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第二十二章观音圣子三
传闻蔡京府中设宴
最爱百阔
每次用的水果堆成起丈高的水果塔
高耸明丽
直通屋顶
巍微壮观
有一次这水果塔不慎倒塌
居然把宾客砸死砸上不少
但即便如此
宴席之上这等花俏观赏之物还是数不胜数
不曾消弭
反而有越演越烈之风
今年的雅岁宴的菜品
皆是白世忠亲自敲定
干果 蜜饯 糕点
凉菜 白菜
前菜 主菜
寓意菜
煮宾客菜
迎客茶
送客汤等一一列明细
事无巨细
而后将这菜单发到各局
顶时制作
遇到这等大业
各局监视如临大敌
三房之内
处处一派紧张繁忙的景象
唯独周局的气氛十分诡异
一来宴席上一般很少上粥点米饭
二来周局人低稀少
人心涣散
一个个根本不关心这亚碎宴的事儿
鬼鸡灵一天天忙着赌博
对苏木说
你们江南来的刨师啊
最会做饭了
今天这次出彩的机会就留给你
你就 嗯
随便做一道八宝饭吧
对
就八宝饭吧
又喜庆又香甜
最是应景儿
苏木先前认真研究过白世中拟定的菜品及宴会流程
这八宝饭太过甜腻
若是放在酒宴忠诚上
届时酒桌之上
各宾客酒足饭饱
如何还有胃口尝这么甜腻的东西
这个点心着实不妥
八宝饭只怕会有点太甜腻了
能否稍稍变通
做些开胃的饭食
鬼基利尔正和其他跑师赌博耍乐
丝毫不关心这些事
费大头也点头
好啊好啊
我们支持你
树木见他完全不管周局的事儿
也没有办法
只有自己退了下来
他一边走一边想
开胃
冬天里有什么东西可以让人开胃呢
现在在中原
可是连个新鲜点的蔬果都不找找啊
这到蔬里
他想起了一个人
田七
自己可是有好一阵子没看见他了
这小伙子在树菊里当厨艺
主要负责摆菜的制作
所谓摆菜
就是在正式宴请时
除了迎客菜
送客汤 前菜
正菜 裹盘 点心
冷拼之外
还会专门制作一些造型美观的摆菜放在餐桌上
以示喜庆和富丽堂皇之景
这作用就类似于
嗯 装饰物
田七年纪尚小
不过刀工倒是练得七七八八了
经常被安排负责摆菜的雕刻
负责摆菜的人手头树果之物自然是很多的
对
就去找田七吧
刚到树局门口
树木就听见一阵吵闹
有人正在励斥的呵斥下人
他盯眼一看
骂人的是林子静
而这挨骂的人正是田七
打听了一下
原来今晚平王夫人小儿满月
在花园中设下喜宴
林子敬安排田七用冬瓜雕刻观音送白子的吉祥白菜给夫人送过去
以祝贺满月之喜
田七虽然贪玩
但雕工还是不错的
观音雕刻的很是精美
眼看着摆菜就要做完
不料他转身出了膳房
回来时就见那白菜上的孩童都被人扳掉了脑袋
十几个孩童皆是无头无脑
看起来十分诡异
铜子断头大不吉利
就算拿牙签补上去
若是被人看出痕迹和端倪
也是要遭受重罚的
所以这果雕是不能再用
眼看天色渐瓦
重新雕刻根本来不及
停漆此番又急又怕
果然林子敬知道之后怒火顿起
二话不说拿起身边的竹棍子就是一顿猛抽
打的田妻满地打滚一直求饶
善房内其他刨尸厨艺一个个有看好戏的
也有心同铁气的
但一想到林子敬那凶神恶煞的脸
没有一个人敢上前阻止
毕竟这膳房里
谁也不想去招惹林子敬这样的恶人
田七被打得浑身血迹斑斑
树木实在是不忍心了
一则他与田七也算是有些交情
二则田七有时候调皮的模样
像极了宝凤楼的小五
这总是让苏木有些亲切感
这小子无故挨打
苏木自然是要救他
他开口道
不过是小事一桩
林长师何必如此动怒
林子敬回头一看
竟然是苏木
若是别人
只怕这棍子就要挥出去了
你
但是好在苏木这几日熬粥
让他宁子敬也得了平王不少赏赐
所以他气稍稍消了些
只是厉声问道
我教训厨艺
要你来管什么
你个新来的刨师
不懂规矩吗
苏木不卑不亢
我是说
田忌的雕刻
其实有更好的构思
只是他才刻了一半
没有完全展示给林长师看
所以你是误会他了
林长士听到这儿
忍不住笑了起来
他指了指断了小孩头颅的白纸观音雕像
冷笑道
你说这个是有更好的构思啊
这残缺之躯
你倒是说说啊
要怎么克啊
百子观音由于体积有限
一般也就是雕刻十来个孩童来体现
摆这个虚数
田七有一次跟我说过
他说观音送字
贵在宋字
而不是子字
这才是观音能力和慈悲所在
所以他想雕刻出宋子的情景
而不仅仅是被一群小孩环绕
树木的话让所有人都好奇起来
林子敬更不相信这一套说辞
什么观音送子
在送而不在此
简直就是一派虎言
他恶狠狠的
你说这些都没用
我问你
现在这怎么处理
还有不到半个时辰
这个摆菜必须送到夫人那里去
否则我就要打断这小子的腿了
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