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晗路 播音
那个玫第三百三十二集
孟义一个人监管似的加跑堂
看到几人进来就要招呼
你去招呼别的客人
这两位我来接待
梦一点头
转身去招呼别的客人
孟倩幽领着两人到一张桌子前坐下
笑着指着挂在墙上的各种口味的土豆粉介绍说道
二位看看想吃什么口味的
大厨的注意力全在吃的上
细细的挨个把各个口味看了一个遍
点了一碗酸辣的
掌柜的则是细细的观察了店里的设计
孟姑娘不但手段使得好
这店里的设计也是与众不同啊
幸亏你开的不是酒楼
否则的话
我们哪儿还有活路啊
掌柜的这夸赞我就收下了
说不定哪一天啊
我也会把这土豆粉店开的和聚贤楼一样
到处都有分店
姑娘志向远大
我在这里先祝愿姑娘成功
掌柜的在这里说的不过是一句客套话
可是几年之后
孟倩幽还真的做到了
每一个聚贤楼的对面都有一家土豆粉店
掌柜的要了一碗清汤的
孟倩幽扬声吩咐文莲去后厨传一声
让他们先给掌柜的和大厨做两碗过来
趁着等土豆粉的功夫
孟倩幽坐在两人的对面
笑着说道
既然我们是邻居
我可能会沾你们聚贤楼的光
如果你们店里的客人有想吃土豆粉的
让他不必过来
让伙计过来打包一份过去即可
掌柜的笑着点头
刚要说话
第一个进来吃土豆粉的顾客发出不可置信的惊叹
这土豆粉也太好吃了
我从来没有吃过这样好吃的东西啊
孟倩幽起身
姐姐 说道
我们的土豆粉不但是自己做的
就连煮土豆粉的汤都是我们特意熬制的
里面加了不少的好东西
五十文钱就是我们的汤钱
所以说各位今天真的是占了大便宜了
这位顾客吃的满头大汗
一边吃一边不住的嘶哈
看起来让人也跟着食欲大开
大厨咽了咽口水
迫切的朝后边看去
希望自己的土豆粉也能快些端上来
其余的客人也是赞不绝口
外面的人看到里面的人吃的痛快
忍不住心动
又涌进不少的人进来
第一位顾客一看
急忙扬声的说道
我是第一个来的
先给我再来三份
我打包带走
孟义应声
扬声对着后面高喊
打包三份带走
一下子就卖走了四份
再加上其余的顾客
孟倩幽数了数
走到门外扬声的说道
今天的前二十位顾客已经满了
后面再进来的顾客每碗是一百文钱
那些跃跃欲试却又下不了决定的人们顿时后悔的不行
小姑娘
能不能再多加一些名额呀
我们也想吃啊
不行
这是我们店里的规矩
我不能破坏
众人有些失望
犹豫着还要不要进去吃
不过现在进门的顾客
我可以再多赠你们一个小凉菜
这些小凉菜也是我们自己腌制的
别的地方你绝对不可能吃到
五十文钱再吃一碗土豆粉是不可能了
但是能多得一个小凉菜
也是沾了光了
又有人心动
走进了店里
孟义一个人实在是忙活不过来
孟倩幽便喊了文豹过来帮忙
掌柜的和大厨的土豆粉端了上来
大厨迫不及待的拿起筷子
挑起土豆粉
吹了吹
放进嘴里
大大的吃了一口
没等咽下去
就对孟倩幽竖起了大拇指
含糊不清的说道
姑娘
这就是土豆粉吗
这也太好吃了
我做了大厨这么多年
从来没有吃过这么好吃的东西
掌柜的也尝了一口
点头赞同
确实是别有一番无法言说的滋味啊
让人吃的欲罢不能
人们认识大厨的少
可是掌柜的镇上稍微有点钱财的人都认识
听到他这样说
想吃土豆粉的心情更加的迫切了
纷纷嚷着快给自己来一碗
店里吃到土豆粉的人兴奋不已
没有吃到的人着急的直喊
外面的被吸引过来的一看
忍不住心里的好奇
又进来了一些
孟倩幽没有想到会有这么多的人
并没有安排伙计
看到这种场景
抱歉的对掌柜的和大厨的说了一声
自己走到收款台前
对文莲说道
你过去帮忙吧
我来收钱
文莲应声走过去帮忙
后面的文氏三妯娌忙的是脚不沾地
连喘口大气的功夫都没有
掌柜的看到这个场面
孟姑娘
要不要我找个伙计过来给你帮忙
孟倩幽看了一下孟义
已经忙活的是满头大汗
连擦汗的功夫都没有
一直在不停的招呼客人
文娘和文松两个人没有干过这样的活计
显得有些手忙脚乱
便也没有客气
谢谢掌柜的
您给我派一个伙计过来就行
掌柜的急冲冲的把碗里的土豆粉吃完
就回去吩咐伙计过来帮忙
大厨没有走
又把墙上介绍的不同口味的土豆粉细细的看了一遍
好像刚才那份土豆粉没有吃一样
馋的口水都快流出来了
孟倩幽看到他的样子
失笑了
询问他还想再吃什么口味的
再给他做一份
大厨摆摆手
努力克制住自己
不用了
今天你们第一天开业
人多
我就再不凑这个热闹了
等中午啊
我忙活完以后再过来
好 等你忙完
就让伙计先过来知会一声
我先给你做出来
