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第一百七十八集
清朝鬼看来挺感兴趣
有着哈喇子对我说
有多笨
印象最深刻的一次美术考试
画的是太阳照耀下的小船
可怜的我为了让小船更逼真
加上了桅杆和龙头
这么用心的态度
自然是得了优秀
只是老师当着全班同学表扬我时
说的是
画的鸭子下蛋实在是很棒
差点没把我气昏
我说完
不光清朝鬼大笑
连白新月和八月儿都大笑笑起来
我便也跟着笑
忽然觉得小时候的气氛根本不需要大概
好像入戏的人沉浸在剧情里要死要活一样
如今看来
不过都是浮云
甚至连浮云都不是
完全不必介意
最多可以一笑罢了
仿佛梦境
这道菜不光用牛肉和萝卜
还要用鱼做汤
把象牙船放在其中
营造出船在海上的感觉
我选用的材料是一年生上品吞腊鱼
这是生活在特定温度没有半点污染的海域的吞腊鱼
捕捞上来后急冷冻
杀死了鱼体内的细菌和寄生虫
可以长期保持鱼的鲜味
鱼汤在锅里咕嘟咕嘟的煮着
我接着做烤肉
我选用的材料是神户牛肉
是牛身上的里脊肉
神户牛肉在铁板烧界是最高级的材料
日本的牛统称和牛
是很高级的牛肉
而神门户牛肉又是和牛中的极品
牛肉滋滋的在烤板上冒着热气
香味弥漫在屋子里
白新月哈哈一笑道
这道菜可真香
搞得我都有食欲了
哎
你别光顾着伺候客人
也给我和八道长做一份嘛
反正这不是阴阳侧上的怪饭菜
好了
能够服务美女是我的荣幸
我笑道
接着快刀斩乱麻
原样做了三份
等象牙船做好
烤肉做成鱼汤也恰好完成了
我便取出了三个瓷锅
把三份象牙肉呈送给三个人
其实是两个人一个鬼
象牙如白玉细敏
像山峦围界的汪洋大海
而鲜嫩的鱼汤如微风吹拂的海面
海洋的气息让人沉迷
牛肉又好像船上的小人儿
或者满船的渔货
哎呀
已经相当完美
不
应该是很完美
尤其是这象牙船
若非我亲眼见到
怕是不会想到还有人能用普通的不能再普通的白萝卜掉出来
你们看这象牙船的光洁度
完美呀
实在是太完美了
一点复杂痕迹都看不出来
剩于天然
鬼斧神工啊
白新月看着眼前的食物笑眯眯的说
却使不动筷子
好像在欣赏古董
我很满意
笑道
看来我不光能按照阴阳策做出怪饭菜
做正常的食物也是手法一流啊
嗯
所以以后跟着你不会没有口福
我喜欢
白新月满意笑道
清朝鬼因为好色
所以看美女开口了便忘了吃饭
舔着脸馋猫似的看着白新月
跟着不停的点头
好像磕头虫
白新月说完
八月儿安静欣赏着眼前的饭菜
也开了口
嗯
味异形都没有缺陷
可以说完美了
能得到八道长的夸奖
我想真是完美
我笑道
用清水漱了漱口
白新月用小匕首切下一块白萝卜
用右手食指和拇指夹起了一把白萝卜小块
然后连着上面的牛肉卷儿一起放进了嘴里
细细咀嚼
慢慢品味一番后
白新月又一次接连爆出了好
好 好
我已经有些出奇的惊讶了
让一向苛求的白仙女连声说了三声好
这可在我的美食生涯中从未发生过
味道带有丝丝野性
微微辛辣
淡淡牛肉醇厚味
这牛肉上面的涂料充分遮盖了牛肉本来的腥味
只留下满口的肉香
和萝卜配起来
荤素一体
好像感受到了内蒙古大草原上牛儿奔腾在草地上
实在美味
白新月边吃边笑道
我抚掌大笑
感到特别有成就感
经过了刀背砸打
牛肉里面的肉筋全部被打断了
原本肉质很紧的牛肉咬起来现在跟肉丸一样酥软
经过了烤制
这种只有七成熟的烤肉更是非常嫩
一点点辣椒的微辣或者盐味和花椒麻味儿
会让原本极其普通的烤肉让人忍不住想不停的吃下去
这也是师傅教给我的方法
看到能让仙女喜欢
我想师傅教给我的不光是手艺
还提前给我牵了姻缘线呢
想来更是感动
八月儿也跟着吃
吃了之后品味一下
点头笑道
人生最美好的美食莫过于小时候的了
那饱含了人生或美好或心酸的回忆
现在回想起来是一种幸福的甜美
这道菜让我想起小时候师傅在山林中给我们烤肉吃
真是回味无穷
我笑着说
哼
看来你们道观真是随便
道是烤肉
若是被不懂你家道法的人看见
怕是要说闲话的
说便说去
清者自清
浊者自浊
何必管他