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由懒人听书出品的
美食供应商
作者
会做菜的猫
我讲
蛐蛐儿
我很柠檬你
第
一千零九十七级
而根鲜嫩有嚼劲的鹅肉不一样
鹅皮的滋味
使田中带着脆感
一咬就是咔嚓咔嚓的
但是里面
还有点软软乎乎的
吃起来别提有多舒服了
就这样
平委们扫光盘子
也就是几分钟的时间
很快
就恢复了盘子之前光洁如心的样子
举人不鹃油
这厨艺
真是太好了一点
雅丽桑德拉
用手摸棱摸摸盘子
确实没有油渍沾到手上
可见
圆轴控制火候的一些的功力
早就已经是炉火纯青
我现在倒是无比赞同你之前的观点了
本不应该请他来参加比赛
确实太不公平了
亚利桑德拉
看着君曼里认真的说道
见到有人赞同自己的想法
从比赛开始不久
就成为孤家寡人的居曼礼
十分的欣慰
终于有人看出奥古斯特不靠谱了
真的是可喜可贺
奇奇可乐
蔡溜尔一下
姜快要流出嘴酒的口水
再次咽了回去
杰克觉得
这次博古斯烹饪大赛
真是太难熬了
只能看不能吃
确实是世界上
最残忍的一件事情
不行了
我忍不住了
我今晚就要知道这个圆是在什么地方开的店
突然想了解华夏美食
利昂那里
能吃到正宗的滑晓美食没有又没有推荐
举实比较想知道为什么这个华夏大厨
要带一个完全不会动手的包着
难道就是为了能够体现
到个其他主厨的差距吗
许多观众
都是咬一口汉堡
或者其他的法棍等面包
一边看着评委们
快如龙卷方的吃法
聊表安慰
其实出国旅游
选择国家
肯定是多方面的
比如
华夏有万里长城
再比如国情文化
而饮食文化
也是旅游考虑的重要一环
元州今天在大赛上的惊人表现
成为了很多犹豫着
去不去华夏旅游的人
横辽标准上的决定砝码
这是真的
现场四万多人
有上百人
制定计划要去华夏
而几乎是三分之一
对华夏美食有了兴趣
在评委们开始评分的时候
本来被许多摄像机包围的元周
周围终于只剩下一台摄像机了
这下
圆州总算是松了一口气
圆州的集体荣誉感挺枪
或者说
是为国家增光的情节
深深的刻在每一个华石人的骨子里
现在没有那么多摄像机了
圆州开始慢慢收拾起
有点脏乱的灶台
将所有的东西擦拭干净
恢复原来的摆放
这些事情
都是坐熟了的
做起来十分的轻松
看看华夏厨师
难怪我们国家的厨师比不过
在华夏厉害的厨师
都是自己收拾的
一个短发俏栗的金发妹子
还是坚定的说道
等到再过了二十分钟
五个人一起忙活的波德拉克
终于发挥出他人多的优势
他做好了
这次
波德拉克
算是底牌进出
所做的
鸢尾额杆
光是看起来
就很是漂亮
雪白细腻风腴的鹅杆上
生动浮动着一朵
半开的粉子鸢违
不知道是用什么香料制作的
看起来很是精喜
跟白色鹅干相应罩下
显得是格外的醒目
波德拉克
十分满意自己的作品
虽然它不是第一个做好的
之前也闻到了圆州做菜传出的香味
但是
他对于自己这道古典鹅杆
还是十分满意的
鸢尾是法国的国花
用来衬托法国最出名的鹅杆
没有比这更能凸显文化的含义了
波特拉克
信心十足
不过观众们对于这漂亮的鹅杆反应
显得很是平淡
看起来还不错
味道应该还可以啊
这是买了波德拉克营的观众的想法
当然
想要赢的想法
早就已经泡到酒霄云外了
摆盘看起来可以
但是也不如刚才原主厨精致华美啊
这是在场厨师们的想法
来给这盘菜
排个特写就行
看看之后的新闻
有没有需要用的的地方
这是在场的媒体
相比举之前
废凡迎天的景象
现在就很平淡了
其实也不怪大家
