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本字幕由TME AI技术生成
欢迎您收听由懒人畅听出品的我就是卖猪肉的
作者 洞中狐
演播主播妖木
第四集屠宰场超负荷运转
生猪价格下跌
白条猪肉价格下跌
猪副产品价格下跌
所有产品都在下跌的时候
人工工资却上涨了
特别是能熟练操作的员工
涨幅接近百分之三十
因为产品价格下跌
原本三天吃一次的东西
现在可以每天都吃
市场需求量迅猛飙升
原本指望薄利多销的承包商突然发现
销量是增加了
可利润却没有了
甚至很多承包商出现了赔钱赚吆喝的情况
一天两天赔钱还能接受
可行情一个劲的下跌
谁能整月整月的赔赔呢
那是所有承包商都赔钱吗
并不是
无论什么时候
产品差异化都是存在的
优质品和普通货的价位自然不一样
举一反三
敢购买优质品的客户
他们害怕卖不出去吗
或者是卖不上好价位吗
所以
优质客户的重要性就凸显出来了
还有诸如大肠
猪肚 脑花 猪蹄
猪头这类打成冻品也不会影响价格的产品
承包商就不会赔钱
恰巧
王泉就不缺优质客户
他选择拜访的客户
都是前世听说过或者是合作过的优质客户
要不然也不会一个地区只要一两个客户
要知道
任何一个地区都不止五六家
甚至十几家做这一行的批发商
时间进入九月份
疫情更加严峻
越来越多的养殖场大量抛售生猪
行情愈发差劲儿
在这里要强调一点
猪副产品的承包商看似从屠宰场承包
明面上是合作共赢的关系
实际却不然
屠宰场依靠白条猪肉赚钱
他们的屠宰量也是根据市场对于白条猪肉的需求制定的
猪肉便宜了
老百姓吃的自然多
需求量增加
屠宰场就一个劲的杀猪
试问
猪肉比猪下水还便宜的时候
你会选择哪个呢
屠宰量一个劲的增长
副产品销售却很平稳
矛盾就出现了
说白了
屠宰场和承包商就是对立面
屠宰场不管承包商的死活
只管杀猪卖肉
有实力的承包商只能咬牙硬撑
期待行情回转
实力偏弱的承包商
要么死磕
要么撤猪卖人调货的
都是无利不起早的
赚多赚少的问题
绝对不会赔钱
忙活一天的活计
王泉已经没有多余的力气
躺在床上
脑子飞快的转动
从杨德军发货开始
一个月的时间
王泉现在有十四个稳定的客户
每天的出货量保持在十几吨左右
十几吨的货
根本不是他一个人能忙得过来的
林东另外一辆单排也借给他了
还给他安排了司机和工人
只不过工资要王泉自己支付
有些产品赚钱
有些产品不赚钱
甚至还有极个别单品赔钱
赔钱那也是不得已
量大的客户
报货时候要的品种比较多
如果仅仅给他赚钱的产品
不赚钱的产品不给他配货
这无疑是把客户往外推
久而久之
客户嫌麻烦
有很大的可能性丢失客户
即便是这样
王泉依旧没少赚钱
甚至他自己都不敢相信
不到一个月的时间
自己赚了十几万
这其中大部分都是在疫情刚爆发那段时间赚的
不敢相信归不敢相信
他同样知道
那些大承包商遇到好行情的时候
一个礼拜甚至就能挣二十万
至于那些专业做冻品的
王泉不想去猜
前世
他遇到过一个冻品老板
专业做猪舌
俗称口条
一年十二个月
他十一个月都在买货
剩下一个月卖货
直白点
他一年只做一个月的生意
利润几百万
完全可以用开张吃三年来形容他
同样是猪副产品
鲜品和冻品
那是两个概念
此时的王泉
根本不敢奢望冻品太压钱了
玩不起
哎
刚叹一口气
电话骤然响起
陌生来电
归属地是省内的
接通电话
声音传出
你好
是王泉王老板吗
我是
不知道什么时候开始
王泉也成了别人眼中的老板
好
我是商山鑫隆屠宰场的负责人
李飞
鑫隆屠宰场
王泉坐起身体
这个厂子他前几天还去过
屠宰量很大
一天能杀三四千头
承包商姓郭
三十多岁
戴着眼镜
很斯文的一个老板
厂子负责人跟自己打电话
那是几个意思呀
圈里的朋友都说
王总
你这边的渠道比较好
出货量比较大
我想问问你有没有包场的想法
包场
王泉心头直跳
三四千头的屠宰量
虽然不是真实生产力
但平稳的时候
一天杀一两千还是有的
这算得上是大厂子了
这种厂子
硬件设备都比较齐全
不像那种小厂子
冻库和预冷库数量不足
遇到屠宰量增加的时候
很有可能会因为没地方储存产品坏掉
你们厂不是包给郭总了吗
哦 是这样的
我们跟郭总的合约马上到期
了解过郭总的意向
他没有继续承包的想法了
所以才给你打电话
合约到期
