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第九十一章油焖充鸡
隔天上午
幼儿园园长给江苒打来了电话
喂
江老师啊
最近有没有空啊
幼儿园里的小朋友啊
想你想的厉害
特别想再吃一顿你做的饭呐
园长对江苒的态度十分客气尊敬
尤其是那声江老师
园长的声音中饱含了无奈
哎呀
小朋友们太闹腾了
许久没见你
总是缠着我问你什么时候来幼儿园啊
哎
见不到你就直闹腾
缠着我的胳膊和大腿
哎呀
这群小萝卜呀
江苒已经想象出园长身上挂满小朋友的画面
忍不住笑出了声
正好我最近有空
我等会儿收拾收拾就去幼儿园
园长大喜过望
真谢你了
江老师
你可真是帮了我的一个大忙啊
江苒口吻谦虚
园长您不用那么客气
我本身也很喜欢小朋友
感谢幼儿园给我一个和小朋友近距离接触的机会
挂断和江苒的电话
园长把通话记录往下翻
找到名为教育局领导的联系人
拨打电话过去
电话接通
他把江苒来幼儿园做饭的事情告诉了教育局领导
早在江苒第一次来幼儿园做饭时
教育局领导尝过一口她做的菜后
就惊为天人
可惜他没有找到江苒
于是便让园长在江苒再次来到幼儿园时
及时的联系自己
领导得知江苒即将来幼儿园做饭的消息
果然很高兴
当即便表示他要推下一切手头的工作
来幼儿园亲自见一见这位让他魂牵梦绕的大厨
江苒来到幼儿园厨房
厨房里早就备好了蔬菜禽肉
还站了一个厨师模样的男人
那男人低眉顺眼的自我介绍
嗯
江老师你好
我是这家幼儿园的厨师之一
我叫刘贾
园长怕你忙不过来
特地安排我留在厨房帮你打下手
江苒这回来得匆忙
是一个人来幼儿园的
而幼儿园那么多个小朋友
加起来需要烧的菜数量不少
恰好需要这么一个打下手的人
刘贾的出现
如同雪中送炭
江苒睫毛弯弯
园长有心了
辛苦你了
那就麻烦你先帮我理理蔬菜
理好之后清洗干净
刘贾连声答应
好的 江老师
这些蔬菜啊
就交给我吧
蔬菜交给了刘贾
江苒着手处理肉禽
幼儿园提供了充足的禽类
就比如她面前的一整只鸡
这只鸡已经被粗略处理过
不能吃的内脏全部清理掉了
只需要切块就行
江苒单手把鸡拎到案板上
举起菜刀
面无波澜的朝下砍
哐哐哐
一时间
厨房里只剩下她砍肉的声音
她落下的每一刀的位置都精准无比
分毫不差
纤细的手腕握着笨重的菜刀
却丝毫不显的突兀
反而有种奇异的流畅感和美感
她完美的将鸡肉分成均匀的肉块
一旁的刘贾看得目瞪口呆
江苒和他想象中的弱女子完全不一样
弱女子哪能砍肉这么轻松
跟过家家一样
最令人惊叹的是
她砍肉的动作一点都不粗鲁
是一种与屠夫砍肉截然不同的画面
不知为何
刘贾的脑海中忽然浮现出一个词语
优雅
没错
江苒砍肉的动作在他看来可以用优雅来形容
轻松 灵动
好似她是厨房里的一位艺术家
各种厨具是她的画笔
食材则是颜料
在她的一双巧手下
绘画出斑斓的作品
弹幕清清楚楚的看到刘贾眼里的惊讶
不由得有些小骄傲
赚个小钱钱
这可是我女神
力大无穷的冷艳大美女
凄凄惨惨
我老婆真的帅呆了
砍个肉都这么飒气
红船精神
刚进直播间就看到主播砍肉
不得不说呀
主播砍肉的样子的确很美
关注了
江苒要做的这道菜是油焖葱鸡
营养均衡
口感美味
非常适宜小朋友们食用
她把鸡肉装到一个干燥的小钢盆里
倒入料酒
蚝油和生抽
撒入一小撮胡椒粉
盖上盖子使劲摇晃两分钟
江苒再掀开盖子
用手把鸡肉的腌料抓匀
确保每一块鸡肉都沾满腌料
她把鸡肉放到一边腌制
转身从钢架上面拿了一颗圆润饱满的大蒜
仔细的剥掉大蒜的皮衣
用清水洗干净
放在案板上剁成蒜末
老姜去皮
同样剁成姜末
她还让刘贾帮她洗了几根葱
均匀的切成了葱段
江苒
朝锅里倒了一层薄油
油烧热后同时倒入葱姜蒜末爆香
葱姜蒜末炸至金黄后捞出
锅里的油不洗掉
她直接把腌制好的鸡肉放入锅里翻炒至变色
闻到鸡肉的香气后
江苒往锅里加了一勺白糖提鲜
撒上葱花继续翻炒
其实白糖不是必要的步骤
由于地域分布不同
许多地方炒菜时不会加白糖提鲜
但江苒炒菜时就好这一口
加白糖提鲜是她做饭的小习惯
她盖上锅盖焖了十分钟左右
当她打开锅盖时
夹裹着浓郁鸡肉香气的白汽瞬间包围了她的脸颊和躯干
江苒整个人仿佛陷在了轻飘飘的云里
而且还是鸡肉味的云
真香
江苒陶醉的狠狠的嗅了一口
胸肺里立刻充斥着油焖葱鸡的香味
这股香气还蛮横的在她身体里冲撞
让她感觉自己漂浮在云端
浑身轻若无物
鸡肉被红亮亮的酱汁包裹
在亮白的灯光下发出莹莹的油光
嫩生生的葱花点缀其间
驱散了鸡肉与生俱来的油腻感
白腾腾的热气升腾
笼罩着整个鸡肉
单是叫人看着就馋到不行
江苒看直播间里的粉丝看她做过很多次饭
对美食的抵抗力不升反降
广播剧美眉
哎呀
我要饿死了
饿的恨不得哐咣撞大墙
我这不争气的胃呀
人才济济
明明我从小到大吃过那么多次鸡
可这道菜还是轻易的俘获了我的味蕾
好像就是这样
一道油焖葱鸡而已
谁不会做呀
别尬夸了
会做这道菜的主播可多了
跟上次一样
江苒的菜做好就受到小朋友的热烈欢迎
吃完饭后
她本人也被缠着陪小朋友们玩耍
因为店里有急事
她没待太久
就不顾园长的挽留
匆匆的离开
而他在离开后不久
教育局领导的车停在幼儿园的门口
他这次没让园长接待
下车之后就直奔幼儿园厨房
可惜里面空无一人
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