很有惊喜的那种店,
我是前段时间不是就趁着国庆的时候去了一趟汕头嘛,
嗯,
只是会去吃,
也是因为我觉得潮汕食物真的是我的一个情怀的美食,
就是在深圳长大,
从小到大都可以吃到很多这种潮汕这边的这种吃的小吃类的东西,
嗯,
很小,
我记得我很小的时候,
就是在这边有开了一家叫炒菜的牛肉火锅,
那时候我才小学还是什么时候,
然后那家店开了大概有三四层高,
然后我每次去都生意很好的样子。
然后我每次从。
老家回到深圳就一定会去吃一趟,
然后它的这个牛肉火锅跟炒磐跟烧鹅是并列,
我小时候最爱的两大食物,
就是那种梦想是什么考试啊,
考了100分之后就一定会想要爸爸妈妈带我去吃的这种这种类型的美食奖励型,
对,
然后所以最近我就终于去了一趟汕头,
去吃当地吃了一下之前我喜欢吃的东西,
然后我去了那里之后,
第一顿就吃了一个海鲜火锅,
它是纯清汤,
好像汤里面就只有放了两片什么瓜类的东西,
结涮那些海鲜,
当时我们点了象鼻棒,
还有一个响螺,
还有一个九节虾,
还有一个螃蟹,
它是自己的海鲜,
还有个鸽子肉,
你们吃过清汤涮鸽子肉吗?
我没有吃过涮的,
但是我以前小时候就经常吃那种炖的鸽子汤,
我外婆特别喜欢汤炖,
对,
这个很小众那种,
就我很意外这个怪异君,
她居然尝起来意外的很。
对,
就是它它本身的肉质不好吃,
我觉得它的这个肉不好吃,
但是真的好嫩好脆,
是我没有想到一个口感,
然后其他的海鲜也是,
就是可能它那里养的海鲜真的很新鲜,
然后就是那个橡皮棒,
真的是很惊艳,
嚼起来很Q很脆的那种,
然后其他的也都很新鲜,
像它那个九节虾,
我是觉得虾一旦太大了,
煮起来就很容易柴,
但是它那个就是肉又大又嫩,
我嗯,
你去潮汕有吃那个,
去汕头有吃那个巴合里的总店吗?
没有,
他们说不好吃,
诶,
他们说哪里的店都比他那个店好吃,
我问,
我问很多超现本地人,
他们都说本地人在那里根本都不会吃吧,
对对对,
我这次去也是,
你知道我一下一下高铁,
然后坐上计程车,
你知道那个司机跟我说什么,
他就说千万不要去那些什么排队,
很多的网红店都是骗人的,
你们就随便随便随便吃一家都一样的。
对,
我当时就就是。
也是半信半疑的,
就是因为还是mark了很多自己想去吃的店,
是网红店,
但是那时候就还没有觉得怎么样,
然后后来我真的去吃了一家,
就是大众点评,
它有一个那个黑珍珠珠宝,
知道吗?
对,
我去了榜上了一家当地的一个酒家叫建业酒家,
嗯,
真的这家店就是我当时好像是预约了,
然后我6点半到店的,
就6点半就得吃晚饭,
都还算早吧,
然后我到店了之后,
我点几个招牌菜,
什么脆皮鸡啊,
什么这之类的东西,
这我点了大概三四样招牌菜,
他全都没有啊,
这么火,
但你说这个我的问题,
这是备菜的问题,
你说我去了算是很早的吧,
哦,
对,
我真的非常讨厌那种点一个菜没有,
点一个菜没,
那可能是不是中午吃完了之类的,
因为你毕竟去的时候是国庆,
他应该会说啊,
但是国庆就是很火爆啊,
你既然在榜上,
应该要提前准备好吧,
而且那里的菜。
瓶也真的是,
我觉得很普通,
真的还不如在路边吃的,
我印象中好像吃过这一家,
印象中而且这种一般你抱着很大希望去吃,
然后不如预期的话,
就会觉得特别失望,
因为它算是酒家嘛,
其实在汕头那边你吃到的小都是那种街边小店,
苍蝇馆子,
没有一家是环境好的,
每一家的就是那种都是要到什么桌椅发黄,
然后餐具都有污垢的那种感觉,
但是你在那边吃,
你就会觉得没什么,
嗯,
后面还有其他,
还有其他吃,
然后你觉得很好吃的推荐吗?
