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大里街口
火先開
鴨鴨與羹
不是倒的
是炒的
Yeah
鴨鴨與羹
鴨鴨與羹嘿
火一開就認真
鴨鴨與羹嘿
熱一碗照顧人
不是倒的
是炒的
不是喊的
是做的
鴨鴨與羹嘿
喝完你會記得名
招牌不大
香氣先到
鍋聲一響
路人會慢半秒
湯不是隨便熱
羹不是隨便撈
這一碗上桌
要讓你吃得剛剛好
我們不說太滿
也不玩太花
主角就一碗羹
把味道顧到家
湯麵飯粄條
你慢慢選
火候站得穩
才敢端到你面前
忙也要回應
錯了不硬拗
賣完就說清楚
不讓你白跑
安全放第一
品質不能掉
客人坐下來
就要被照顧到
鴨鴨與羹嘿
火一開就認真
鴨鴨與羹嘿
熱一碗照顧人
不是倒的
是炒的
不是喊的
是做的
鴨鴨與羹嘿
喝完你會記得名
鍋氣不是口號
是每天重來
食安不是選項
有問題就淘汰
現場再忙
也不能亂
客人等多久
要有人出來講
前場後場
一起補位
少一個動作
整場都會變累
老闆不在
店也要穩
制度站起來
味道才走得遠
一碗羹
一把火
一群人
一起做
快不是亂快
穩才叫厲害
真誠不是話術
是你下次還會再來
Dali on the map
Hot soup in the bowl
鴨鴨與羹
Let the whole street know
No fake
No show
不是倒的
是炒的
That’s the soul
你今天很累
先坐一下
湯還是熱的
心慢慢放下
不用很浮誇
不用很偉大
能把一碗做好
就是我們的回答
鴨鴨與羹嘿
火一開就認真
鴨鴨與羹嘿
熱一碗照顧人
不是倒的
是炒的
不是喊的
是做的
鴨鴨與羹嘿
喝完你會記得名
鴨鴨與羹
鴨鴨與羹
不是倒的
是炒的
大里這一碗
你會記得名