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甜橘小笼包第两百零一集
看到她们把鱼切成薄片腌制
苏糖点头
做的不错
这一次
苏糖准备做个水煮鱼给洛星辰
一面说好了给洛星辰接风洗尘
再就是前段时间橘猫的确跟着她跑东跑西的
帮了不少忙
也还算辛苦
橘猫虽然是猫
但其实是杂食的
而且嗜好吃辣
之前特爱吃苏糖做的酸汤烤鱼
这一次
苏糖准备给它准备个更刺激的
于是就从空间里弄了条黑鱼出来
准备做水煮鱼了
于采荷和张翠兰听到苏糖这样说
都嘿嘿的笑着
她们没卖身之前
都是穷苦人家的
在家里侍弄了一家子的饭食
虽说新鲜的菜她们不会
但是这基本的刀工什么的
告诉她们的
她们马上就能上手
鱼片既然已经腌制上了
苏糖就让于采荷她们开始腌制水煮鱼的酱料
只见到蒜头
干辣椒还有花椒什么的重口味的调料下去
这厨房里就一阵浓烟和刺鼻的味道
于采荷她们也是一边炒一边捂着嘴
这动静着实不小
连在做功课的苏糯都被吸引的出来看
姐姐
这是做什么呀
苏糖笑道
水煮鱼
这可不像是水煮的样子呀
一听是这个名
苏糯表示
他好像没有看出来是水煮的意思
苏糖就笑
倒是洛星辰毕竟心细
看到苏糖让于采荷她们下的料里面
有个她没见过的
这又是新调料吗
她刚才看到了
是个绿色的圆圆的东西
她没有见过
嗯
不算是新的
只是北方的确不怎么能见到
苏糖不意外
她看到了洛星辰可是从小就学习经商
商人的触觉要是不灵敏
生意可做不好的
是什么
洛星辰看着苏糖
如果北方没有
那她们如果能弄好了
也是巨大的商机
可以产料做酱料吗
满脑子都是生意经
苏糖听到她问
就笑
着什么
着什么急
晚点先尝尝味道
不着急
辣椒酱和番茄酱还没有弄出来呢
生意是要做的
但饭要一口一口吃
不能太着急
洛星辰听到苏糖这么说
也笑了笑
胸口温热
她觉得自己以后的生意肯定会越做越大
说不定都不用非去当什么洛家的家主
她自己就能成为一个新的洛家呢
要说洛星辰虽然是女子
到底是被当男儿教养长大的
胸怀的确不一般
居然能有这样的想法
苏糖要是知道了
肯定会说
果然对她的胃口
调料调好之后
开始煮汤
然后鱼片下锅
煮的刚刚好的时候
捞出来
放在一旁过水的豆芽上
倒下去汤汁
最后苏糖让于采荷在铺好的鱼片上放上辣椒和花椒
热油浇下去
就听到一阵刺啦啦的声音
然后就是一阵焦香的味道
这样一道水煮鱼就做好了
因为调料还有些不足
味道也会有一些差别
但味道想来也会不错
除了这道水煮鱼
苏糖又让于采荷做了个番茄蛋花汤
之后是孜然土豆
之后又炸了一点藤椒油
菠菜热水过一遍
用藤椒油凉拌
这样晚饭就都准备好了
水煮鱼留一半在厨房里祭河神
剩下的菜
你们自己弄点吃吧
苏糖看着洛星辰已经去正堂准备吃饭了
跟蒲苇这样说了一声
蒲苇一听河神老爷
神情越发紧张
赶紧过去
恭敬的分走了一半的水煮鱼
双手奉奉在厨房的一个角落里
要说起他们家最大的秘密
就是他们家的小姐跟河神老爷的关系不一般
别人家供奉的东西神明也不会吃
但是他们家供奉给河神老爷的饭菜都会被吃掉
所以他们家里有时候也会突然多点东西出来
一开始他们也害怕震惊
后来就知道是河神老爷吃了家里的饭菜觉得满意赏赐的
总的来说
自家小姐就不是一般人
很厉害的
这时候的人信奉神明
因此对苏糖更加忠心
不敢背叛
这事是家里无言又公开的秘密
私下里他们都不敢议论的
而且苏糖也不是每次都让他们祭奠河神
他们有时候是自己求的
供奉了什么河神老爷也不要
只有小姐要说供奉的时候
河神老爷才收
反正他们小姐肯定跟河神老爷的关系不一般
苏糖也不理会下人在想什么
反正都是命在他手里掌握的
只要不出去乱说就好了
蒲苇把水煮鱼放下
然后他们就不敢再看
不过一会儿
那供奉的水煮鱼和碗都消失不见了
他们也不用见怪
一般过不久之后
河神老爷就会把吃光的碗还回来
每次都这样
苏糖果断的把给橘猫专门留的水煮鱼给收到了空间里去
橘猫今天被放在苏家屯里打探消息
到现在还没有回来
先把鱼给它留着
等它回来了正好可以吃
黑鱼比较大
苏糖和苏糯因为守孝也不能吃
正好一半的鱼给洛星辰
一半的就给橘猫
洛星辰见到鱼少了一半
也没多问什么
他也知道自己不可能吃完一整条鱼
这种才过了**
外面还冷着的时候
热乎乎的水煮鱼和翠绿色的菠菜
还有番茄蛋花汤
十分的能激起食欲
洛星辰拿着筷子夹了一块鱼放到嘴里
只觉得一阵辣味瞬间在自己的嘴里爆炸
之后又带着几分独特的麻
哦
洛星辰张嘴
眼泪一下子含在了眼眶里
几口把鲜嫩的鱼片吃下去
又吃了好几口米饭
才看着苏糖
这个味儿
真是绝了
洛星辰要不是在苏糖这里吃到
真的想象不到居然还有什么吃的是这个味道的
就真的简直是太绝了
之前苏糖做烤鱼
都是用番茄和辣椒来调味
味道相对于来说不会那么重
但川味的水煮鱼不一样
它就是浓油重辣
口味非同一般的重
但吃着也是相当过瘾了
麻辣的味道混合在一起
才是最完美的搭配
这种口味的刺激和之前烤鱼完全不一样
但更过瘾
好吃吗
苏糖也笑
他没有冻水煮鱼
而是吃了一块孜然土豆
倒是小家伙在一边看着有点咽口水
感觉那个水煮鱼很好吃的样子
虽然看着一点儿也没有水煮的样子