还有一家是什么叫老牌果汁,
这个你应该也知道吧,
不知道是哪个果汁,
是那个果汁还是那个汁,
不是米粉,
对,
左边一个米,
右边一个果,
嗯,
对果汁啊,
然后汁也是那个果汁的汁,
它好像就是还是类似于果条那那种东西,
所以它是其实就是形态不太一样,
它是说有它是米浆烙成薄很薄的饼,
然后把它剪成了角,
这三角形那个脚脚的形状,
然后也有叫它裹脚的,
然后我当时去吃这一家,
好像是中午的时候去吃的,
因为我本身是很喜欢吃这种软软又烂烂的主食,
它本身就很像一个泡在水里面,
泡太久了,
然后我就烂胀的那种软绵绵的那种面糊的感觉,
然后重点是它的配菜,
潮汕的卤水其实也很有名嘛,
他配菜都是那种潮汕的卤水小吃,
然后我点了猪大肠,
苦瓜脯。
炸出了干苦瓜,
还有还还有腊肠,
就都很好吃,
我觉得炒汕的卤水就是它很妙的是它本身味道没有很重,
然后它就是很恰到好处,
它本身又能彰显出食材本身那种鲜味吧,
就这样子,
就是比较恰到好处是反正是每一样小吃都很好吃,
腊肠是甜甜的,
腐竹也有本身的那个豆香味,
嗯,
你一说到苦瓜,
我突然想到有一次就是前不久在一个比较比较正式的一个场合吧,
然后就是很多人都一直在吃饭,
然后上了那一盘菜呢,
就是看上去很像,
就是类似什么地三鲜那种感觉,
就是有豆角有茄子,
都是切了一条一条的,
然后我就拿起了一根我以为是豆角的东西,
绿绿的,
嗯,
一细条的,
我一吃结果是苦瓜,
然后直接就吐出来了。
苦瓜你也会吃吗?
我苦瓜我不吃,
不吃特别多是我也不知道为什么这么挑食,
还这么胖,
然后说到苦瓜,
我去那里也有喝一个。
真正的果汁,
这个也是真的网红店,
但是我觉得真的还蛮推荐,
其实很很多人都知道这个叫亚强果汁冰的一家,
应该我好像有听他什么都不想摘,
好像有听过,
天呐,
对,
这是真的网红,
很有名很有名,
但是我去到的时候也是国庆嘛,
很多人排队,
所以我本来是不太想排,
但是因为有有别人想吃,
叫我们先来打探一下,
然后我就去试了一下,
我们排40分钟才拿到,
40分钟排一杯果汁,
对,
其实我当时也很生气,
我想说你要是不好喝你就完蛋了,
然后后来结果拿到手真的还蛮还蛮惊艳的,
对,
我当时点的是一个草莓桑葚的一个搭配,
就是酸酸甜甜的,
就是混他们混在一起就很意外的,
我也喝不出来两个,
到底本来的味道是什么,
就融合的还蛮好,
很清爽,
然后我朋友点的是一个苦瓜特调苦瓜汁,
对是我感觉是生苦瓜,
然后融合了蜂蜜,
我觉得我觉不知道有没有蜂蜜,
但是我感觉能尝出来是有酸。
奶啊,
就还蛮清新的,
我觉得主要应该是他们家的配方都比较神奇,
就是不是你常规在路边能够喝到的,
我汁得就是,
后来我发现他家其实能叫外卖,
之后我在酒店里面又连叫两天外卖,
后来我还尝试了一个叫杨桃雪梨的搭配,
其实我觉得我觉得你点一些那种听起来就很搭的一些水果放一起就真的还喝到会很惊艳,
这个也是很清新的一个味道,
哎呀,
我都没有什么印象,
外地的一些美食,
诶,
你刚刚说到你喜欢那种软软烂烂这种东西,
那我推荐你去吃福建的锅边糊,
就是鱼是什么,
完全没听,
就是也是那种米糊,
然后弄成了那种粉片汤,
那种东西也是泡在汤里面,
对也是汤的,
然后它也是很软的,
它有配什么菜,
就是烧什么虾米啊,
然后没有没有浇头,
就是清,
就是比较清淡一点,
就是清淡,
这种算是主食还是早餐之类的早餐,
对它它可能就是你可以。
而且比如鱼丸汤之类的那种,
然后福建的那个包浆鱼丸也很好吃,
就是里面有有馅儿的那种,
软软的,
我喜欢吃软软的那种鱼丸,
不喜欢吃脆脆的鱼丸,
墨鱼丸呐,
什么鱼丸我都不吃,
嗯,
马鲛鱼丸是不是就特别丸是那个我不知道,
不是就是,
反正就是你感觉它外面不是很不是那种Q弹,
你扔到地上它应该不会弹起来的,
那知道知道有那种软绵绵的,
对感觉泡发的那种,
对对,
就是本来很小一个,
然后你啄了啄它就变超大一个了那种在你的家乡也有是吗?
