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一位螃蟹行业资深行业
一位螃蟹行业资深从业者的故事
前面啊
我也跟大家说过
我是一位人生策划师
这个职业
说白了
就是给大家出谋划策的
我的顾客
大部分都是在人生遇到困难或者遇到选择或者遇到迷茫的时候联系到我的
当然
也有些朋友呢
是在人生顺风顺水的时候
找我来规划一下自己的未来
因为这样呢
可以未雨绸缪
相当于在晴天买伞
以免真正遇到下雨天的时候啊
因为买伞的人太多而买不到伞了
今天
我想要跟大家分享这样一个我给顾客做人生规划的案例
这位顾客
我们叫他陈师傅吧
陈师傅是一位从事螃蟹行业的创业者
我们现在中秋节
除了吃月饼
大家餐桌上其实还多了一个新的东西
那就是螃蟹
其实啊
大闸蟹是国产的极品食材
像报身
赤肚这些东西呢
因为清王氏的推崇而身价百倍
但是啊
它们本身没什么味道
需要靠其他食材比如火腿
老母鸡之类的去提味提香
其实啊
不算中国的顶级食材
而这大闸蟹不一样
它是纯正的国产货
自古以来啊
就是高档食材
对于贾府的那一顿螃蟹宴
刘姥姥是这么说的
这样螃蟹呀
今年就值五分一斤
再搭上韭菜
一共倒有二十多两银子
阿弥陀佛
这钱够我们庄稼人吃一年了
今天
大闸蟹依然是高档食材
不过它已经从王公贵族的府邸进入了寻常百姓家
咱们普通老百姓过年过节也吃得起大闸蟹了
我们故事的主人公陈师傅
从创办丰收卸妆这个品牌至今
已经在大闸蟹这个行业里啊
深耕了二十年
这二十年啊
陈师傅一直在针对这个行业特有的挑战摸索新的解决方案
比如螃蟹作为高档食材
有一个很大的市场需求就是送礼
比如螃蟹作为礼品
有一个很大问题就是很难运输
你从市场买回来的时候还活蹦乱跳
等你舟车劳顿拿到别人家家里的时候啊
可能螃蟹已经缺胳膊少腿
品相不好
还会有死蟹
而你拎着一大包螃蟹上门
也显得特别土
万一你是送到别人的办公场所
那就更尴尬了
怎么办呢
当时陈师傅也非常困惑
于是他就找我咨询
我当时给陈师傅提出来的办法呢
现在已经成为这个行业的标配啊
但是搁在十几年前
绝对是个新鲜事物
这就是螃蟹券
也就是不送活蟹
只是送别人一张礼券
别人想什么时候吃
就打电话让专业配送人员送上门
这样一来
就完美解决了送礼场景的痛点