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我不了
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一百节课翻新你的商业思维
欢迎收听长江商学院经典商业案例一百讲
本节目由长江商学院与蓝狮子联合出品
之前的内容
我们一起了解了海澜之家商业模式中
加盟商和供应商主要承担的角色
以及和海澜之家的利益相关性
这一节我们就来看没有工厂
不用负责生产的海澜之家总部是如何维持好这一个良性运营模式的
在设计相应机制
充分发挥加盟商和供应商杠杆作用的同时
海澜之家总部也承担了大量的管理职能
而这些都是保持海澜之家竞争力的核心环节
包括仓储物流
门店管理
门店管理品员培训
电商业务等等
我们一个一个来看
首先是仓储物流
与其他服装厂商采用区域化的管理不同
海澜之家自建了中央物流园
坚持集中仓储
集中管理
统一调配
反应灵敏的物流管理模式
力求将物流做到最高效
数据显示
海澜之家中央物流园总投资五十亿元
其中二零一一年
投资五亿的智能仓储中心早已经投入使用
整个仓储基地占地六百二十亩
建筑面积八十万平米
存储能力达一点二亿件货品
年周转率超过四亿件
可以满足数千家门店的仓储需求
负
在二零一二年
海澜之家以智慧仓储系统为数字化基础平台
配备了先进的物流仓储设备及SAP信息系统
配备对货品的统一收发和存储
嗯嗯
而在二零二一年
公司对全流程信息化进行了综合重构
升级优化
在采销协同业采一体等方面突破原有架构
数字化跟踪管理线上线下销售数据
以信息技术赋能业务全流程
打造了高效业务运营体系
在中国服装行业
海澜之家的存储面积
存储量是很大的
在物流园里
最醒目的建筑是二十座高度智能化的物流仓库
这些仓库每年都要发送由供货商提供的近百万件衣服到全国的七千多家终端门店
嗯
为保证仓储的高效运营
海澜之家建立了智能高位立体仓库
可以存放约一百五十万箱
五千六百万件产品
存储量是同样占地面积平库的七倍
所有存取作业皆有堆垛机完成
同时
海澜还将销售管理系统与物流信息系统实时对接
一旦某家门店的某品类服装达到最低库存
系统会自动下达指令
仅需三十秒
机器臂就会将这款服装送到检送区
为进一步提升货币分拣的效率和准确率
海澜之家还专门研发RFID流水化读取系统
这个系统为服装贴上高品质RFID标签
采用通道机流水化读取服装RFID信息
实现城乡服装商品信息的批量扫描
实时上传比对与分类处置
这将相关领域的工人数大幅降低了三分之二
收发或效效率提升七到八倍
在配送环节
海澜之家总部一般根据需求
每周向各个门店发货两次
各门店均有一个小仓库存放备货
如果有临时的需要
也可以向周边店铺调货
SAP信息管理系统能够将门店销售
物流园区存储
供应商的生产等信息进行有效连接
全流程跟踪每一件货品
提高了公司对库存的管控和产品的周转
更智能的是
还可以对缺货进行预测
为上游供应商提供足够的数据支撑
如此完善的物流体系
使海澜之家可以对整个供应链进行准确高效的控制
为海澜之家的市场拓展提供了重要保障
近年来
海澜之家高度重视信息化的投入
积极布局智慧物流
将总仓与海澜之家全国门店组成了一张完整的物联网体系
线上线下货品互联互通
这对于消费者来说是非常利好的
消费者下单之后
就可以依据消费者的位置匹配出最优的发货路线
保证正确快速发货
数据显示
依托于智慧的物流链条
电商订单发货准确率也呈逐年递增趋势
值得一提的是
海澜之家的总部在负责仓储的同时
将运输环节交由供应商和门店负责
也进一步节约了成本
第二个海澜之家总部亲自参与的是门店管理工作
由于采取了所有权和经营权分离的类直营模式
海澜之家总部承担了大量的日常门店管理工作
简单来说
海澜之家采取的是高度集中化的门店管理方式
将连锁门店的经营决策权和管理权高度集中于总部
在所有门店实行统一形象
统一价格
统一管理
统一采购
统一配送
统一装修
统一招招聘
统一培训和统一结算等高度统一化管理