福建也是我的第二个家乡,
对,
然后深圳的话就真的有好多店,
我就觉得非趁吃,
要不是真的是热量太高了,
我真的想每天都吃,
比如呢,
有一个是我之前跟甜奶说过,
他也吃过他觉得并不好吃的一家店,
所以这个东西就是口味差异化很大,
非常那家店呢,
原来开了很多家,
现在。
只剩下一家了,
在罗湖万象那边是一家汉堡店,
叫都柏LIN23号,
嗯,
然后那家店原来好几家,
现在就是剩了这一家是做都柏林万,
呃,
都柏林23号就是什么都有,
就是所有的西式的,
比如说披萨,
意面,
橘饭,
汉堡,
然后这些都有,
其他的他开了一个叫23号汉堡店,
就是专做汉堡,
是那种很快餐式的,
就是一个商场中间很小很小的一个空间,
就算围着一圈种围着一圈坐在那里等他,
然后就直接在那吃吧台式的那种,
是那种普通的快餐汉堡吗?
还是它是很贵的快餐汉堡,
多歉,
不是不是不是,
就是不是普通的,
不是不是像麦当劳那种,
是那种正经的美式汉堡,
那种大大的,
然后肉也超厚的那种,
它的汉堡肉我真的是不得不说是我吃过最好吃的汉堡肉,
就是特,
就剁的特别的软烂,
然后就很juicy的特别的juicy,
我真的被种草过。
特别多汉堡店,
但是实际去吃我感觉都比较类似,
虽然东方边都可以教两三家,
上次我安利老公他们吃的那家,
你有吃过那一家大口吃DK西汉堡是在吃面的那个吗?
之前的面好像搬掉了关关了,
那个也很好吃啊,
它那个没有杜柏林好吃,
你吃过吗?
这是它是个,
还有个菲律宾的搭配,
是有菲律宾的种罗的那个每次都吃的是美式哦,
美国那个对韩式我也没吃过美好像吃美式和德式吧,
那真的是个人口味差异,
我觉得那个非趁吃菲冰,
虽然说我很喜欢吃酸的东西,
可是我吃正餐的时候还是喜欢吃口味一致一点的,
就不是特别喜欢跳的太厉害的味道,
这样子,
反正我听起来的话加菠萝的话应该不太适我口味,
对对对,
所以应该比较喜欢热菠萝,
会有很奇特的味道,
嗯,
就是又热肉酸,
它就会很奇妙,
对对,
但我觉得还还是好吃,
嗯,
那但后面我想去。
这时没有了,
我就得还还挺难过的,
然后就每次要跑很远去吃这个肚柏林非趁吃,
然后他们家最他们家还有一个很有名的就是墨鱼意面,
不过我觉得墨鱼意面哪里吃都差不多,
就是我很少吃到,
非趁吃的墨鱼意面也还好,
然后还有就是如果说你们喜欢吃自助餐的话,
我真的好喜欢吃自助餐,
因为我真的就是很想吃很多,
可是我的胃又特别的不争气,
但我真的觉得是自助很不划算,
因为经常是那种不知道是哪吃就不划算,
不知道是心态原因还是什么原因,
就是你正常去吃去点餐的话,
我觉得我总能吃很多,
但是反而一吃自助我就不行了,
就可能只给自己的心理压力,
心理压力那天呐,
又要吃主食,
又不吃生的,
又吃刺生不划算,
太不划算了,
我今天花了两三百去吃那个吉尚万膳,
我就想说那个料吃对,
因为我就觉得不好吃,
对,
其实味摄影师我觉得那个生海胆,
觉得海胆的味道吗?
我觉得没什么味,
可能因为我对海胆我不是很懂,
海胆对,
的确是。
我就是其他日料,
其其他的4成还好,
但海胆我还没有到能品出它好吃还是不好吃,
可能如果非常不新鲜,
我可能能吃出来,
或者是苦啊或什么,
我可能能吃出来,
但是你要说它怎么样了,
回甜了,
怎么样了,
怎么样了,
我就那个就有点难,
难去评判,
对海胆我就不不做评价,
那我觉得它其他刺身都还蛮新鲜,
我觉得我一吃就会吃很多,
对,
就比如说去吉祥万山,
所以你只是要控制食量,
你你不是吃的也是对,
我就其实我吃的不是特别频繁,
但我一吃就会吃巨多,
就控制太绿,
真的是扶着墙出来吃什么都是这样,
我每次去吃自助都是抱着扶墙进扶墙出的想法,
但是不行,
真不行,
就是没有福腔出,
就吃两口,
吃不下了呀,
吃不上,
这不是福腔出了吗?
不算,
我的意思是说没有真的吃到回本那种感觉,
那我也没划算,
就就我吃再多,
我也没觉得吃到悔了。
记得我们两个还有一次我们出差去成都吃了一个烧烤,
在酒店叫的外卖啊,
对对对对对,
很迷啊。
个外卖怎么样,
那个是你记你有看人生一串就是是那里面的啊,
不是那里面的店,
但是里面有个烤猪,
猪皮馆还是什么的啊,
对对对对对,
那个那个不是很好吃,
对,
那个也是人生一串里面,
我时看到这个食材,
我觉得我一定要吃到它吃,
后来就去出差,
看到外卖上面有肉点,
嗯,
我觉得那口感真的很好,
然后我不太记得了,
是有点类似黄喉那种是吗?
