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本字幕由TME AI技术生成
冬天的小耳朵
来金虎家民宿的人
多数都是回头客
他们吃好了金虎妈做的酸菜大骨棒汤
也睡好了金虎家的大炕
一有闲暇就还想着来
来的人喜欢看金虎妈做饭
大家喝着酸菜汤
啃着大骨棒
问金虎妈是怎么做的
放了什么调料
酸菜的味道怎么这样纯正
金虎妈说
做这个菜呀
实际上非常简单
不需要知道放了什么
只需要记住不放什么就可以
大家吃惊的瞪大眼睛
金虎妈说
酸菜腌制的时候
只放了盐
不许接触油
酸菜这种东西
最不喜欢的就是加工过的调料
她只喜欢纯正的东西
那样味道才纯
客人们走的时候
大都要买一些酸菜带回去
金虎妈只好不停的切着酸菜丝
人们还喜欢吃金虎妈包的酸菜馅饺子
金虎妈擀饺子皮儿的时候
是两张两张一起擀的
他的手忙个不停
随着擀面杖的滚动
饺子皮就像雪片一样的被撒出来
他包的也非常快
不一会儿就包满一盖帘儿
他把饺子直接拿到窗外
不一会儿
饺子就在冬天的寒气里挺直了身板
强硬了筋骨
变成了冻饺子
金虎妈把这些冻饺子装起来
放到一个纸箱里
把纸箱的盖子盖上
顺手就放到了自家的院子里
这院子就是一个天然的大冰柜
金虎妈卖东西并不贵
她说自己挣的是辛苦钱
这样心里踏实
游客们心里也会算账
知道这家人朴实
不贪心
朋友之间一个传一个
来的人就越来越多珍惜
来了之后
金虎爸和金虎妈每遇到有客人来住宿
他们就搬到厢房里居住
厢房虽然小了一些
也有火炕
金虎妈把它烧的热乎乎的
住着也挺好的
珍惜很爱吃金虎妈包的酸菜馅儿的饺子
金虎妈在院子里摆上一个长长的条桌
放上一排盖帘儿
盖帘上摆满了饺子
她每天不停的包饺子
金妮也会帮妈妈擀皮子
珍惜还没有学会擀皮子
但是学会了包饺子
他虽然包的慢一些
但是一个一个的很精致
很好看
珍惜一边包一边问
姑姑
我们为什么包这么多饺子呀
外面已经有那么多了
也够卖的了
金虎妈说
这些是要送给九奶奶和胡子爷爷的
两位老人年龄大了
牙口不好
很多东西都嚼不动
就喜欢吃饺子
但胡子爷爷自己住老人家
不方便包饺子
就奶奶和儿子媳妇住
儿媳妇有时候也忙不过来
所以在两位老人的家里
饺子是比较短缺的东西
村里很多妇女自家包了饺子
都会送过去一些
九奶奶的儿媳妇一定要给钱
但是大家都不要
胡子爷爷呢
你不要钱
他就不要你的饺子
所以
对于金虎妈来说
每次给胡子爷爷送饺子
都是一件令她头疼的事儿
但是金虎妈有办法
她把这件事交给孩子们
金虎领了任务
就和金妮
珍惜拎着饺子出了门
胡子爷爷的院子里
孩子们堆的雪人没有化
雪人有一个大大的肚子
金虎 金妮
珍惜一度上悄悄商量着
珍惜说
我有办法
于是他们推开柴火座的栅栏门
进去把一塑料袋的饺子塞到了雪人的肚子里
然后转身就跑
胡子爷爷从屋子里出来的时候
就看到雪人挺个大肚子
仿佛要生小雪人宝宝似的
听着跑远的嘎吱嘎吱的脚步声
胡子爷爷就明白是怎么回事了
他伸手扒一扒雪人的肚子
就扒出了一大袋饺子
胡子爷爷走出院门
远远的看着三个孩子的背影
他撵也撵不上
喊也喊不回来
三个孩子只是摆摆手
留下一串嘎嘣脆的笑声
这天不管多么冷
胡子爷爷的心里都是暖乎乎的