时辰不早了
聚贤楼里也上了不少的顾客
大厨不再逗留
和孟倩幽打过招呼也回去了
第一名顾客要的三份土豆粉做好
文豹端上来
放在他面前的桌子上
孟倩幽从身后竖着的柜子上拿下了三个已经洗涮干净的特制的陶罐过来
当着客人的面
把这三碗土豆粉分别倒入陶罐中
然后盖好盖
笑着对客人说道
这是我们打包专用的陶罐
如果您吃完以后洗涮干净的给我们送回来
我们每个罐子再退给你五文钱
客人自然是高兴
当即就付了钱
孟义把每个陶罐都拴上了绳子
客人高兴的拎着走了
有精明的客人就不愿意了
如果一个陶罐退还五文钱
那我们这些在店里面吃的不就亏了
每个在店里吃饭的顾客
我们都赠送一份精致的小菜
这份小菜别说外面没有卖的
就是有卖的
五文钱也是买不来的
您说您是沾光了还是吃亏了
当然是沾光了
别的顾客替他回道
不愿意的这位顾客不好意思的挠着头
嘿嘿直笑
土豆粉不断的被送上来
吃到的顾客不住的竖着大拇指叫好
惹得外面前来围观的人忍不住又进来了许多
所有的人都忙得不行
孟倩幽也准备过去帮忙的时候
门口有人高兴的说道
幽儿妹妹
我过来帮忙了
虎子哥怎么是你
你什么时候回来的
我怎么没有听王婶说过
王虎进屋一边帮着收拾桌上的碗筷
一边回道
我也是昨天刚回来的
掌柜的给了我三天假
我准备今天回家的
刚才掌柜的回去让伙计过来帮忙
我听到了
就自告奋勇的过来了
你不是说会很快回来的吗
怎么隔了这么长的时间
我正准备回来的时候
酒楼里呀
有两名伙计家里出了事儿
辞工了
人手不够了
我便又在府城多待了一段时间
等新找来的伙计上手了
我才回来的
孟倩幽点点头
有了虎子的帮忙
几个人明显的不那么手忙脚乱了
孟倩幽便重新做了安排
文莲去后面专门洗刷碗
文豹负责把做好的土豆粉端上来
孟一和虎子两人则专门负责招呼客人和收拾桌子
孟倩幽也没闲着
除了收钱记好账之外
还帮着收拾碗筷
擦拭桌子
外面的唢呐声一直就没停
吸引过来的人也越来越多
就连聚贤楼里的客人也在议论着对面到底卖的是什么吃食
这么红火
掌柜的听到客人们的议论声
扬声的说道
对面新开的土豆粉店
就是用土豆做的一种新鲜的吃食
我刚才和大厨去吃过了
特别的美味
而且今天是第一天开业
半价优惠
每碗呢
只卖一百文钱
如果各位有要吃的
我可以让伙计去给你们买回来
土豆客人们基本都吃过
无论是做的哪种菜
都非常的好吃
这土豆粉的味道怎么样
大家还真是好奇
再说了
一百文钱对于他们这种来聚贤楼吃饭的顾客都是小意思
当即就有人扬声的说道
给我们这桌每人来一碗
我们尝尝鲜
掌柜的应声
土豆粉一共有四种口味的
酸辣的
麻辣的
微辣的
清汤的
不知您想吃哪种口味啊
我们正好四个人
每种口味都来一碗吧
客人回道
掌柜的立刻吩咐伙计过去要四碗土豆粉过来
伙计小跑的店里
姑娘
客人要四碗土豆粉
每种口味一碗
知道了
你回去让客人稍等
土豆粉马上就到
孟倩幽去后面吩咐几人先把这四碗煮出来
并吩咐文豹
一会儿送过去之后
不要给客人立刻结账
让掌柜的最后再结就好
几人的动作很快
四碗不同口味的土豆粉很快就出锅了
文豹拿起了托盘
拖着四碗土豆粉从转出送到了聚贤楼
土豆粉做好了
不知是哪位客人点的
对掌柜的说道
掌柜的用手示意了一下
文彪直接端着托盘穿过几张桌子
来到了顾客的桌子前
把四碗土豆粉分别放在了他们的面前
文彪走过的地方
众人只感觉一阵异香飘过
不由得纷纷抽了抽鼻子
目光随着他的动作也到了桌子的旁边
看到这几位顾客拿着筷子吃了一大口之后那享受的劲头
纷纷心动了
文彪转身走到柜台前
小声的对掌柜的说道
我们姑娘说了
让您帮着把土豆粉的钱给结了
掌柜的心领神会
满意的点点头
文彪拿着托盘往回走
还没等走到门口
就有客人喊住道
给我也来一碗
这一下不要紧
其余的客人也跟着要求送土豆粉过来
掌柜的示意文彪回去
然后笑着对顾客说道
大家都想要几碗呢
都是什么口味的
说与我听
我让伙计过去传信
客人们纷纷说出自己想要的口味
掌柜的按照先后顺序登记下来
交给伙计
让他给孟泉又送了过去
这一会儿的功夫
店里的顾客已经换了好几批人了
不知道是优惠政策起到了作用
还是吃过的人们做了宣传
亦或者是今天的开业场景弄的热闹吸引的人多
反正是店里的顾客是越来越多
偌大的店里都坐满了人
一个空的位置都没有
孟义和王虎忙得连口水也顾不上喝
嗓子都有些沙哑了
文氏三妯娌就更不用说了
根本就没有直起腰来过
就连孟倩幽都有些忙的累得不行