还是软软焦焦的,
是有点像黄喉,
但是更软一点,
也是那种脆脆的,
弹弹的,
所以说还有另外一个食材,
就是也是潮汕那边的烤豆腐鱼,
豆腐鱼哦,
我想起来了,
我想起来那个了,
那很多刺啊,
甚至很软,
会不会他说那个刺可以化掉,
对,
你烧烤烤的话,
那个刺都是脆,
所以你就吃下去,
直接吃,
在我们那边的做法就是把豆腐鱼跟那种红薯粉啊什么粉,
这样就是弄在一起,
然后我每次吃那我都很痛苦,
就是它是很软很很很细,
但是我就是觉得有点膈应,
就是你其实是可以把。
心里不能接受,
还是我觉得这个食材真的很好吃,
我在潮汕上吃一个就是这种烧烤,
烤的豆腐鱼真的很香,
外面很脆,
就烧香的那种,
是是,
但是我不会吃芋头,
然后还有一个是我在一个那种是叶粥档那边不是很多那种白粥档嘛,
就吃小炒配白粥的那种,
我也不吃。
说到这个我真的是想起来他们说就是夜宵,
我看是看夜宵江湖还是什么,
只有潮汕人,
还只有广东这边,
别人夜宵都是吃烧烤,
我们的夜宵是吃砂锅粥,
都是吃粥的,
好吃啊,
怎么了,
太健康了,
蟹粥还行,
虾蟹粥还行,
除了虾蟹粥其他的味都,
但是他们也是点一些烧咸的菜,
配着白粥,
然后配的酒,
这样也是慢慢的凉啊,
就是主要是白粥,
但吃的是白粥嘛,
是我下锅,
这白粥都有去吃他们的白粥确实是比较,
就是你也不知道精髓在哪,
但是这比自己煲的好喝。
而且可能是配的东西,
就感觉对他们的小炒,
我去了一家小炒店,
就是当时我不是当时我已经踩雷几家了嘛,
后来我就听了那个司机的话,
我想说我好好来挑一下吧,
然后我就打开大众点评,
然后我就挑了一下,
可能只有个位数的人头评价的,
但是评价都不错,
就都还行,
然后差评是一些我不在意的点的这种我去吃了一下,
然后真的还不错,
然后它那里面就是一些小炒都很好吃,
看这几样搭配就知道,
一个什么皮蛋炒豆苗,
豆芽炒鹅肠,
还有什么椒盐鱿鱼,
椒盐豆腐鱼,
都很好吃,
特别是椒盐椒盐豆腐鱼真的很好吃,
真正的外脆里嫩,
而且它没有那种油净的感觉,
就是很干脆,
真的很好吃。
嗯,
就被你这样来描述,
它会让我觉得感觉真的很好吃,
很想要试一下,
但是我只听就你不描述的话,
我只听这几个字眼的话,
我都不是你没错,
但是人精神叛徒人生一串真的是就是让我。
种种草的特别多,
感觉各地烧烤的食材真的都是差好多,
那你会追过去吃吗?
如果期的,
如果有机会,
对,
如果有假期有机会的话,
我应该会去吃,
嗯,
我印象很深,
就是广州有个什么猪的眼睛猫,
好像是我对那个眼球特别感兴趣,
我这还专门问了飞,
这就有点过分了,
那那你去试了以后,
你一定要反馈反馈一下给我们看看是什么情况,
然后我去汕头不是吃了一个踩雷的黑珍珠吗?