店长是各个门店的直接管理者
也是海澜之家标准的第一执行者
海澜之家创造性的设立了职业店长制度
每开一家新店
海澜之家就会派一名职业店长驻店一到三个月
对新开门店进行业务指导工作
直到培养出可以胜任的店长
领班和营业员之后再撤
在门店运营层面
海澜之家也制定了细致的标准
海澜之家旗下门店从装修用材
功能布局都有详细的规范
仅形象设计就有三百三十六项标准
货品陈列有一千六百五十二项标准
服务行为有一百五十项标准
确保全国所有的海澜之家门店在店面形象和装修风格等方面保持一致
海澜之家还将日常门店的服务工作总结为服务三十六计
从细节上保障工作流程标准化
为了进一步确保标准落实
海澜之家还创立了神秘顾客制度
针对全国各个门店的服务进行无规律的不定期暗访
倒逼各个门店将海澜之家标准落实到位
第三个海澜之家总部重度参与的工作就是品牌建设
早在品牌创立之初
海澜之家就通过聘请明星代言人
全方位的广告投放和门店的广告效应
给消费者留下了深刻的印象
直到现在
大家一提起海澜之家
就会想起印小天
自从周建平把接力旺传给他的继承人周立晨之后
品牌升级就在不断推进中
海澜之家不仅签下了林更新
周杰伦作为品牌代言人
更是请来华文广告界最具话题性的创意人
广告界女王许舜英亲自操刀制作广告视频
嗯
为了改变海澜之家中年审美的标签
让品牌年轻化
在周立晨的主导下
海澜之家先后凭借中国男装国民品牌的形象
以服装赞助的形式
全力支持浙江卫视奔跑吧兄弟
江苏卫视最强大脑和中央电视台了不起的挑战等王牌综艺节目
新形象得到了快速传播
海澜之家还通过打造明星同款限量版服装新著提了终端门店的销售收益
每年五亿元的品牌建设费用虽然不算十分宽裕
但海澜之家顺利实现了预期收益
可谓是幕后大赢家之一
除了上述职能之外
海澜之家总部还负责战略规划
数据分析
人员培训
电商业务和新店铺选址等众多的管理事务
是不折不扣的全能总部
目前
公司管理层希望未来把海澜之家打造成拥有多品牌的时尚品牌管理平台
而要实现这个战略目标
公司董事长周立晨表示
海澜之家将朝两个方向努力
第一个方向就是品牌升级
孵化出有竞争力的女装和童装的新品牌
同时提升现有品牌的设计
品质等内功
第二个方向就是在中国已有市场渐趋饱和的形势下
要有效利用宽阔的海外市场
通过海外并购或者市场拓展的方式
向海外进军
在公司管理层看来
要实现这两个目标
海澜之家目前面临的最大挑战是人才瓶颈
从面料到服装到品牌
再到未来升级品牌
每次转型都对人才素质提出了更高的要求
而企业发展实际上是人才升级的结果
海澜之家的管理层意识到
目前国内服装业的很多高端人才都在上海等一线城市
江阴是对这些人才的吸引力不足
因此
二零一七年
公司在上海设立一个全新的设计中心
并在广州东等女装和童装品牌集中的地区进行新品牌的孵化
同时
海澜之家还与更多的国际知名IP和设计师合作
不但推陈出新
通过IP联名
新兴业态融合等方式打造品牌力
以当下年轻人喜闻乐见的方式为品牌注入新的活力和方式
近几年出台的都市轻时尚男装品牌HLAgenes
欧式简约女装品牌OVV就是其中的代表
海外市场方面
由于国际市场历来是欧美服装品牌在主导的
海澜之家想要加入其中
一方面需要寻找合适的海外并购对象
另一方面需要推进海外门店的落地
先从与中国近似的市场入手
二零一七年七月十五号
第一家海澜之家海外直营店在马来西亚首都吉隆坡开业
二零一九年时
共有海外门店五十六家
二零二一年
海澜之家的海外营业收入达到八千六百余万人民币
当前
海澜之家的业务已经拓展到马来西亚
新加坡 泰国
越南等海外市场
这就是海澜之家扎根东南亚
辐射亚太
着眼全球战略的大胆尝试
力争成为中国制造的新名片
在过去的十几年当中
海澜之家的经营模式已经在中国取得了巨大的成功
未来走出国门的海澜之家将直面优衣库
zara和HNname的竞争
这对于海澜之家共赢式的商业生态圈模式来说
将是巨大的考验
这同时也是公司突破发展瓶颈不可回避的一章
从更大的意义上说
这也决定着海澜之家能否在独有的商业模式上行稳致远
基业常青