看过殿堂级的作品
现在来看入门级的
对比的比较明显
怪不认心的
我这次的
鸢尾鹅干
是超水平发挥
袁尾花比起任何时候都要形象生动
分数肯定不会低
波德拉克对金厨奖有信心
没看见之前原州庖鼎解鹅的一幕
那是真的好
严格地说
波德拉克
对于自己的实力了解得十分透彻按理来说
结果肯定就是他所预料的
但是
坏就坏在
奥古斯特这次邀请圆州来参加比赛
简单的说
他的败音只有一个
那就是圆轴参赛了
鸢尾鹅杆端到了每一个评委席手
因为只有一道主赛
而且
只有八个人共同比试
所以
这次菜品的分量
安排的比之前要稍微多一点
每一个评委面前
都是一份大约三指宽的肥鹅干
上面的鸢尾花
仔细看就知道
是事先在鹅肝师生雕刻出来的
然后
用其他项料
一点点灌染上的
手发还是精致
因此看起来
此花就像是盛开在鹅杆上一样
我还是挺不错的
曼弗雷德开口道
他本来想要说
刀功还不错
但是一想到
自己现在根本就不配说刀工
也就改了口
讲真的
这真的是波德拉克的高光时刻
前提是
不要有圆周
经过圆周魔法近皱般刀光的协礼以后
评委们觉得
他们厨艺虽然没什么变化
但是眼光提升了
普通的刀工
已经入不了法眼了
即使波德拉克这种十分出色的刀工
在短时间
也显得是稀松平常
确实还不错
应该是博德拉克最好的水平了
亚利桑德拉
还是要说一句公道化的
接下来
就是品尝平分的时间
要说波德拉克
就在刀工上跟圆周撞上了
那么第三个完成的朱莉安
就是在火候上
跟圆周撞上了
也是一个惨字怎么了得呀
朱莉安做的
是香煎鹅脯肉
奶白略带透明的酱汁
浇在煎的略显焦黄的鹅肉上
为了符合主题
特意使用了法国秘质香料调制油多种乳酪
而调和而成毒属于朱莉安自己的酱料
而且鹅肉煎之前
采用了多尔多涅的
油尽的方法
就是为了让鹅肉保持鲜嫩风腴的口感
这道香间鹅脯肉
算是相当完美的掌握了火候的作品
前提
肯定是不能跟圆轴刚刚的烤泉额相比
那才是真正娇嫩上
拿捏的死死的
朱莉安明显要差上一截
即使他使用的
吃掘技月亮人
也是于事无补
但他表现的很是沉稳倒是真的
让人觉得眼前一料
斯特勒
也要发挥出自己真实的水平
没有任何常说的地方
现在
都已经到了决赛的最后一场比赛了
要是再常做
那多半
可就是傻子了
八道菜
要评判下来
时间不是很久
即使是经过圆周做的菜的暴风式洗礼
但是
评委们的专业素养
不容置疑
就算是没有吃完
但也是十分认真的给出了评判
很快
就到了最后揭晓结果的时候
现场所有主厨
集冲到了一块
前面一排全都是厨师
后面都是助手
周围观众在比赛前
还很激烈的讨论输赢
现在
没什么人讨论了
杰克等统筹组出
观众们有眼睛
都知道了金厨最后的归属
但对于银童厨
还是很有兴趣的
因此
还是饶有兴致的等着
没有离场
程昭妹这次
没有跟其他人抢
还是跟着师傅的步调走
直接站在了最左边的角落里
诠释着
实力打墙的意思
朋友
你上场就是为了凑人数嘛
本来成继师正在回忆之前看到一些名词的绝技
旁边突然传来一个略显声硬的滑夏语
当然
属于华夏宇的
只有一个黑字
其他的都是英文
跟程章们搭话的
就是斯特勒的一个助手
他全程目睹了
元州的近丑刀工
显然对原州十分的感兴趣
因此
才跟程张们搭话
我是上来学习的
我十五吩咐道
程昭妹老实的说道
师傅
原主厨
是您的师傅嘛
您真幸运
长得有些着急的助手
十分夸张的张大了嘴巴
要知道
主厨带上来帮忙的
多半是自家餐厅的二厨
删厨
都是配合默契的老手
也有带徒弟的
一看年节