我总共也就吃了两次黑珍珠,
另外一次是在杭州,
那个是真的觉得物超所值,
那个人均600,
但是我觉得比你刚刚说的海胆饭真的是物超所值,
它是什么菜系,
杭州菜,
对,
就是杭州菜,
然后上我感觉是不是稍微有点创意,
菜的感觉也不是特别的那个,
然后我当时吃了几道菜,
一个是古月陈酿煮花螺,
这个就是拿那种陈年的黄酒酒对酒去煮花螺。
然后它很。
部位,
然后比起白灼的那种,
因为好像煮久了稍微会有点嫩,
但它这个是刚好就是很嫩,
然后又很鲜润的那种感觉,
嗯,
然后还有一个菜,
真的很惊艳的一个菜是秋茄拌海胆,
秋茄茄子就是茄子,
然后可能是当时这个时令正新鲜的茄子,
然后拌上海胆,
就是很完美的一个搭配,
有点想象不出来,
又又软,
然后又带一点鲜甜甜,
对就是是凉菜,
对,
就是有一些麻油什么的,
然后还有个是芝麻虾球,
这个是黄芥末调味的一个,
这个我觉得不太好吃。
然后还有我当时点了几个菜里面,
粤菜里的是一个西湖醋鱼,
还有鲍鱼红烧肉,
我觉得我觉得西湖醋,
我觉得西湖醋不管怎么煮应该都不会好吃,
我是大二的时候去,
我大二的时候,
当时学校是有这个去横店的社会实践,
然后我就提前了个。
期去杭州玩,
然后吃了两个菜,
我就觉得非常难吃,
一个是西湖醋鱼,
非常难吃,
另外一个是龙井虾仁,
我觉得就是不算很难吃,
可是我觉得就很普通,
你可能又嫌它太淡了,
不止它的,
不止它的这个价就没有几颗,
很小很小,
然后大概是五六十块钱,
这个菜应该是很容易采,
它本身就是要有一种茶的清香那种,
我觉得显得太明显,
很考验食材,
我觉得是应该是既要茶很好,
也需要虾本身,
它那个虾虽然脆,
可是你可以吃出来还是冷冻,
嗯,
那我这两个菜我都很向往,
我还没有吃过,
不吃西红柿什么,
主要西湖醋鱼,
它的鱼一般都是就是浅水鱼嘛,
很多次这个是最让我很受,
但我觉得重点还是所有酸的东西加热之后都很习惯,
它那个醋味就很冲鼻,
嗯,
对,
我我不喜欢一切调味料太过于呛食物本身味道的菜。
那种就不是特别喜欢啊,
果然我喜欢吃的是清淡的,
然后当时还点了一个片儿川,
它的片川就是一个小竹筒,
也就两三口,
是什么呢?
PE尔川就是杭州当地的本地的面,
然后它的浇头是有笋,
还有什么千丝勾芡那种吗?
不是笋,
笋丁是,
但是它清爽的浇头吗?
还是粘不是杭其实杭江镇那边的面不是都稍微是酱油面嘛,
嗯,
他家的没有那么重酱,
但是也稍微是比较浓郁的那种香味,
嗯,
好像还有猪肉,
就是会加一点猪肉去弄点脂肪的香气吧。
嗯,
然后后来的甜点还有个龙井炖奶,
这个刚吃,
其实这个就跟平时吃的那个焦糖布丁的感觉差不多,
但是就是稍微多了一个龙井茶的香味,
就稍微略有点苦,
这一家是真的,
虽然我刚说那有踩雷的菜。
但总。
来说我觉得非常的值,
而且他们那服务态度也真的很好,
我只是想说来都来了,
要吃一顿,
那我肯定每道菜都要拍一下照,
然后那个服务员小姐姐,
就是每道菜她直接端在我面前,
她就是让你先拍,
你拍完我再来拌,
你拍完我再拿来分,
哇,
那这个真的很好,
那服务很那个的,
她是服务很好,
它其实是四季,
是四四季餐酒店的那个附带的那个菜,
嗯,
你们还记得我们当时团队去聚餐的时候吃的那个东阴宫吗?
哦,
记得你们觉得好吃吗?
我觉得可以,
这是我最喜欢的一顿,
我觉得好好吃啊,
我也觉得真是很好吃,
是我我我也觉得这是我们几次聚餐最好吃的一次,
最起码是最合胃口的,
对对对,
然后你有没有觉得它的味道就是都很温和,
就是辣椒,
就它的冬阴公汤不会特别的辣,
就是它的那香茅,
什么味道都不会特别特别呛,
我以前吃的其他的一些可能心态什么之类的,
它的味道都很冲,
我就很不喜欢那种咖喱。
啊,
什么味道非常冲的那一种,
然后我觉得它就很不错,
我们当时去的时候,
他还是在深圳,
排名是整个深圳市的东南亚菜是第一名,
我当时我还在旗小点的旗小点发发说什么吃什么好吃的之类的,
然后我讲讲说来深圳,
对啊,
我说来深圳我带你吃一个东南亚排名第一的这个东西,
呃,
这真的很好吃,
正但是最近一直被挤下来了,
但现在变成了排名第三了,
排第一那个Missfour你知道吗?
