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小朋友们
你们好
天气越来越冷了
恍眼间
我们就来到了冬季的第一个节气
立冬时节
立冬作为我国的传统节日
标志着冬天的开始
那除了妈妈经常对我们唠叨的要穿秋裤
是不是还经常听到老人们讲立冬要吃饺子
或者吓唬你立冬不端饺子碗
冻掉耳朵没人管
好吓人
当然了
这是让我们在立冬节气当天吃饺子
这样就不冻耳朵了
那这个立冬吃饺子的习俗是怎么来的呢
首先
这是因为饺子的谐音是娇子
意为交子之时
大年三十是旧年和新年之交
而立冬是秋季和冬季之交
所以交子之时的饺子不能不吃
我们常说好吃不过饺子
而饺子酷似人的耳朵
皮薄馅儿多
有荤有素
味道鲜美
营养丰富
很受人们欢迎
不过现在对于我们来说
饺子并不是什么稀罕之物了
但对于古代的人来说
却是很稀奇的
只有在节日时才能吃到
所以才有了立冬吃饺子不会动耳朵的说法
其实
立冬吃饺子还和医圣张仲景有关
张仲景是南阳西鄂人
他著有伤寒杂病论
是集医家之大成
里面有一位祛寒焦耳汤
被历代医者奉为经典
在东汉末年
张仲景曾任长沙太守
后来他毅然辞官回乡为乡邻们治病
张仲景返乡之时
正是冬季
他看到白河两岸的乡亲们面黄肌瘦
饥寒交迫
不少人的耳朵都冻烂了
张仲景为此细心的研究之后
就让他的弟子在南阳东关搭了一个衣棚
里面支起了一面大锅
他把羊肉和一些驱寒药材放在锅里熬煮
然后将羊肉
药物捞出来
剁碎
用面包成耳朵一样的焦耳
煮熟了之后分给来求药的人
每人两只焦耳
一大碗肉汤
人们吃了焦耳
喝了驱寒汤
浑身暖和
两耳发热
冻伤的耳朵都治好了
从此以后
民间相继模仿
学着焦耳的样子包成食物
称焦耳为饺子
也有一些地方称为砭石
因为这件事
立冬吃饺子的习俗也就流传下来
一方面是为了纪念医圣张仲景
另一方面就是为了吃什么补什么
毕竟冬天非常寒冷
耳朵露在外面很容易被冻伤
所以吃些长得像耳朵一样的饺子
补补耳朵
这对家人来说也是一件贴心的事儿
那么
立冬吃了饺子
是不是真的就不动耳朵了呢
当然不是啦
这只是一个民间的习俗
说明立冬补冻的必要性
并不考虑立冬吃饺子不动耳朵的科学性
当然
就是你吃了立冬的饺子
如果不注意保暖
也有可能被冻耳朵的
所以小朋友们
冬季出门
要捂好你们的小耳朵
做好防护呀
小朋友
你想好立冬吃什么馅儿的饺子了吗
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