王泉听后
嘴角一勾
你忽悠鬼呢
按照正常行情
十月份之后才是旺季
有几个承包商会把合约定在九月份呢
但王泉也没有揭穿
因为没有必要
你们有什么条件
王总
你要是有意向的话
来咱们厂子里详谈行吗
挂断电话
王泉变得兴奋起来
无论哪个行业都有门槛
你做了
并不代表你真正入行了
猪副产品这一行
只有包场才算得上真正入行
只有包场
别人才会拿你当做同行对待
前世
王泉就有过想法
只不过那个时候
他只敢想着包一个日屠宰量三五百头的小场子
即便这样
还得从别人手中抢夺
得罪人不说
花费的代价更大
现在
一个日屠宰量三四千头的场子摆在面前
而且还是主动邀请自己去包场
这说明什么
说明自己已经在这一行得到了认可
最起码在省内的市场有了名声
王泉兴奋之后
更多的是担心
刚才说过的郭总
王泉见过
不管别人到底是什么原因不继续承包的
但是他那辆q七座驾
已经超过王泉全部身家好几倍了
这样的老板都不准备继续玩下去了
自己能行吗
包场需要大量保证金
还需要准备充足的货款
更需要大量的生产团队
这一些王泉都没有
一时间
王泉有些犯难
包吧实力不允许
不包吧
机会难得
想了好久
王泉决定给林东打个电话
听王泉说了一遍后
林东也沉默了
从王泉的猜测开始应验
每天都能提供大量的订单
林东一直沉浸在机会带来的喜悦之中
等行情稳定之后
又把精力投入到自己场子的运转
一直没有时间外出开发客户
说白了
现在林东场子的产品
一大半都被王泉的客户消化掉了
现在听到有人邀请王泉去包场
林东第一反应是
如果王泉真的去包场了
自己的货一定会出现卖不完的情况
自己也会面临低价处理的窘境
可他又不能拦着自己兄弟多赚钱呢
哥
这么大一个场子
现在就能杀三四千头
等快过年的时候
很有可能赶上三汇单个场子的屠宰量啊
我自己肯定玩不转哪
见林东不说话
王泉大致猜到了他的心思
前段时间我就跟你提过
把你手里的场子甩掉
换一个大场子玩
这样不但省心还省钱
现在机会来了
你到底怎么想呢
林东还在犹豫
王泉说的都对
他手里的三个场子
保证金加起来就有一百万
如果换成大场
或许只要六七十万的保证金
而且人员和车辆集中
节省很多不必要的费用
可现在
自己跟三个场子里的合约还没到期
如果强行退出
肯定要损失一大部分的违约金
关键是现在的行情
场子里肯定不会轻易罢休
这种损失能扛得住吗
还有一点
自己的工人基本上都是本地人
如果选择去其他地方包场
有多少人愿意跟着自己去背井离乡呢
一天宰杀三四千头
最少也要百来号工人才能应对
人员的缺口也是一大难题
可林东也不愿意错过这次机会
小场子和大场子的本质差距
林东知道
嗯 要不这样
咱俩明天先去探探底儿
王泉能理解林东的犹豫再次出声
这一次
林东直接答应
挂断电话
王泉精神亢奋
再次拿出自己的笔记本
翻看着上面自己忙中偷闲写下的东西
上面记录了很多数字
都是王泉印象深刻的产品价格暴涨的时间段
其中有好几种都是冻品行列的产品
这一组组数据
都代表着巨大利润的产生
特别是冻品
不怕存储
且利润巨大
最近的时间节点是一九年二月
还有四个月的时间
这四个月的时间里
王泉需要尽可能多的多赚钱
然后开始大批量囤货
第二天清晨
王泉跟林东在市内汇合
商山临近齐鲁
距离王泉所在的城市有两百多公里
前两天我回市里
二姨跟我说了一些话
林东嘴里的二姨
就是王泉的母亲
说话的时候
林东嘴角带着笑意
二姨很满意你最近的努力
说你比干其他工作的时候精神多了
像换了个人似的
王泉坐在副驾驶
嘿嘿一笑
没有答话
二姨知道你挣钱了
虽然不知道你到底挣了多少
但在他老人家眼里看到了希望
以前家里条件有限
老人虽然不说
但心里一直憋着劲儿挣钱给你攒媳妇的本儿
现在你也能挣钱了
二姨就让我问问你
到底啥想法呀
林东说的这些
王泉都知道
前世老两口没少操心张罗
可别人一听自己是保安
连面都不见就拒绝了
等王泉跟着林东干的时候
收入增加了
但工作却上不了台面
终究没有遇到合适的人
直到王泉出车祸
一直保持单身
现在听到林东提起这样的话题
王泉也有了想法
哼 先等等吧
等忙完这段时间
过年再说
林东点了点头
只要有想法就行
这事也急不来
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