那个越南粉我也不知道,
我也没试过,
但我就很想去试一下,
第二我没我呃是一个什么印度什么什么什么什么什么的什么什么咖喱什么厨很长名字,
我觉得越南菜真的没有泰国菜好吃,
就是什么我感觉越南也就是那个粉淡的感觉,
越南就是那个什么火车头河粉什么东西,
我每次看菜篮的那个,
我经炒看蔡澜的那个推荐,
然后他好像特别喜欢这个东西,
但是自己就开了,
实际去实一般般蔡澜在深家深圳开的几家点心。
还有菜我没去吃,
但是越南粉我吃了,
吃了两次,
就是我觉得一般,
我觉得一般可能是我不懂吧,
但菜了很多粉丝不知道会不会会干购买,
应该不是蔡澜真的是坑人无数,
诶,
其实去他好像是80几年很早期去了一趟潮汕嘛,
嗯,
然他当时吃过的所有东西就成了现在的网红美食,
然后现在就现在还因为潮汕所有店都感觉都开了二三十年,
然后现在就很多人还是在追随着他当时去吃的东西,
去找一些美食,
然后吃后就觉得很失望,
但是我想说他当时那个时候来他也就是路边随便吃一个吧,
然后我就觉得他真的坑了好多游客,
嗯。
其实我觉得名人推荐跟这种纪录片,
我觉得其实他们吃的东西都只是他们去当地找一个稍微有代表性一点的一样食材去去尝试一下,
他们不一定是当地最好,
而且可能那个商家比较配合,
愿意让你,
如果要拍纪录片,
你要考的考量的东西肯定有很多,
对,
就是你要找这一家,
可是你你要找这一个,
就是这种类型的很多在一起对比,
你至少找出一个真的好吃或者是怎么样的,
再来说,
对,
而且你可能还需要什么店主稍微有点故事性啊,
对,
对,
好拍,
所以我当时去潮汕也是看到所有的这种,
因为记录片区吃的东西都有好多人骂差评的,
而且真的拍的非常夸张,
但其实就是不用,
我觉得潮汕每家店确实是大同小异吧,
嗯,
感觉基本上其实就是口味,
除了深圳以外,
广东的任何一家,
我觉得包括广州啊或者什么的都是随便一家小店都好吃,
嗯,
深圳的话缺少那种百年老店,
是啊。
所以有的时候你抱特别大希望去吃,
反而比较容易踩雷,
但是说深圳像那种开了真的是很多年,
然后还经久不衰的,
也就是椰子鸡和瑞源西鸡,
想海底捞啊,
我想不出所谓的深圳本地原创美食,
我只能想到椰子鸡,
对啊,
椰子鸡很多人以为是海南那边有,
那其实好像是从深圳这边先弄起来的,
我去海南吃法又吃不到好吃,
对对,
我在北京吃过,
真的是,
所以各位朋友来深圳小吃椰子就了,
对啊,
而且推荐润源四季哦,
嗯,
其他家的我都觉得很一般,
但润源四季我真的觉很好吃,
就除了它有一些地方有有一些店它稍微肥一点,
有些瘦一点而已,
他其实就是用椰子汁跟海南的文昌鸡做的一个鸡火锅,
火锅,
对,
然后,
但是其实有很多外地朋友来,
像像怪玉军他们这种本身是吃辣地区来的人,
其实还是什么出来呢?
吃辣的地区过来的,
吃辣的地区就吃垃圾什么。
那概定是吃垃圾粉,
他们可能不太能get到其中的,
嗯,
美味的点在哪?
我确实是我第一次去吃,
我觉得应该把整整一盘的小米辣倒放进去了吧,
是的,
没有人家人家是放几颗辣椒在酱油,
你应该是把酱油倒到了辣椒盘里,
对,
没有错,
所以我后来第二次我get到正确打开方式之后,
我第一次基本上只喝汤,
因为我觉得那个鸡肉实在是太过于寡淡无味了,
因为我是那种吃火锅一定要是那种牛油麻辣锅的,
所以对于椰重口,
对椰子水这种太清淡的这种就不行,
但是后来我发现只要你把料调的足够重,
嗯,
这都还好,
其实也它本身也不需要你纯吃这个鸡肉,
因为它给了你沙姜啊,
因为我后来发现很多我不吃姜,
广东姜,
广东往外的地方,
很多人没有不知道沙姜是什么,
嗯,
但它就是一个,
而且还有很多人觉得它是一股药,
中药的味道,
然后就抗菊汤,
但其实它真的很好吃,
这也是一个宝藏,
食材是真的很好吃,
我来拿它炒。
鸡啊,
炒鱿鱼什么都很好吃,
我们砂浆鸡也是这边很有代表性的一道菜的,
天天很爱,
爱死了,
我之前去湛江的时候听他说你一定要吃沙江鸡,
然后就湛江蟹呀,
然后我吃完了以后说,
嗯,
好硬啊,
我都咬不动,
广东也是个吃鸡大省啊,
湛江鸡还有什么清原走鸡,
非常多鸡鸭鹅对,
所以说起来去过这么多的网红店,
你们有没有什么分辨,
究竟这种推荐是真心的安利还是收了钱的推广,
这种经验就可以帮大家规避一下怎样可以不踩雷,
如果是我的口味的话,
我觉得排行榜里面的一一般的情况下不会说,
不会说真的难吃到极点的那种,
可能就最多就是,
如果说是真的不好吃的话,
可能就是普通而已了,
就没有到,
我觉得就是我的口味的话,
因为但我觉得这个都是很主观,
你看我跟甜奶的口味的不一样。
就同一家店,
我会觉得好吃,
他觉得不好吃,
他觉得好吃,
我觉得不好吃,
所以这个可能还比较难说,
就对于我的话,
我是我是不是很能,
我是不太能够评判出来,
就我个人感觉的话,
可能跟潮汕的金那边你们那边经有点相反,
我是觉得一般排队比较多的,
而且长期排队的我们都确实有一差不到哪去,
差不到哪去,
我觉得深圳是这样,
对,
反正就是其他地方我觉得基本上都属于,
如果这个店真的是长年累月都在排队,
那基本上大家的意见也都比较统一,
就不会很难吃,
就跟这个地域性有点关系哈,
因为深圳本本来就是一个外来人口比较多的一个地方,
然后出出的东西口味也是比较综合一点的,
什么都有,
但如果说你说像汕头的巴河里这种之类的话,
你可能排的多的会是游客,
嗯之类的,
对于旅游城市来讲,
可能一些网红店就不那么可信,
是是是,
但我觉得排队,
因为现在太多的美食餐饮。
都在做这种排队营销,
我觉得啊,
像奶茶店的话,
踩雷的话又很严重,
像之前师傅那个叫什么鹿角巷哦,
凉了已经对那家第一家来的时候也是拍的跟什么似,
但是像奶茶店这个行业就真的太多这种请人来排队的事情,
我觉得这个又不是花钱雇人排队的吗,
是吗?