就知道成昭妹至少大原周十岁
谁先入行的
那是一目了然
可那又怎么样
长相着集的助手
认为能够成为一个传奇厨师的弟子
那是一件多么值得荣耀的事情了
因此
一瞬间的表情
难以言表
我能够拜原主出为时
确实是我这辈子最幸运的事情
程昭妹直接点头承认
他一直都是这么认为的
也庆幸当初果断下决心
想要拜师
而且幸运的坚持了下来
破然
哪里有现在什么
川菜之王的成招门啊
就在助手们私下交流的时候
杰克终于拿到了结果
直接站到了赛场中央
我手里拿的就是本次博古斯烹饪大赛的最后结果
大家期待不期待
杰克很是会活跃气氛
只要不是面对圆周做的菜
他的表现
一直都是可圈可点的
期待
虽然是露天大会场
但是四万多人
一起大喊
还是很震耳于聋的
不少人都站了起来
这一站
就导致后面的人看不见了
因此
也得站起来
连锁反应
就是全部都起立了
那我们现在就来揭晓各位主持的成绩
据说这个结果评委组
讨论了挺久的
杰克说着
转向了元州他们所在的地方
当然了
各位主厨们也不要紧张
结果已经出来了
再紧张
也是不会改变的
开了个玩笑
本来还有一些紧张的气氛
被大家哈哈大笑所驱散
就是本来有点紧张的几位主厨
都觉得放松了一点
圆州面无表情
看起来信心十足
之所以评为族讨论很久
不是因为谁是金厨
原因是艾比
想给元周打个S加的分
他觉得
如果把原周A家了
那么博古斯世界烹饪大赛的A家击掉得太高了
后来的厨师
完全就办不到了
话说回来
就冲那刀工和味道
给个S家
完全都不过分
高思在吃的时候就表示了
这使他吃到过的
最好吃的美食
道理是这个道理
但是博古斯烹饪大赛
举行到现在已经十几届了
从来没有S的评价
不符合章程
最终
还是驳了回来
接下来
会一个个念各位主厨他的成绩
首先是来自华夏的原州原主厨
哇
照旧是六A家的高分
恭喜原主厨
如给我记得没错
这也是决赛唯一的满分评价
原主厨创造了历史
杰克与雕上扬
烘托着气氛
观众们虽然知道原周会营
但没想到
直接破了历史记录
要知道
欧洲很多传奇名厨
都获得过大赛金厨
可即便如此
也没有满屏的
现在创造性的满屏
被一名华夏厨师达到了
听上去
有点不太科学
然而现场观众
都没有发出质疑
你麻蛋的
进驻刀工都掏出来了那还能说啥呀
至于味道
观众们是没吃的
但是细心都看得出来
三轮比赛
只有这华夏厨师做的食物
全部被评冯伟祖给吃完了
那含义
不言而喻啊
好年轻的大厨
好强
虽然我压输了
但是这华夏厨师是真的强
杰克继续宣布到
接下来
是来自法国的布德拉克主厨
他获得的是一A
似A简
一比家的成绩
恭喜
蝶三的成绩是来自法国的朱恋主厨
一A
三A简
二比加
还有
分数从高到低报了下来
除了圆州得了六个A家以外
其他的最高的也就是A的评价
除了圆周以外
其他几名楚熟的分数
是比往届要低上一筹的
杰克将所有主厨的成绩念完
根本就不用公布奖项
这太明显了
不用计算的
元
冤
原著出
圆
圆
冤主厨
不知是哪个人起的头
现场开始了一片
喊着圆州的名字
有热情浪漫的金发美女站起来
还鼓起了掌
一时之间
掌声和欢呼声响彻
这就是华下厨师
这就是圆州
周使杰看见这一幕
突然有种热泪盈眶的感觉
楚销也起身了
鼓掌鼓得非常响
手都拍红了
但还是冰山脸
来家有打气的纯人小店队
跟着气氛欢呼
本来他们是来加油的
没想到加肴声
还比不过外国人
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