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主播金星影月
欢迎收听第三十七集
温采办见他凝眉思索
朝他笑了笑
外城的鱼虾便宜啊
温采办没有告诉他自己是想来看看市场
想寻些稀罕货
霍惜朝他笑笑
点头表示了解
小娃
你看我把你摊上的鱼都包圆了
方才你说的那几道菜肴能不能再给我说说
砂锅瓦罐煲鱼头
豆腐鱼汤也不稀奇
就是那小娃娃方才说的鱼尾的做法稀奇的很
还能摆成孔雀开屏
摆成花朵的模样
他们会宾楼很少有用鱼尾做的菜
一个是鱼尾刺多
二是没什么肉
他们的楼里还没有专门拿鱼尾做成菜肴过
霍惜看了他一眼
方才他为了卖鱼已经跟大伙说了菜肴的做法
此时也不好再拿乔
便大大方方的把那两道鱼尾菜肴做法说给他听了
温采办这边边听边点头
的确是妙
摆盘起来应该会很好看
心里火热
回去说给楼里的大厨听
也许还能够举一反三
多研究出几道鱼尾菜肴来
到时候还怕客人不来吃新鲜
很是高兴
从怀里掏出了一两银子递给霍惜作为打赏
霍惜大大方方的收下
朝对方作揖道谢
温采办又高看了他一眼
看了看这父子三人
便说道
以后若是得了五斤以上的大鱼
可送到内城的会宾楼
就说是温采办让送来的
一斤给你们二十五文
十斤往上的三十文
有大的虾蟹也尽可送来
哎呦
多谢您了
若有捞到
一定给您送去
霍二淮高兴的声音都在打颤了
一斤二十五文
比他方才卖的二十文都贵
若是送过去
还不用费功夫摆摊叫卖
得了此渠道
一家人都高兴的很
快手快脚的收了摊去家去了
旁边的几家鱼摊都羡慕的看着
哎 家去了
霍二淮挑着空空的担子
心中轻快
明儿还来嘛
若是有捞到货
还来 还来 哎 好
那我家若是来得早
给你把摊子占了
唉 我家
旁边的摊主说句
又看了看霍惜和杨福福一眼
想着要不要把他家的小子也来还来
只不过家中的小的嘴皮子没有那两个孩子利索
那就多谢您了
霍二淮朝对方道谢
带着两个孩子出了鱼市街
买了一些家用
三个人脚步轻快的往渡口的方向走去
回到船上
照例先数银子
看着一堆碎银子铜板
杨氏就喜滋滋的开始数
怎么这么多呀
四两银子
还有四百二十个铜板
大鱼卖的贵呢
卖了二十文一斤
跟大白肉一个价
杨福说道
这么贵
咋还跟肉一个价了
霍二淮笑了笑
那大鱼岂是那么好捕的
六七斤往上的鱼
咱们一个月都捞不到一回呢
十斤以上的
咱十年里也没捞两回呀
那是物以稀为贵呢
你还懂物以稀为贵呢
霍打去杨福
杨福挠着头嘿嘿一笑
等着你识了字
我能认识更多呢
那你可要好好学
杨氏一边咧着嘴数银子串铜板
一边叮嘱他
他和霍二淮都不识字
捡了一个识字的霍惜
家里的日子就过了起来
可见读书是真的有用
瞧瞧
这一天就挣了四两多的银子呢
这里面有一两是别人打赏的
不是卖鱼的钱
嗯
霍惜急忙解释了一句
打赏
打赏一两银子呀
杨氏瞪圆了眼睛
谁这么阔绰
杨福便跟他解释
那是内城会宾楼的温采办
听惜儿说了鱼头鱼尾的做法
赏给惜儿的
他还说
如果用五斤以上的大鱼送过去
他都会要呢
五斤以上的二十五文
十斤以上的要给三十文呢
真的呀 真 真的
杨福福点点头
以后有捞到大鱼
咱就不用自己卖了
送过去多省事
不过今天惜儿把鱼切开来卖
卖的好之类都来抢
比整条鱼卖的多卖了不少钱呢
切开来卖
怎么切开卖
杨福便跟着杨氏又重新描述了一番
又说那没人要的鱼头鱼尾都被惜儿卖出了高价
好多人都抢着要来买
买不到的还在抱怨
杨氏听下巴都要掉了
往常他跟霍二淮一起去卖鱼
哪里见过把鱼切开鱼身
鱼头鱼尾还会拿来卖
而且还专门有人来买鱼头鱼尾回去做鱼肉都不香了吗
惜儿啊
你咋懂得这么多嘞
绝
肯定是惜儿以前吃过呀
杨氏一想霍惜的身份
大户人家
哪样稀罕吃哪样
哪能跟他们普通老百姓一样
喜的报过
霍惜就是一通的稀罕
那鱼头鱼尾真的好吃吗
杨福想起了霍惜说的鱼头鱼尾的做法
口水又开始**
霍惜在杨氏的怀里点着头
好吃着呢
我没骗他们
下次等爹捞到大鱼
我们也切下鱼头鱼尾做来吃
娘来做
好
我说娘来做
嗯
那明天就做吧
杨福咽了咽口水
杨氏朝他扬起了手
做是要打他
明天吃
你最好晚上拜拜河神
让你姐夫明天可以捞到大鱼
不然你吃屁呀你吃
杨福不满的瞪了他姐一眼
霍惜又开始捂着嘴偷笑
杨氏看着眼前的银子铜板
直直的感慨
哎呀
你说咱们要要是每天多捞一些大鱼就好了
咱也能跟着多歇一歇
也不用这整天风里雨里的
日日都要去下网
霍惜沉默了一下
就家里那渔网
捞到大鱼也是全凭运气
当了渔民他才知道
一天打渔三天晒网并不是一句不好的话
而是渔民大多都是这样执行的
这个时代的渔网没有后世先进
多是用麻料制成
易腐烂
韧性差
所以才需要用完了以后拿出来晒一晒
以延长渔网使用寿命
而且渔网上勾缠的水草不容易去除
硬拽还容易弄破渔网
晒一晒干了后就容易去掉
而且除了晒还要补网
鱼一钻网就会挣扎
一挣扎就缠得紧
取下时很容易弄破渔网
还有一些鱼会破网而出
所以渔网用一回就要补一回
就是现代的渔网那么坚韧
也要用一回补一回的
只要有鱼钻网
极少有不破的
当然了
也不一定打一天鱼就要晒网三天
但是打一天的鱼晒一天的网是较为寻常的
除非家里有两张三张网替换着使用
但总的来说
还是要费人工晒网补网
除了要晒网要补网
还要经常的拉空网
所以并不是日日都有鱼捕获