这个我们不好评价,
但是你我永远看着下雨天都有一群人打着伞排队,
这你是有理由怀疑,
你明明可以叫外卖,
对,
有理由怀疑,
有理由怀疑,
而且就是很多人就是在那个门口,
蹲在门口,
我手里拿了好几盒,
说只要加5块钱就不用,
而且还有黄牛,
对,
就是黄牛真的太可怕,
上面还有吗?
有,
就海岸城那家一直有黄牛,
是我觉得泡手法好腻哦,
有点腻,
吃多了,
就你是一个是挺好吃的,
但是容易腻,
对,
就是没有到能够天天在排队那么夸张,
对,
我觉得其实公众号都不太可信,
所有的。
公众号它本质都其实都是为了赚钱,
都是明码标价的,
我相信还有一个也是我很容易踩雷的点,
是B站很多那种美食摊店的节目,
嗯,
这个我踩雷了特别多,
我之前关注了一个就在北京的,
也是类似于大胃王吃播这种,
他推荐了店子,
我去了3家,
没有一家好吃的,
那会不会有可能是他自己的口味就有点奇怪的,
比如像我一样,
我不知道诶,
但是最起码之前他说有一家,
嗯,
在食宝街有一家汉堡店,
然后说店员超级帅,
然后怎样怎样的,
你只是穿这一句,
我有点冲这个过去,
但是其实最起码我过去之后,
我觉得味道也比较平平,
然后店员的长相身材也比较平平,
让我有点失望呢,
你要说吃的不好,
你要认我饱眼服也行啊,
对啊,
我真的是,
有的时候你给我推荐这种噱头,
我觉得不是特别的好,
我就有点失望吧,
嗯,
公众号跟这种美食探店我觉得都很容易踩雷。
公众号我真。
的关注了很多,
然后如果我实在是找不到吃什么的话,
我就会去公众号看,
但是我觉得吃的上面是比较容易踩雷,
可是我觉得喝的上面很少容易踩雷的就是公众号他推荐的那种酒水的点,
就是酒吧呀或怎么样,
因为它它的重点比较多是在于它的室内装潢啊,
以及怎么怎么怎么调酒的过程之类的,
就其他的点,
它的亮点并不在于在于这个酒有多好喝,
所以我觉得如果你不是冲,
如果你不是一个会品酒的人会怎么样,
你只是说闲来无事,
然后跟几个朋友去聊聊天呐,
喝点东西啊,
我觉得公众号的每一家酒吧我都觉得不错,
因为环境它确实是给了照片给你了,
是的是的,
至少是没我其实可以肉眼可见的东西,
你可以选择嘛,
酒我不了解,
但是我之前知道一个公众号,
我觉得那个算是公众的美食评价的一个号,
但最近很明显是卖号了,
那我先说它之前的一个,
它之前是一个什么样的风格呢?
它就是真。
吃的去你到店你点了哪些菜,
去一道一道的去评价这个菜到底它煮的怎么样,
然后它最后的那个评分,
它其实最高分,
它是满分,
是五分制嘛,
它一般到3.23.4就已经算是很很好吃点,
嗯,
就不会说很夸张的要给你打个什么五星啊什么之类的,
然后你对比一下,
现在先公众号它满篇,
它其实一进去他先先聊一下这个场地到底有多漂亮,
这个店员有多可爱,
然后你看一下,
我拍一个超夸张的,
你看这杯东西它出品有多漂亮,
这个这个食材我夹起来你看有多Q,
弹着拍一些很浮夸的动图,
我突然知道是哪个公众号了呢,
我觉得很多都是这样子的,
他他他没有真实的去评价,
说他这个出品到底它从什么调味啊,
或者说什么各种专业的角度来聊都没有,
它只是一味的渲染,
你来这里可以拍照哦,
而且很多就是每一家都讲得太好了,
对。
就有点过度夸张的感觉,
每家店肯定都会有它的一些弱点在吧,
特别是也不是什么特别高级的餐厅,
那里肯定都会有一些缺陷在,
但不是不能容忍,
但是它都避而都不谈的话,
那我觉得这个就很,
就比如说可能有些环境虽然不怎么的,
但是对对对对,
如果你这么说的话,
就是我会觉得反而我会比较吸引一点,
就是如果是只是因为环境,
可是它的它是什么,
百年老字号很,
就比如说很多香港那种小吃店这种东西的话,
我会觉得很想去试一下,
就最好是你告诉我它的缺点是什么,
优点是什么,
我看我能不能接受这个缺点,
对,
如果说缺点就是比如说人特别多,
然后呃,
这家店的缺点就是上菜可能需要40分钟左右,
那你明明白白的说出来了,
那我觉得OK啊,
我做好心理预期,
我还是会冲着它的味道去对,
我之前看点评就是这样看的,
你其实你点开权重高的都是那些等级比较高的号啊,
然后可能都是偏于夸的那种长篇大论,
然后你其实去可以去点差评,
然后你可以看一下。
产品里面它评论的是哪些方面的内容,
就比如说环境差,
你看像去汕头每家店都是环境差的呀,
你如果不在意环境,
你可以把这个给pass掉,
对啊,
然后像你其实也可以按照时间顺序去看最新点评,
其实很多店它其实换厨师的频率也是蛮高的,
就很有可能说它某段时间好吃,
然后突然有段时间他可能不好吃了,
你可以看一下最新点评,
如果最新点评都是不太好的话,
那他可能最近也水平下降了,
嗯,
我想起这个真的是包括是我当时看到说有这样一种搜索方法,
就是无论是说微博还是以前小某书没有量的时候,
很多这种都是你不要通过综合推荐来搜索,
你就是看时间,
对最新发布的那个,
一般就是不是营销号比较可信,
嗯,
但是如果是一个比较在意差评的话,
那真的是很痛苦,
因为就比如说我前段时间有一次跟我妈妈在家里想要喝点啤酒,
吃点烧烤,
然后我们就开始点家附。
订的烧烤外卖,
但是因为我没有点过,
我每家都会看看差评,
因为我就我我首先我首先是搜,
就是我很想吃毛豆和炒钉螺,
然后就搜有这两个的烧烤,
然后有哪些哪些,
然后就开始一一家一家看,
然后看那个差评,
就是好评,
看完以后看差评就是看到你真的不知道要吃什么,
然后我就后面我就放弃了盲豆,
然后再去搜,
然后就放弃丁螺在搜,
就搜到后面一家你都找不出来,
就是因为你被带到里面去了,
你太过于看见,
那我觉得现在很多人就是整个这个负面情绪比较比较比较容易被爆发出来,
就是随便一点不容易,
其实都很都很喜欢去发泄,
就是当你看到这个东西的时候,
你就会觉得这怎么这么不好吃,
我就说看到他们发泄的负面情绪以后,
然后你就会影响到你自己,
而且我是一个很容易被影响到的人,
所以说我当时我点了两个小时都没点到,
我一定是先看负面评价,
就是先看差评,
但我还好,
因为我总想要去找一个差评再少一点的,
再少一点的这种,
我是觉得只要他。
差评就是有理有据,
嗯,
我都能够接受,
然后就是它的差评是在我不太在意的地方,
我完全能接受的点,
我就觉得都这些都还好,
就如果说送来时候冷了,
这也就算了,
就送这太行,
我觉得还好,
但是来的几乎我我觉得在也全部都是说食材不新鲜,
这个是臭的,
那个不行,
这个不行,
这个我是真的不行,
其他那种派送什么东西的,
很多时候是外卖员的问题,
对我觉得那就不是菜的问题,
就还好,
然后我们今天差不多就聊到这儿啦,
嗯,
就祝祝大家吃的开心,
而且不长胖,
而且不长胖,
对我我我就还想插一句,
我就想刚刚就很想说我的梦想就是我下辈子真的很想当个大胃王,
但是那种又健康又不胖的那种,
不用想那么催吐的,
给你开个美食对,
然后感谢大家的收听,
那我们就下期节目再见,
拜拜拜拜。
每面有过高独哟,
你不读萨撒呀巴不哭拉K米。
的不是蚁路过多莫物主一步马蚁路过嘟能有拉的速路一马流也把保了你阿那西姆西诺嘎巴提个拉一路阿哭啊,
给你不一点一茫不够的别又。
咕噜阿弥瓦勃咕噜娜米达西子卡你呼to噜咕to阿瓦咕纳达she子卡你whoto不足。